Yeni reseptlər

Qızardılmış beyin

Qızardılmış beyin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu resept üçün ilham mənbəyi olaraq Motanel -dən təşəkkür etdiyim bir resept aldım: *

  • 600 q donuz əti
  • 2 yumurta
  • 1 xörək qaşığı xama
  • 100 qr un
  • duz
  • bibər
  • qızartma yağı

Porsiyalar: 10

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Çörək çörəyi:

Qanı çıxarmaq üçün beyninizi 15-20 dəqiqə soyuq suda saxlayın. Yaxşı yuyun və 3-4 dəqiqə soyuq duzlu suda qaynadın.

Beyini süzgəcdən çıxarın və boşalmasına və soyumasına icazə verin.

Duz və istiot əlavə edin.

Yumurtaları krem ​​və bir çimdik duz ilə çalın. Pancake kimi qalın bir xəmir etmək üçün kifayət qədər un əlavə edin.

Bir boşqaba 50 qr un qoyun.

Beyni unun, yumurtanın içinə qoyun və bir plaka üzərinə qoyun. Yenə parçaları yumurtanın içinə qoyun və isti yağda qızardın.

Onları hər iki tərəfə çevirin və gözəl qəhvəyi olana qədər buraxın.

Onları kağız dəsmallarla çıxarın.

Hər hansı bir garnitür və salat və ya turşu ilə xidmət edilə bilər.


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh vermək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


Donuz əti (və ya mal əti) beyni Pişirməzdən əvvəl, qoyulacaq uyğun parçalara bölünəcək duz və 3-4 yemək qaşığı sirkə (və ya limon suyu) olan soyuq su, təxminən 30 dəqiqə (beyində qalan sümükləri qandan çıxarmaq üçün).

1 l soyuq su və bir çimdik duz olan bir qazana qoyun donuz beyni qaynar, təxminən 5-10 dəqiqə (çox deyil, çünki suda yayıla bilər).

Qaynama üçün ayrılan vaxtdan sonra beyin parçaları süzgəcdə boşaldılacaq.

Bu arada a pancake kimi xəmir biraz daha qalın: yumurta, süd, ağ un, duz və istiot, tamamilə homojen olana qədər bir çırpma ilə qarışdırılır.

Fırın 200 dərəcəyə qədər qızdırılacaq.

İçində tepsi astarlı böyük soba yağla yaxşı yağlanmış çörəkçilik kağızı, əvvəllər hazırlanmış xəmir vasitəsilə verilən beyin parçalarını qoyacaq.

Tepsisi dərhal sobaya qoyulacaq və çörək parçaları təxminən 20-25 dəqiqə bir qızartma qabığı (qırmızı) olana qədər qalacaq.

Təqvim qutusunda konfet

Şokoladlı meyvə buketi

Şokolad səbəti

4 şokoladlı ürək qutusu

İsteğe bağlı, hazırlaya bilərlər kartof qoyulacaq conta üçün çörək kağızı ilə örtülmüş bir qabda qalın dilimlərə kəsin, duz, bibər, rozmarin tozu ilə qarışdırın və bir az yağ səpin (qızıl rəng alana qədər tərk edəcəklər ... təxminən 25-30 dəqiqə)

Çörəklənmiş beyinə limon dilimləri ilə bişmiş kartof veriləcək.


Badımcan

İçərişəhərdə yerləşən badımcandan şəxsiyyət dolu bir çox yemək sifariş edə bilərsiniz. Adını gördünüzmü? Yaxşı, burada badımcanı şərəfli bir yerdə tapa bilərsiniz. Bu dəfə yeməklər mətbəx ruhunda vegetarianlar və ya veganlar üçün də hazırlanır qaynaşma Aralıq dənizi qastronomik bölgəsinin bir neçə nişini (klassik Aralıq dənizi, Ərəb-Misir, İsrail) birləşdirən. Qoy dünyada sülh olsun!


Qızardılmış beyin

500 q donuz əti beyni
3 yumurta
duz
bibər
un
biskvit
bir kaşığı xama
bir diş sarımsaq (isteğe bağlı).
yağ.

Beyin çörəyini necə hazırlamaq olar

Beynimizi yuyuruq.
Soyuq duzlu suda qaynadırıq.
3-4 dəqiqə qaynadın.
Süzgəcin içinə qoyduq, yaxşı axsın.
Biri un, biri çörək qırıntıları olan iki boşqab hazırlayırıq.

Bir tavada yağı qızdırın.

Yumurtaları bir az duz və istiotla yaxşıca çalın. Doğranmış sarımsaq və xama əlavə edin.

Unla, sonra döyülmüş yumurtadan, çörək qırıntılarından və yenidən yumurtadan verdiyimiz az miqdarda beyni əllə alırıq.

İsti yağa qoyduq və hər tərəfdən gözəl bir şəkildə qızardırıq - dibində qızardılarkən qaşıqdan isti yağı götürün və üstünə qoyun. Beləliklə, çevirməyincə beynin yayılmasına imkan verməyəcək bir qabıq əmələ gəlir).
Dibinə artıq yağı udacaq təmiz salfetlər qoyduğumuz bir qabda çıxarırıq.


Zəngin və dadlı isti yeməklər

Fikir sizi cəlb edirsə və beyin hazırlıqlarının tərəfdarısınızsa, əlbəttə ki, beynin necə hazırlandığını bilmək istəyəcəksiniz. Bunun səbəbi, xidmət etmək istədiyiniz zamanlar üçün idealdır isti plitələr və həqiqətən ləzzətli bir yeməkdir.

Gördüyünüz kimi, maddələr snits ilə eynidır, buna görə çörəkli beyni hazırlamaqda heç bir problem yaşamamalısınız. Fərq ondadır ki, ətdən fərqli olaraq beynin bir az daha çox diqqətə ehtiyacı var. Beləliklə, beyninizi yuyun və bir qazana su və bir az duz qaynadın. Bir anda köpükün səthə qalxacağını görəcəksiniz. Mümkün qədər köpüyü çıxardığınızdan əmin olun. Təxminən 15 dəqiqə qaynadıqdan sonra beyni çıxarın və sərinləyin.


  • Naomi Campbell ən xoşbəxtdir. 50 yaşında böyük arzusunu reallaşdırdı
  • Yatağı kiminlə bölüşdüyünü və sevgi münasibətləri yaşadığını etiraf edən ilk Rumıniyalı müğənni
  • Qadınların və kişilərin sevdiyi işlər. Fərqli olmaq üçün nə etməli!
  • Pepe artıq yaxşı oğlan deyil. Qucaqladığı qadın kimdir
  • Krep Suzetti. Portağal sousu ilə Fransız pancake resepti
  • Andra sirli edir. Həqiqəti söyləyib -söyləməyəcəyimizə hələ qərar verilməyib
  • Qanun qərar verdi. Şənliklərə biletləri olanlar nə olur
  • Sevilən Ileana Sărăroiu'nun həyatının son saatları və son mahnı
  • Aşpaz Sorin Bontea İspaniyanı itirdi. Baxın, bəxti kəsmək üçün nə edir!
  • Yeni "Addams Family" serialı Rumıniyada çəkilir. Böyük aktyor baş rolun sahibi ola bilər
  • Sürətlə hərəkət etməli olduğunuz həddindən artıq vəziyyətlərdə nə etməli. Ekspert məsləhəti
  • Viorica Dăncilă, BNR -də, qubernator Mugur Isărescunun yanında sıxışdı. Ardınca daha iki siyasi VİP gəlir

Beyin çörəyi hazırlamaq asan və çox dadlı bir yeməkdir. Dərhal xidmət edin, bir az limon səpin.


Donuz əti (və ya mal əti) beyni Pişirməzdən əvvəl, qoyulacaq uyğun parçalara bölünəcək duz və 3-4 yemək qaşığı sirkə (və ya limon suyu) olan soyuq su, təxminən 30 dəqiqə (beyində qalan sümükləri qandan çıxarmaq üçün).

1 l soyuq su və bir çimdik duz olan bir qazana qoyun donuz beyni qaynar, təxminən 5-10 dəqiqə (çox deyil, çünki suda yayıla bilər).

Qaynama üçün ayrılan vaxtdan sonra beyin parçaları süzgəcdə boşaldılacaq.

Bu arada a pancake kimi xəmir biraz daha qalın: yumurta, süd, ağ un, duz və istiot, tamamilə homojen olana qədər bir çırpma ilə qarışdırılır.

Fırın 200 dərəcəyə qədər qızdırılacaq.

İçində tepsi astarlı böyük soba yağla yaxşı yağlanmış çörəkçilik kağızı, əvvəllər hazırlanmış xəmir vasitəsilə verilən beyin parçalarını qoyacaq.

Tepsisi dərhal sobaya qoyulacaq və çörək parçaları təxminən 20-25 dəqiqə bir qızartma qabığı (qırmızı) olana qədər qalacaq.

Təqvim qutusunda konfet

Şokoladlı meyvə buketi

Şokolad səbəti

4 şokoladlı ürək qutusu

İsteğe bağlı, hazırlaya bilərlər kartof qoyulacaq conta üçün çörək kağızı ilə örtülmüş bir qabda qalın dilimlərə kəsin, duz, bibər, rozmarin tozu ilə qarışdırın və bir az yağ səpin (qızıl rəng alana qədər tərk edəcəklər ... təxminən 25-30 dəqiqə)

Çörəkli beyinə limon dilimləri ilə bişmiş kartofla xidmət ediləcək.


Qızardılmış beyin

500 q donuz əti beyni
3 yumurta
duz
bibər
un
biskvit
bir kaşığı xama
bir diş sarımsaq (isteğe bağlı).
yağ.

Beyin çörəyini necə hazırlamaq olar

Beynimizi yuyuruq.
Soyuq duzlu suda qaynadırıq.
3-4 dəqiqə qaynadın.
Süzgəcin içinə qoyduq, yaxşı axsın.
Biri un, biri çörək qırıntıları olan iki boşqab hazırlayırıq.

Bir tavada yağı qızdırın.

Yumurtaları bir az duz və istiotla yaxşıca çalın. Doğranmış sarımsaq və xama əlavə edin.

Unla, sonra döyülmüş yumurtadan, çörək qırıntılarından və yenidən yumurtadan verdiyimiz az miqdarda beyni əllə alırıq.

İsti yağa qoyduq və hər tərəfdən gözəl bir şəkildə qızardırıq - dibində qızardılarkən qaşıqdan isti yağı götürün və üstünə qoyun. Beləliklə, çevirməyincə beynin yayılmasına imkan verməyəcək bir qabıq əmələ gəlir).
Dibinə artıq yağı udacaq təmiz salfetlər qoyduğumuz bir qabda çıxarırıq.


Beyin beyni, sadə və sürətli

Beyinə gəldikdə, Araddakı bir restoranın mətbəxində praktiki olaraq keçirdiyim ilk illəri xatırlayıram. Çox populyar bir məhsul idi və mətbəxdə kimsə olmalı və ya ofisiant "rüşvət almalı" olmalı idiniz və restoranlarda nadir hallarda tapılırdı, çünki donuz ətinin çox hissəsi ixrac üçün çatdırılırdı.

İsti bir qəlyanaltı olaraq digər yeməklərlə birlikdə və ya əsas yemək olaraq verilə bilər.

Tərkibində çoxlu xolesterol olsa da, sağlam yağlar var və xüsusilə sinir sistemi üçün faydalı olan diyetdən tamamilə çıxarmamalıyıq. Çox yaxşı bir dəmir mənbəyi olmaqla yanaşı, həm də B6 və B12 vitaminləri, sonuncusu az qidada olur və anemiya və sinir xəstəliklərinin qarşısını almaqda vacibdir, həm də C və E kimi vitaminlərdir.

İstəyirsinizsə, burada addım -addım təsvir olunan beyin reseptini yumurta və soğanla sınaya bilərsiniz və ya resepti açmaq üçün fotoşəkilə basa bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 500 q donuz əti
  • 2 dəfnə yarpağı
  • Bir neçə bibər
  • 3 xörək qaşığı qida sirkəsi
  • 2 yumurta
  • 100 qr un
  • 100 q çörək qırıntıları
  • Qızartma yağı
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Hazırlanma üsulu:

İçərisinə sirkə, duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə etdiyimiz ən az 2 litr qaynar su olan bir qazan qoyun.

Su qaynadıqda, hər hansı bir sümükdən və dəridən yuyularaq təmizlənmiş beyin parçalarını əlavə edin, qaynadın, kifayətdir. Qaynadığı suda sərinləsin.

Soyuduqdan sonra bir qabda çıxarın, bibər və dəfnə yarpaqlarından təmizləyin.

Beyində un, döyülmüş yumurta və çörək qırıntıları ilə verdiyimiz toplar və ya digər formalar meydana gətiririk.

Qızıl qəhvəyi qədər yağ banyosunda qızardın.

İsti xidmət edin. Sadə, sürətli və dadlı! Buna görə sizə yaxşı iş və yaxşı iştaha diləyirəm!


Ləzzətli isti yemək üçün xırtıldayan çörək beyni

Qalan maddələri özünüzü zənginləşdirəcəyiniz çörək mumu üçün hazırlamağa davam edin isti boşqab. Un, çörək qırıntıları və döyülmüş yumurta ayrı qablara qoyulacaq. Beyin çox böyük olmayan hissələrə bölünür, sonra növbə ilə un, yumurta və sonra çörək qırıntıları ilə verilir və sonra yağ tökdüyünüz bir tavada qızardılır. Yaxşı qızardıqdan sonra çıxarın və isti xidmət edin.

Kiçik bir ipucu olaraq, çörəkli beyin tərəvəz salatı ilə çox yaxşı gedir, xüsusən də bir az ürəkbulandırırsınızsa. Belə ki, yalnız 15 dəqiqə ərzində birini hazırlaya bilərsiniz isti boşqab sevdiklərinizi susduracaq. Seçdiyinizdən asılı olmayaraq isti plitələr və ya soyuq, həmişə ən yaxşısını seçin.


Video: KARTOFUN çox LƏZZƏTLİ və DÜZGÜN qızardılması (Avqust 2022).