Yeni reseptlər

Göbələk ilə xəmir pastası - oruc

Göbələk ilə xəmir pastası - oruc



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hamurun əriməsi üçün otaq temperaturunda buraxın.

Balqabağı soyun və suyu sıxın. Kiçik dilimlərə kəsin.

Yağı tavada qızdırın və doğranmış göbələkləri əlavə edin. Bir az duz səpin və onlardan qalan su azalana qədər sərinləyin.

Bibər ilə doldurulmuş yaşıl zeytunları dilimlərə kəsin. Göbələkləri əlavə edin və 2-3 dəqiqə birlikdə bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və italyan otları və acı bibər qarışığını əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın, bir dəqiqə atəşə qoyun və sonra kənara çəkin. Soyumağa icazə verin.

Hamur əridikdən sonra unlu iş masasına qoyun və yayma çubuğu ilə bir az yayın. Şaquli və üfüqi bir şəkildə kəsin, nəticədə 20 kvadrat alın.

Hər kvadratın üzərinə bir çay qaşığı göbələk qoyun və sonra üçbucaq yaratmaq üçün hər birini qatlayın. Bir çəngəl ilə bişirərkən doldurulmasını yapışdırmamaq üçün kənarlarını yapışdırırıq.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 220 dərəcədə təxminən 20-25 dəqiqə qoyun. Həm isti, həm də soyuq xidmət edilə bilər.

Yaxşı iştaha!


Ət və göbələk ilə pasta

Bəli, vegan puff pastası varmı? Ancaq bir simitin neçə kalori olduğunu bilirsinizmi? Göbələk və tərəvəz kremi ilə lent sarmale. Kəpəkli undan hazırlanan xəmir pastası olan göbələkli tortlar. Başqa doldurmaları sınamağı düşünürəm: ət, göbələk. Qiymətləndirmə: 4.5 & # 8211 31 baxış & # 8211 1 saat 50 dəq.

ÇORBALAR Şüyüd yağı ilə kremli göbələk şorbası. Günəşdə qurudulmuş pomidor, zeytun və göbələk ilə spagetti 14.


Bütün maddələrdən bir xəmir hazırlayın, sonra dolduruncaya qədər isti halda buraxın, ecuisine yazır. MUSHROOMS İLE STRUDEL & # 8211 Yeməklər arasında qəlyanaltı üçün strudel reseptini hazırlaya bilərsiniz. Şərq şəfqəti, turş ghebe ilə oruc resepti. Fast food kateqoriyasından kulinariya resepti. Göbələk ilə puff pasta necə hazırlanır & # 8211 post. Yumurta qarışığı ilə yaxşı səpilən, dadlı bir göbələk güveçlə dolu nazik pasta (strudel) dən ibarət duzlu pasta.

Hazırlanması: Un, su, duz və mayadan xəmir hazırlayırıq.


Resept kolleksiyası

Tərkibi:
& # 8226 300 q puff pasta xəmiri
& # 8226 100 q kişmiş
& # 8226 200 ml xama
& # 8226 1 xörək qaşığı limon suyu
& # 8226 280 g göbələk (Bonduelle istifadə etmişəm)
& # 8226 2 kiçik soğan
& # 8226 50 q kərə yağı
& # 8226 1 sarı
& # 8226 1 xörək qaşığı süd
& # 8226 50 q konyak
& # 8226 bibər
& # 8226 sare

Hazırlanma üsulu:
Xəmiri yuvarlayın və bir tərəfi 4-5 sm olan kvadratlara kəsin. Onları bir kaşığı süd ilə döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayın, sonra kağızla örtülmüş bir tepsiyə qoyun və sobaya qoyun. Tepsini sobada təxminən 20 dəqiqə buraxın.
Soğan, kıyma və kərə yağını göbələklərlə birlikdə üç dəqiqə soyun.
Üzüm, limon suyu, duz və istiotu dadmaq üçün əlavə edin, sonra xama əlavə edin. Tutarlılığa qovuşana qədər bir neçə dəqiqə atəşə qoyun.Yemək üçün 30-35% yağlı krem ​​istifadə edin.
Göbələk sousu ilə puff pasta parçalarına xidmət edin.
Yaxşı iştaha!


PS: Resepti hazırlamadan bir neçə saat əvvəl kişmişi bir az brendə batırın.


Göbələk ilə oruc pastası

  • 1 paket pasta vərəqi
  • 750 qram təzə göbələk (şampinon istifadə etdim)
  • 1 orta soğan
  • 2-3 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı zerdeçal
  • 1 xörək qaşığı yağ + yağ yağlanmış təbəqələr və çörəkçilik tepsisi (diametri 25 sm olan yuvarlaq istiliyədavamlı şüşə)
  • duz (dadmaq üçün bibər)
  • doğranmış cəfəri bir neçə tel

Pendir və göbələk ilə xəmir pastası

Xüsusilə Panipat bağlandıqda bu resepti təklif edirəm. Çox yaxşı və hazırlanması çox asandır!

Ehtiyacımız var:
& # 8211 400 qramlıq pasta çantası
& # 8211 duzlu pendir (körük) 500 q
& # 8211 bir və ya
& # 8211 bir qutu göbələk
& # 8211 bir soğan
& # 8211 marar
& # 8211 xama 2 osh qaşığı
& # 8211 marqarin

Çarşaflar əriməsi üçün paketdən çıxarılır, islatılır və nəm saxlamaq üçün dəsmal ilə örtülür (qurumasına icazə versəniz, onlarla işləyə bilməyəcəksiniz).

Pendir doldurulması üçün: bir qabda pendir, yumurta (birini iki sarısı ilə vururam), şüyüd və xama qoyun. Homojen bir krem ​​alınana qədər mikserlə yaxşıca qarışdırın.

Göbələk doldurulması üçün: soğanı xırda doğrayın və bişirin. Sonra göbələkləri qoyun və bir müddət birlikdə sərtləşməsinə buraxın.

Çarşafları təxminən 2-3 üst-üstə yaydırın. Təxminən 2 xörək qaşığı doldurulma qoyun (ya pendir və ya göbələk) və sonra qatlayın ki, doldurulmanın çıxmasına yer qalmasın.

Marqarin və ya yağla yaxşı yağlanmış bir tavaya qoyun və 180 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. təxminən 10-15 dəqiqə buraxın, çünki xəmir tez bişirilir.


Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

Tava, emaye çuqun, yuvarlaq, 20 sm, firuzəyi

Qapaqlı gəmi, emal edilmiş çuqun, 4.7L, yuvarlaq, bənövşəyi

Smoothie və Dondurma Seti, B6000 və B3500 seriyası üçün SICS-B6000

bənövşəyi (Aşpaz), 30 dekabr 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 8 iyul 2009

Dediyim kimi, çox gözəl görünür və resepti sınamağa dəyər.

Cely Snijec (Aşpaz), 2 iyul 2009

mirey (Chef de cuisine), 10 iyun 2009

Çox dadlı olmalıdır !!

Cely Snijec (Aşpaz), 3 iyun 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 2 iyun 2009

Carmen (Aşpaz), 24 Mart 2009

Son şəklimi istəyirsən? Yeməyi bitirdikdən sonra birbaşa yeməyə başlayırsınız. Hələ şəkillər üçün vaxtınız varmı?

morarita, 6 yanvar 2009

Son şəkil, qəhvəyi tortlar, tortun üzərindəki buzlanma haradadır? Pasta təbəqələri üst -üstə düşdükdə ərinmiş yağ / marqarin və ya yağla sürtülməməlidirmi? Qablaşdırılmaq üçün yaxşı qablaşdırılmış və kəsilmiş, gözəldir :)

Mən bu yeməyi yedim və bu da çox xoşuma gəlir və buna görə sənə 5 səs verdim.


Göbələk ilə xəmir xurma

Göbələk reseptlərini sevdiyinizi bilirik və bu gün sizə təqdim etdiyimiz bu qəlyanaltılar sadəcə qarşısıalınmazdır. Şirniyyat ilə göbələk birləşməsi ləzzətlidir, iştahaaçan kimi, qəlyanaltı kimi və ya qonaqlarınız olanda.

Göbələkli xəmir pastası çox sadədir, son dərəcə gözəl görünür və ertəsi gün səhər yeməyində soyuqdan yeyilə bilər. Onları bir neçə gün sərin və quru yerdə hazırlaya və saxlaya bilərsiniz.

  • 350 q göbələk
  • 1 kub kərə yağı
  • 1 ədəd soğan
  • kəklikotu
  • duz
  • bibər
  • 1 və ya
  • 2 diş sarımsaq
  • 1 paket puff pasta (400 q)

Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmir pastasının əriməsinə icazə verin.

Soğanı, sarımsağı və göbələyi incə doğrayın. Kərə yağı tavaya qoyun və əriyəndə doğranmış tərəvəzləri əlavə edin. Duz, istiot və kəklikotu ilə ədviyyat edin və su buxarlanana qədər bişirin.

Xəmiri bir tepsiyə yayın. Kompozisiyanı xəmirin üzərinə nazik bir təbəqə ilə bərabər paylayın. Ortaya çatana qədər kənarları simmetrik olaraq yan -yana çevirməyə başlayın. Kəskin bıçaqla eninə kəsin, 1 sm qalınlığında parçaları kəsin.

Avuçlarınızı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və 20-25 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin.


Göbələk ilə doldurulmuş tepsi pastası

Ənənəvi Rumıniya reseptinə görə hazırlanan Linco Patisero göbələkli pasta oruclu qəlyanaltı üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

Xəmir (60%): dən ağ un buğda, su, təmizlənmiş günəbaxan bitki yağı, qarğıdalı nişastası, duz.

Doldurma (40%): dilimlənmiş göbələklər (60%), su, soğan, qatılaşdırıcılar (dəyişdirilmiş qarğıdalı nişastası, sellüloza, sodyum karboksimetilselüloz), duz, ədviyyatlar, qoruyucu maddələr (kalium sorbat), turşuducu (tartarik turşu).

Qidalanma məlumatları:

Qızdırılmamış məhsul üçün qidalanma ifadəsi 100 qr başına Xidmət başına = 1 dilim pasta (təxminən 100 qr) % CR * / 100g məhsul (bir xidmət)
Enerji dəyəri 1458 KJ

* CR- Adi bir yetkinin gündəlik istinad istehlakı (8400kJ / 2000 kcal)
8 porsiyon X 100g ehtiva edir

SAXLAMA TƏLİMATLARI:

Tez dondurulmuş məhsul
• ± 3 ° C -də icazə verilən dəyişikliklərlə -18 ° C -də saxlayın.
• Eriyəndən sonra yenidən donma.
• Məhsul yalnız termal hazırlıqdan sonra istehlak olunur.
• Bu məhsul mikrodalğalı sobada bişirilə bilməz.
Dondurucuda evdə necə saxlamaq olar: -18 ° C -də, paketdə yazılan tarixə qədər.
Tercihen qutunun yan tərəfində yazılmış tarixdən əvvəl istehlak edilməlidir.

HAZIRLANMA TƏLİMATLARI:

1. Fırını 190 ° C -yə qədər qızdırın (orta istilikdə).
2. Pastanı dondurucudan çıxarın və xarici qablaşdırmanı çıxarın (karton qutu və şəffaf folqa).
3. Dondurulmuş pastanı tepsi ilə birlikdə sobaya qoyun.
4. Fırının səmərəliliyindən asılı olaraq 40-50 dəqiqə qəhvəyi qədər bişirin.
5. Xırtıldayan, qızıl pasta üçün, hazır olmasından 10 dəqiqə əvvəl, tortu 20-30 ml süd və döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayın.
6. Pişirdikdən sonra pastanın üzərinə nəm bir dəsmal qoyun və təxminən 20 dəqiqə soyumağa buraxın.


Tərkibi: & # 8211 500 qram ağ göbələk & # 8211 1 soğan & # 8211 500 qram yaxşı bişmiş pomidor & # 8211 duz & # 8211 makaron & # 8211 2 xörək qaşığı yağ + 1 xörək qaşığı su Soğanı soyun, yuyun və incə doğrayın doğramaq. Göbələkləri yuyun və kublara kəsin. 2 xörək qaşığı & # 8230 dərin bir qızartma qabına qoyun

Tərkibi: 400 q Bella puff pasta xəmiri 6 göbələk 1 böyük soğan 2 yemək qaşığı yağ ½ çay qaşığı duz ½ çay qaşığı bibər 2 diş sarımsaq 2 yemək qaşığı bulyon Puff pastry xəmirinin əriməsinə icazə verilir, sonra qırılmadan və bir az uzanmadan asanlıqla həll olunur. Soğanı təmizləyirik və # 8230


Video: EN ASAN GÖBƏLƏK YEMEYİ RESEPTİ.Çok kolay mantar yemeyi (Avqust 2022).