Yeni reseptlər

Danimarkalı Baqqal Sağlam Yeməyi Ucuzlaşdırır

Danimarkalı Baqqal Sağlam Yeməyi Ucuzlaşdırır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Danimarka endirimli supermarketi meyvə və tərəvəzin qiymətini aşağı salıb

Vikimedia/Dana Payne

Danimarka ərzaq şəbəkəsi Kiwi, sağlam qidalanmağı təşviq etmək üçün meyvə və tərəvəzlərə endirim edir.

Daha sağlam yemək istədiklərini söyləyən bir çox insan, bunun üçün ən böyük maneənin sağlam qidaların çox bahalı olmasıdır, buna görə də bir baqqal meyvə və tərəvəzin daha əlçatan olmasını təmin edərək öz adını qazanmağa qərar verdi.

The Local qəzetinə görə, Danimarka ətrafında 100 -dən çox yeri olan bir Danimarka endirimli supermarket şəbəkəsi olan Kiwi, Danimarkalıların sağlam qida seçimlərini asanlaşdırmaq üçün bütün meyvə və tərəvəzlərin qiymətlərini aşağı salacağını söyləyir.

Kiwi şəbəkəsinin rəhbəri Carsten Hansen, "Sağlam yaşamaq istəyən, amma bunun çox bahalı olduğunu düşünən bir çox danimarkalı var" dedi. "Bu, bizim baxımdan maraqlıdır, çünki bununla əlaqədar bir şey edə bilərik."

Zəncir, Kiwi mağaza kartları olan alıcılar üçün meyvə və tərəvəzlərə 20 % endirim edəcək. Bu hərəkət, insanları daha sağlam yeməyə təşviq etmək üçün yaxşı bir yol kimi görünür, amma şirkət bunun tərəvəzləri yalnız ürəyinin yaxşılığına görə endirmədiyini söyləyir. Kivi, bu təşəbbüsün rəqabət aparan ərzaq zəncirlərindən fərqlənməsinə kömək edəcəyinə ümid edir.

"Əlbəttə ki, həm sağlamlıq, həm də iş haqqında" dedi Hansen. "Daha böyük və daha çox tanınmaq istəyirik. Danimarka endirim şöbəsi çətin bir bazardır və biz ən yeni oyunçuyuq, buna görə də bunun Kiwi -yə bundan sonra yaxşı bir mövqe verməsinə kömək edəcəyini düşünürük. "


Diyetisyeniniz tərəfindən təsdiqlənmiş 50, 100 və ya 150 dollarlıq Sağlam Baqqal Siyahısı

Olive & amp June -dan inanılmaz dərin toxuma masajı və ya pedikürdən başqa (mənzildən bir blok aralıda olması xeyir və ya lənətdirmi?), Baqqal mağazasına həftəlik səfərim qədər sakitləşdirici bir şey yoxdur. Hər şənbə və ya bazar günü (adətən birincisi, çünki Cümə gününə qədər soyuducum Divarın kənarındakı torpaqlar kimi qısır görünür), səhər açılanda oyanıram (o həftə sonu izdihamı döymək üçün), siyahılarımı düzəldirəm və çantalarımı götürürəm. Salam, mənim adım Erin və səhər saat 7 -də avokadolarımı seçmək istəyirəm - bəli, Əyləncə üçün.

Yəni, bank hesabımın yuxarıda qeyd etdiyim soyuducum qədər kimsəsiz olduğunu başa düşdüm. Tanış səs? Hər kəs günəş çıxmazdan əvvəl bütün yeməklərin parlaq koridorları ilə oyanmasa da, tanıdığım insanların çoxu etmək Həftəlik ərzaq büdcəsini idarə etmək mövzusunda bir az narahatlıq keçirin - xüsusən də sağlam yemək məqsəddirsə.

Bir neçə həftə ərzində büdcəmizdə israfçılıq üçün bir az boş yer olsa da (Postmates tətbiqi bizi həmişə təqib edəcək), digər həftələrdə bu və ya digər səbəbdən işlər bir az daha sıxdır. Düzünü desəm, stresə səbəb ola bilər. Bəli, sürətli və əlverişli bir şey üçün sürücüyə ofis qəlyanaltılarına və ya gözlənilməz səfərlərə güvənmək asandır, ancaq bədənimizə (və büdcəmizə!) Asılı olaraq tamamilə uyğunlaşa bilən sağlam, qidalanma baxımından balanslı bir ərzaq siyahısına sahib olmaq daha asan olmazmı? büdcəmizdə?

Biraz tarazlıq yaratmaq üçün vahid qidalanma mütəxəssisi və Kore Mətbəxinin qurucusu Meryl Pritchardla əlaqə saxladım və ondan üç fərqli həftəlik büdcə üçün üç sağlam ərzaq siyahısı yaratmasını istədim: 50, 100 və 150 ​​dollar. Əlavə bir bonus olaraq, hətta ən sevimli reseptlərindən bir neçəsini paylaşdı. Zövq.

Büdcənizdə qalarkən sağlam qidalanmanıza kömək edəcək mütəxəssislərin hazırladığı ərzaq siyahıları üçün oxumağa davam edin.


Dollar mağazaları tez-tez kənd və ya az gəlirli bölgələrdə olur

Məkan, yer, yer işdəki oyunun adıdır və bir şirkət şəhərin sıx hissəsində olmaq istəyirsə, onlara baha başa gələcək. Ancaq bir şəhərin aşağı gəlirli bölgələrində və ya tamamilə kənd yerlərində dollar mağazalarını görmək qeyri-adi deyil. "Başa düşmədikləri yerə getdik" dedi keçmiş Dollar Baş İdarəçisi Walmart -a istinadən. Target, Walmart və ya Whole Foods -un narahat olmayacağı yerlərdə fəaliyyət göstərməyi seçmək dollar mağazalarının böyüməsi üçün çox təsirli olduğunu sübut etdi.

Bu səbəbdən ABŞ -da gündə ortalama 2,5 mağaza açılır. Bu ərazilərdə açmaq və fəaliyyət göstərmək daha ucuzdur və bu da qiymətləri aşağı salmağa kömək edir Business Insider). Bir çox dollar mağazası da mağazalarının olduğu torpağı almır. Demək ki, yaxşı işlər görmürlərsə, sadəcə götürüb hərəkət edə bilərlər. Bir Dollar General, Publix -in ödəyəcəyi bahalı əmlak vergisini əldən vermirsə, yeməklərini daha ucuza sata biləcək.


Fındıq yağı

9. Joy Bauerin Şokolad-Fıstıq Yağı Fudge Bites

Bu şokoladlı, tüklü ısırıqlar nəinki dadlı olur, həm də günortadan sonra enerji çökməsini aradan qaldırmaq üçün idealdır.

Joy Bauer və#x27s Şokoladlı Fıstıq Ezmesi

10. 4 Tərkibli Fıstıq Soslu Soyuq Susam Eriştəsi

Bu soyuq küncüt əriştələri evimdə ailənin sevimlisidir. Hazırlanması gülünc dərəcədə asandır və fıstıq yağı sousu yalnız dörd sadə maddədən ibarətdir - bunlardan biri sudur!

11. Balqabaq pastası yulaf ezmesi meydanları

Bu ləzzətli müalicə 4 qram protein və 3 qram lif təklif edir, buna görə də bir qədər qalıcı gücə malik olduğu şirin bir müalicədir.


Ucuz Ailə Nahar Tarifləri

Kilerinizdə və soyuducunuzda əsas qidaları birləşdirərək edə biləcəyiniz çox ucuz ailə yeməkləri var. Bunun üzərinə, bir çox digər reseptlər bu zımbaları və yarpaqlı göyərti, kolbasa və ya inci arpa kimi bir neçə əlavə maddədən istifadə edir. Satışda tapanda bunları götürərək, ərzaq hesabınızı kökəltmədən nahar repertuarınızı genişləndirə bilərsiniz.

Bu 10 resept əla nümunələrdir. Sadə, ucuz, qidalı və ailə dostudur-sağlam bir ailə yeməyi üçün lazım olan hər şey. Resept xərcləri, Feeding America-ya görə, ümumiyyətlə ərzaq qiymətləri ortalamadan yuxarı olan New Jersey'in mərkəzindəki yerli supermarketlərdə maddələr üçün ödədiyim qiymətlərə əsaslanır. Bölgəniz üçün xərclər fərqli ola bilər.

1. Bean Burritos

Bu vegetarian yeməyi o qədər doyurucu və doyurucu olur ki, əti əldən verməyəcəksiniz. Protein, mal əti və hətta toyuqdan xeyli aşağı olan qara lobya məhsullarından gəlir.

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə | Ümumi vaxt: 25 dəqiqə

Ümumi xərc: 4.30 dollar (isteğe bağlı əlavələrlə 8.95 dollar)

Tərkibi

  • 3 xörək qaşığı bitki yağı
  • 1/2 orta soğan, incə doğranmışdır (təxminən 1 stəkan)
  • 1 orta bolqar bibəri (istənilən rəngdə), doğranmış (təxminən 1 stəkan)
  • 1 ədəd təzə acı bibər, doğranmış (istifadə etsəniz, əllərinizlə işlədikdən sonra əllərinizi yaxşıca yuyun və ya mətbəx əlcəklərindən istifadə edin)
  • 4 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 8 unsiya dondurulmuş ispanaq
  • 2 (14,5 unsiya) qutu qara lobya, qurudulmuş (və ya 4 stəkan evdə bişmiş quru qara lobya)
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 4 ədəd burrito ölçülü (8 1/2 – 10 düym) un tortillası İsteğe bağlı əlavələr: 2 doğranmış pomidor, 1 doğranmış avokado, 2 fincan doğranmış Monterey Jack pendiri, 1/2 fincan xama, 1/2 fincan salsa

İstiqamətlər

  1. Orta istilikdə böyük bir tavada yağı istiliyə gətirin. Soğan, bibər və sarımsağı əlavə edin və soğanlar yumşalana qədər təxminən 8-10 dəqiqə bişirin, tez -tez qarışdırın.
  2. Dondurulmuş ispanağı əlavə edin (əritməyə ehtiyac yoxdur) və təxminən 5 dəqiqə əriyənə və suyun bir hissəsi buxarlanana qədər qarışdırmağa davam edin.
  3. Fasulye əlavə edin və bəzən qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  4. Xidmət etmək üçün bir tortilla bir plaka üzərinə qoyun və üstünə bol miqdarda lobya qarışığı, üstəgəl pomidor, avokado və ya doğranmış pendir əlavə edin. Üstdən və aşağıdan bükün, yanlardan bükün və lövhədə dikiş tərəfi aşağı çevirin. İsteğe bağlı xama və salsa ilə xidmət edin.

2. Toyuq və köftə

Bu resept toyuq qalıqlarını istifadə etmək üçün əlverişli bir yoldur. Bazar ertəsi axşam yeməyi üçün düz bişmiş toyuq ayaqlarına xidmət edə bilərsiniz, sonra həftənin sonunda bu yeməkdə qalan ətdən istifadə edə bilərsiniz. Toyuqdan damcılar varsa, onları ləzzətli bir sous hazırlamaq üçün kərə yağı yerinə (və ya ona əlavə olaraq) istifadə edə bilərsiniz.

Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: təxminən 35 dəqiqə | Ümumi vaxt: təxminən 50 dəqiqə

Tərkibi

Doldurma üçün

  • 1 xörək qaşığı bitki yağı
  • 2 orta kartof, doğranmış (təxminən 2 stəkan)
  • 3 orta yerkökü, doğranmış (təxminən 1 1/2 fincan)
  • 1 kiçik pırasa, doğranmış (təxminən 3/4 fincan)
  • 4 unsiya göbələk, doğranmışdır
  • Kiçik parçalara kəsilmiş təxminən 6 unsiya bişmiş toyuq (üç toyuq ayağının ətinə bərabərdir)
  • 1 çay qaşığı duz (və ya dadmaq üçün)
  • 3 xörək qaşığı un
  • 3 xörək qaşığı su
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya toyuq damlası
  • 1 1/2 fincan süd (və ya toyuq və ya tərəvəz suyu)

Köftələr üçün

  • 1 1/2 fincan un
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 3/4 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 3/4 fincan yağsız süd

İstiqamətlər

  1. Orta istilikdə 4 litrlik Hollandiyalı sobada bitki yağını istiliyə gətirin. Kartof, yerkökü, pırasa və göbələkləri yumşalana qədər qızardın, sonra toyuq əlavə edin və qızdırılana qədər qovurun. İstidən çıxarın.
  2. Sos üçün, kiçik bir qabda, 3 xörək qaşığı un və suyu birləşdirərək bir bulamaç yaradın. Kiçik bir atəşdə orta bir qazanda kərə yağı əridin. Hamuru yaxşıca qarışdırana qədər qarışdırın. İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın və qarışıq qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq yavaş -yavaş süd və ya suyu əlavə edin.
  3. Köftə hamuru üçün böyük bir qarışdırıcı qabda 1 1/2 fincan un, qabartma tozu və duzu süzün və ya qarışdırın. Bir pasta qarışdırıcı və ya bıçaq istifadə edərək, kərə yağı qaba qırıntılara bənzəyənə qədər kəsin və heç bir kərə yağı görünməyəcək. Südlə qarışdırın ki, bir qədər yapışqan bir xəmir əmələ gətirsin.
  4. Sousu toyuq və tərəvəz ilə Hollandiya sobasına qarışdırın və duzu qarışdırın. Qaynadın, örtmədən, orta yüksək atəşə qoyun, sonra istiliyi ən aşağı səviyyəyə endirin.
  5. Bir ölçmə qaşığı istifadə edərək, bütün xəmirdən istifadə edib bütün səthi köftə ilə örtənə qədər şorbaya bir kaşığı xəmir xəmirini tökün. Açılmadan 10 dəqiqə bişirin. Sonra sıx bağlayın və qapağı çıxarmadan başqa 10 dəqiqə bişirin.
  6. Qapağı çıxarın və köftələrin bişib -bişmədiyini görmək üçün bir şişlə vurun. Şişdə meyilli görünürsə, yenidən örtün və bişirməyə davam edin, hər iki dəqiqədən bir, şiş təmiz çıxana qədər.

3. Çili və qarğıdalı çörəyi

Bu resept sadəcə "ət ilə bibər" mənasını verən chili con carne üçündür. Bununla birlikdə, "yeməyən" bir vegetarian bibəri daha da ucuzdur. Əti buraxın və tərəvəzləri bitki yağı ilə qızardın, sonra qazana əlavə bir lobya əlavə edin. Evdə hazırlanan qarğıdalı çörəyi gözəl (və ucuz) bir garnitür hazırlayır.

Çili

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: Təxminən 2 saat 10 dəqiqə | Ümumi vaxt: təxminən 2 saat 15 dəqiqə

Ümumi dəyəri: bibərli çörək üçün 7.75 dollar və ya əlavə olmayan çili üçün 4.85 dollar

  • 1 kilo dana əti və ya qiymə hinduşka
  • 1 kiçik soğan, doğranmış (təxminən 1/2 fincan)
  • 1 yaşıl bolqar bibəri, doğranmış (təxminən 1 stəkan)
  • 1 təzə jalapeno bibəri, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 1 ədəd qırmızı böyrək paxlası, süzülməmiş
  • 1 (14 unsiya), maye daxil olmaqla, doğranmış və ya əzilmiş pomidor
  • 1 xörək qaşığı çili tozu (və ya dadmaq üçün)
  • İsteğe bağlı əlavələr: 1/2 fincan xama, 1 fincan doğranmış çedar pendiri
  1. Orta istilikdə böyük bir qazanda, dana və ya hinduşka qızardın. Hazır olduqdan sonra soğan, bibər və sarımsaq əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər bişirin. Artıq yağları boşaltın.
  2. Bütün digər maddələri əlavə edin. Bir qaynağa gətirin.
  3. İstiliyi minimuma endirin. Təxminən 2 saat qaynamağa icazə verin və ya mayenin çox hissəsi udulana qədər ara -sıra qarışdırın.
  4. Bir qabda xidmət edin və istəsəniz üzərinə xama və doğranmış çedar pendiri əlavə edin.

Qarğıdalı çörəyi

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 25 dəqiqə | Ümumi vaxt: 30 dəqiqə

  • 1 stəkan qarğıdalı unu
  • 1 stəkan un
  • 1/4 fincan şəkər
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/4 – 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 stəkan süd
  • 1/4 fincan bitki yağı
  • 1 böyük yumurta
  • Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın.
  • Böyük bir qarışdırıcı qabda qarğıdalı unu, un, şəkər, qabartma tozu, duz, süd, bitki yağı və yumurtanı birləşdirin. Yaxşı qarışdır.
  • Hamuru 9 düymlük bir kvadrat çörək qabına tökün. 20-25 dəqiqə bişirin və ya ortasına qoyulmuş şiş təmiz çıxana qədər.

4. Biskvitli Göbələkli Arpa Şorbası

Bu vegetarian şorbası resepti səxavətli bir içki hazırlayır, buna görə bir ailə şam yeməyi və nahar üçün qalan iki porsiyon əldə edə bilərsiniz. Diqqət yetirin ki, şorba soyuducuda bir qədər qalınlaşır, buna görə yenidən qızdırdığınız zaman incələmək üçün daha çox su, süd və ya buğda əlavə edin. Ev biskvitləri ilə xidmət etməyi sevirəm.

Göbələk Arpa Şorbası

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Aktiv olmayan vaxt: 30 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 50 dəqiqə | Ümumi vaxt: 1 saat 30 dəqiqə

  • 1 böyük soğan, doğranmış (təxminən 3 stəkan)
  • 2 böyük kərəviz sapı, doğranmış (təxminən 1 stəkan)
  • 1 böyük yerkökü, dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan)
  • 3/4 fincan inci arpa
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 2 xörək qaşığı marqarin
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 çay qaşığı duz, üstəlik dadmaq üçün daha çox
  • 6 stəkan su
  • Dadmaq üçün bibər
  • 10 – 12 unsiya ağ göbələk, qaba doğranmışdır
  • Təxminən 2 stəkan yağsız süd (və ya vegan şorbası üçün soya südü)
  1. Orta istilikdə böyük bir şorba qabına soğan, kərəviz, yerkökü, inci arpa, dəfnə yarpağı, marqarin, kəklikotu, oregano, duz və su əlavə olaraq dadmaq üçün əlavə duz və istiot əlavə edib qaynadın. . İstiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və 30 dəqiqə qaynatın.
  2. Göbələkləri əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə daha bişirin və ya tərəvəzlər yumşalana qədər.
  3. Südlə qarışdırın. İstiliyi söndürün və xidmət etməzdən təxminən 30 dəqiqə əvvəl şorbanın dayanmasına icazə verin.

Biskvit

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə | Ümumi vaxt: 25 dəqiqə

  • 2 stəkan çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı duz
  • 2 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 4 xörək qaşığı soyuq yağ
  • 3/4 fincan yağsız süd və ya su
  1. Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın. Böyük bir qarışdırıcı qabda unu, duzu və qabartma tozunu süzün və ya qarışdırın. Bir pasta qarışdırıcı və ya bıçaq istifadə edərək, kərə yağı quru maddələrə bölün, toxuması qaba qırıntılara bənzəyincə və heç bir kərə yağı görünməyincə.
  2. Südü quru maddələrə əlavə edin və hamur bir araya gələnə qədər qarışdırın, təxminən 30 saniyə.
  3. Təmiz bir iş səthini yüngülcə unlayın. Hamuru üzərinə çevirin və təxminən 30 saniyə yoğurun. İşləmək üçün çox yapışqan olarsa bir az daha un əlavə edin. Çox quruyursa, bir az su əlavə edin.
  4. Yüngül unlu bir yayma istifadə edərək, xəmiri təxminən 3/4 düym qalınlığa qədər yayın. Bir biskvit kəsicisini və ya una batırılmış bir stəkanın kənarını istifadə edərək, biskvitləri kəsin, kəsicini bükmədən birbaşa və möhkəm bir şəkildə aşağı bastırın. İstədiyiniz ölçüyə çatmaq üçün istədiyiniz ölçüdə kəsici və ya şüşə istifadə edə bilərsiniz. Hamur bitdikdə, qalan kənarları toplayın, bir topa sıxın, yenidən yuvarlayın və daha çox peçenye kəsin. Bunu etmək üçün çox az vaxt qaldıqda, qalanları yığın ki, son bir az topaqlı biskvit hazırlasın.
  5. Biskvitləri yağlanmamış bir çörək qabına qoyun və təxminən 15 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqədən sonra yoxlayın və altda çox qəhvəyi olduqlarını düşünürsünüzsə onları çevirin.

5. Qovrulmuş Toyuq & amp Veggies

Toyuq hazırlamağın ən asan yollarından biri, kartof və yerkökü kimi tərəvəzlərlə əhatə olunmuş bir tavada qovurmaqdır. Hər şey bir tavada bişirilir, buna görə də sonra yuyulacaq yalnız bir yeməyiniz var. Bu yeməyin maddələri 6-8 dollar arasında dəyişir və dörd nəfərlik ailəni bol qalıqlarla doyurmağa kifayət edir. Sağlam bir yemək üçün toyuq qovrulmasını bitirdikdən sonra yağlı şirələri boşaltın və dərinin yağlı hissələrini yeməyin.

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 1 saat 40 dəqiqə | Ümumi vaxt: 1 saat 45 dəqiqə

Tərkibi

  • 1 çay qaşığı duz, üstəgəl ədviyyat üçün
  • 1 1/2 çay qaşığı bibər
  • 1 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2 xörək qaşığı çox məqsədli ədviyyat qarışığı (Xanım Daş kimi)
  • 1 tam toyuq (təxminən 5 kilo)
  • 1 – 1 1/2 lirə (3 – 4 orta) qızardılmış kartof, soyulmuş və dörddə birinə kəsilmiş
  • 8 unsiya körpə havuç
  • Dadmaq üçün bibər

İstiqamətlər

  1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Kiçik bir qabda duz, bibər, sarımsaq tozu və hərtərəfli ədviyyatı birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
  3. Toyuqdan cırtdanları çıxarın və ədviyyat qarışığını bütün dəriyə sürtün.
  4. Toyuqları dörddə bir kartof və yerkökü ilə əhatə olunmuş dərin bir sobada etibarlı tavaya və ya qovurma qabına qoyun. İstəsəniz yerkökü və kartofu duz və istiot ilə ədviyyat edin.
  5. Kilo başına təxminən 20 dəqiqə qızardın. Toyuq budun ən qalın hissəsinə qoyulan bir ət termometrinin 165 dərəcə F göstərdiyi zaman bişirilir.

6. Spagetti Carbonara

Spagetti bişirməyin yeganə yolu köftə və pomidor sousudursa, bu resept əsl göz açan olacaq. Yumurtaları və Parmesan pendirini birləşdirərək bişirmək üçün yalnız makaron istiliyini tələb edən qaymaqlı bir sous hazırlayır. Bişmiş, doğranmış donuz əti ləzzət qatır və yaşıl noxud tərəvəzin bir qazan yeməyinə çevrilməsini təmin edir.

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: təxminən 20 dəqiqə | Ümumi vaxt: təxminən 30 dəqiqə

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı duz
  • 1 kilo quru spagetti
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 8 dilim donuz əti, doğranmışdır
  • 1 orta soğan, doğranmış (təxminən 2 stəkan)
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 stəkan dondurulmuş yaşıl noxud
  • 1 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri, bölünmüşdür
  • 4 böyük yumurta, döyülmüş
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

  1. Böyük bir qazana su tökün və duzu qarışdırın. Yüksək atəşdə bir qaynadək gətirin. Spagetti al dente qədər (ısırıldıqda biraz möhkəm) təxminən 6 və ya 7 dəqiqə bişirin. Süzün, 1 xörək qaşığı zeytun yağı tökün və kənara qoyun.
  2. Bu vaxt, böyük bir tencerede, orta istilikdə, doğranmış donuz ətini böyük bir tencerede bir qədər xırtıldayanadək bişirin. Donuz ətini tavadan çıxarın və kağız dəsmalların üzərinə boşaltın. 2 xörək qaşığı pastırma yağından başqa hamısını boşaltın.
  3. Qalan 1 xörək qaşığı zeytun yağı pastırma yağına əlavə edin və orta yüksək atəşə qayıdın. Doğranmış soğan əlavə edin və şəffaf olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqə daha bişirin.
  4. Hazırlanmış donuz ətini tavaya qaytarın. Bişmiş, qurudulmuş spagetti və dondurulmuş noxud əlavə edin. Makaron çox quru görünürsə və ya yapışırsa daha çox zeytun yağı əlavə edərək qarışdırın.
  5. Orta bir qabda 1/2 fincan Parmesan pendirini döyülmüş yumurta ilə birləşdirin. Makaron əlavə edin və yumurta bişənə qədər yumşaq olana qədər daim böyük bir çəngəl və ya maşa ilə ataraq bişirin.
  6. Doğranmış cəfəri səpin və qalan Parmesan pendiri ilə xidmət edin.

7. Tortellini şorbası

Tortellini, pendir, ət və ya tərəvəzlə doldurulmuş və üzük halına gətirilmiş makaron növüdür. Təzə tortellini tez -tez baqqalın gurme qidalar bölməsində tapa bilərsiniz, amma dondurulmuş tortellini daha ucuzdur və bişirmək üçün bir az daha çox vaxt lazımdır. Pomidor və göyərti ilə bulyonda qaynadaraq doyurucu, ləzzətli bir şorba hazırlayır. Bu versiya yalnız makarondan istifadə edir, amma daha ürəkaçan bir şorba üçün bir kilo italyan kolbasasını (və ya qabıqlarından çıxarılan dörd keçidin məzmununu) tavada qızardıb qazana əlavə edə bilərsiniz.

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 30 dəqiqə (və ya kolbasa istifadə edərkən 35) | Ümumi vaxt: 35 – 40 dəqiqə

Ümumi xərc: $ 5.50 (kolbasa əlavə olunaraq $ 9.50)

Tərkibi

  • 48 unsiya qutulu və ya konservləşdirilmiş sodyum dana bulyonu və ya tərəvəz suyu
  • 1 (19 unsiya) torba dondurulmuş tortellini
  • 1 (14 unsiya) pomidor, maye də daxil olmaqla kublara kəsilə bilər
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş cəfəri
  • 1/2 çay qaşığı qara bibər
  • Dadmaq üçün duz

İstiqamətlər

  1. Dana bulyonunu böyük bir qazana tökün və yüksək odda bir qaynadək gətirin.
  2. Dadmaq üçün tortellini, doğranmış pomidor, oregano, cəfəri, bibər və duz əlavə edin. Qapağı örtün və istiliyi minimuma endirin.
  3. Makaronun bişməsinə və ləzzətlərin qarışmasına imkan vermək üçün 25 dəqiqə qaynamağa icazə verin.

8. Tuna kartoflu tortlar

İlk dəfə bu yeməyi "crabby kartof tortları" ilə tanış oldum, rəndələnmiş kartof və konserv yengeç əti ilə hazırlanan yengeç tortlarının sadə bir versiyası. Bununla birlikdə, həm daha ucuz, həm də tapılması daha asan olan konservləşdirilmiş ton balığı ilə yaxşı işlədiyini gördüm. Orijinal resept onlara tartar sousu, limon suyu və ya Tabasco ilə xidmət etməyi təklif edir, amma alma sosu ilə bəyənirik.

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: təxminən 20 dəqiqə | Ümumi vaxt: təxminən 30 dəqiqə

Tərkibi

  • 2 orta kartof (təxminən 12 unsiya), rəndələnmiş (qabığı ilə)
  • 1 orta yerkökü, qızardılmış (təxminən 1/2 fincan)
  • 1 – 2 yaşıl soğan, incə doğranmışdır
  • 2 böyük yumurta, döyülmüş
  • 1/2 fincan un
  • 1/4 fincan mayonez
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 xörək qaşığı quru xardal tozu
  • 2 – 3 sarsıntı (təxminən 1/2 çay qaşığı) Worcestershire sousu
  • Dadmaq üçün duz
  • 1 (5 unsiya) tuna, qurudulmuş və qabıqlı ola bilər
  • 2 xörək qaşığı zeytun və ya bitki yağı
  • 1 1/2 fincan alma sosu (xidmət üçün)

İstiqamətlər

  1. Kartof, yerkökü və yaşıl soğanı kağız dəsmalların arasına basaraq artıq nəmdən təmizləyin. Onları böyük bir qaba köçürün və yumurta və unla qarışdırın.
  2. Ayrı bir kiçik qabda mayonez, limon suyu, xardal tozu, Worcestershire sousu və duzu birləşdirin. Ton balığı yumşaq bir şəkildə qarışdırın, sonra qarışdırılana qədər örtülmüş tərəvəzlərə qatlayın.
  3. Orta istilikdə böyük bir tavada yağı istiliyə gətirin. Yengeç qarışığını təxminən 2 ilə 2 1/2 düym diametrində və 1/2 düym qalınlığında patties halına salın. Köftələri hər tərəfdən 3-4 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi olana qədər qızardın. Tortların kifayət qədər tez bişmədiyini görsəniz, istiliyi orta səviyyəyə qaldıra bilərsiniz.
  4. Alma suyu ilə xidmət edin.

9. Çirkin Yumurta

Bu yeməyin yaradıcısı, "təsadüfən yumurta" olaraq bilinən Girl Scout düşərgəsində səhər yeməyi üçün hazırladığını söyləyir. Bununla birlikdə, bir şam yeməyi kimi eyni dərəcədə yaxşı işləyir. Resept nisbətən çevikdir, buna görə əlinizdə olan hər hansı bir tərəvəz ata bilərsiniz.

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 20 – 30 dəqiqə | Ümumi vaxt: 30 – 40 dəqiqə

Tərkibi

  • 1/2 dilim dilimlərə kəsilmiş 8 dilim donuz əti
  • 1 kiloluq kartof
  • 2 çay qaşığı bitki yağı
  • 4 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • Zolaqlara kəsilmiş 1 orta (təxminən 6 unsiya) yaşıl bolqar bibəri
  • 1 böyük soğan, doğranmış (təxminən 3 stəkan)
  • 4 unsiya göbələk, dilimlənmiş
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 8 – 10 böyük yumurta, döyülmüş

İstiqamətlər

  1. Donuz bişənə qədər yumşaq qədər qızardın. Yağların çoxunu boşaltın.
  2. Mikrodalğalı sobanız varsa, kartofları yarım bişənə qədər bir dəqiqə və ya 2 dəqiqə qızdırın. Bunu etməsəniz, sobada daha çox yemək vaxtı tələb edəcəklər.
  3. Orta istilikdə böyük bir tavada yağı istiliyə gətirin. Kartofu əvvəlcədən qızdırmısınızsa, kartof, sarımsaq, bolqar bibəri, soğan və göbələkləri bir anda tavaya əlavə edin. Əks təqdirdə, kartofları qəhvəyi rəng alana qədər bişirin, sonra sarımsaq, bolqar bibəri, soğan və göbələk əlavə edin. Soğan yumşalana və kartof yumşalana qədər bişirin.
  4. Yumurtaları tavaya əlavə edin və bərkiyənə qədər bişirin.

10. Veggie Pizza

Öz əlinizlə hazırlamaq çox asan olduğu halda niyə bir pizza üçün 10 dollar ödəməli? Bu evdə hazırlanan tərəvəz versiyasının qiyməti yarıdan azdır. Mən ümumiyyətlə göbələk və yaşıl bibər ilə mina toplayıram, amma zövqünüzə uyğun olaraq doldurulmaları dəyişdirərək resepti asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Xəmirdəki ağ unun təxminən dörddə üçünü tam buğda unu ilə daha ürəkli və daha sağlam bir qabıq üçün əvəz edə bilərsiniz.

Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə | Aktiv olmayan vaxt: 1 saat | Pişirmə vaxtı: 35 dəqiqə | Ümumi vaxt: 1 saat 50 dəqiqə

Tərkibi

Fya da xəmir

  • 2 çay qaşığı aktiv quru maya (təxminən yarım paket)
  • 3/4 fincan isti su (105 – 110 dərəcə F)
  • 1 1/2 yemək qaşığı bitki yağı
  • 2 çay qaşığı şəkər
  • 3/4 çay qaşığı duz
  • 2 stəkan un

Fya da sous

  • 1 xörək qaşığı bitki yağı
  • 4 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 2 xörək qaşığı tomat pastası
  • 1 fincan əzilmiş pomidor (14 unsiya qabın təxminən 2/3 hissəsi)
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin

Pizza üçün

  • 1/2 kiloluq mozzarella pendiri
  • 1/4 orta (təxminən 1 1/2 unsiya) yaşıl bolqar bibəri, dilimlənmiş
  • 4 unsiya göbələk, dilimlənmiş

İstiqamətlər

Xəmir üçün

  1. Böyük bir qarışdırıcı qabda mayanı isti suda həll edin. Bitki yağı, şəkər, duz və unu əlavə edib qarışdırın.
  2. Təmiz bir iş səthinə yüngülcə un əlavə edin, xəmiri üzərinə çevirin və təxminən 5 dəqiqə yoğurun. Xəmir işləmək üçün çox quru və xırdalanırsa, yumşaq hiss oluncaya qədər hər dəfə 1/2 çay qaşığı su əlavə edin. Xəmiri qaba qaytarın və örtün. Kabı soyuq su sobasına qoyun və bir stəkan qaynar su ilə (qaynama temperaturunun bir qədər aşağı) və ən azı bir saat və ya iki dəfə böyüyənə qədər qalxmasına icazə verin.
  3. Hamuru bir pizza qabına uzatın (və ya düzbucaqlı bir çerez vərəqi istifadə edin), barmaqlarınızla yerə sıxın. Deliklərdən qaçarkən səthə mümkün qədər bərabər paylayın.

Sos üçün

  1. Kiçik bir atəşdə orta tencerede yağı istiliyə gətirin. Sarımsağı ətirli olana qədər 1-2 dəqiqə qızardın. Tomat pastası, doğranmış pomidor, duz, şəkər, fesleğen, kəklikotu, oregano və rozmarin əlavə edin və sousu təxminən 10 dəqiqə və ya istədiyiniz qalınlığa çatana qədər qarışdıraraq aşağı bişirin.
  2. Sousu pizza xəmirinə tökün və az qala kənarlarına yayın.

Pizza üçün

  1. Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Pendiri sosun üstünə bərabər səpin, sonra bolqar bibəri dilimləri və göbələklərin üzərinə yayın. Təxminən 20 dəqiqə bişirin və ya pendir bir az qəhvəyi olmağa başlayana qədər qabığı yüngülcə qızardılır və tərəvəzlər bişmiş kimi görünür.

Tez və Ucuz Yemək üçün 15 Sağlam Mətbəx Zımbası

Baqqal üçün alış -veriş etmək çox çətin ola bilər. Cynthia Sass, RD, "Supermarketə səyahət və bütün həftə ərzində edəcəyiniz ən vacib şeylərdən biridir" deyir. SağlamlıqQidalanma redaktoruna töhfə verin, çünki alış-veriş səbətinizə qoyduğunuz qidalar sağlam yemək məqsədlərinizi yarada və ya poza bilər. Əlinizdə qidalandırıcı maddələrin olması, sifariş vermək istəyərkən hətta gecələr sizin üçün yaxşı yeməklər hazırlamağı asanlaşdırır.

Baqqal rəflərində çoxlu yeni yeni sağlamlıq məhsulları olsa da, noxudlu protein çipslərindən eşşək südünə qədər — sağlam yemək istəyərkən. qənaət edin, Reddit & aposs r/EatCheapAndHealthy forumunun üzvləri, əsasları yığmağın nə qədər vacib olduğunu bilirlər. Tez bir kiler yeməyi resepti və ya balqabaq ehtiyatınızı istifadə etmək üçün yaradıcı yeni yollara ehtiyacınız olub-olmamasından asılı olmayaraq, büdcədən şüurlu aşpazlar cəmiyyətinin cavabları var. Burada, r/EatCheapAndHealthy istifadəçilərinin həmişə mətbəxlərində saxladıqları 15 maddə, üstəlik bu qidaları asan yeməklərə daxil etmək üçün təkliflər.

Dondurulmuş tərəvəzlər

Sevdiyiniz dondurulmuş tərəvəzləri bir tavaya atın, bir az möhkəm tofu doğrayın və tavaya atın, zövqünüzə qızardılmış sous əlavə edin (mənim ən sevdiyim Tsang Evi və digərləri) və hər şey isti olana qədər qızdırın. İsteğe bağlı olaraq 1 dollarlıq dondurulmuş qəhvəyi düyü olan bir çanta ilə xidmət etmək və hamısını təzə yaşıl soğan, küncüt toxumu və Sriracha ilə bəzəməkdir. Çox zövqlü olmaq istəyirsinizsə, bir az kibrit çubuğu yerkökü və doğranmış kələm atın 𠅋oldandbrasche

Yumurta

& quotYumurta. Çoxlu yumurta. Bir omlet hazırlayın. Frittata hazırlayın. Tərəvəzləri atın. Dondurulmuş ham biftek atın. Bir yumurta dərhal ramen ilə qarışdırın. Onları bişirin və yumurta salatı hazırlayın —ivylgedropout

Pesto

& quotPesto məni yorğun işdən evə aparsam sadəcə pizza əldə etmək həyatından xilas etdi. Çox asan. Pesto sousu, penne, bolqar bibəri və konservləşdirilmiş şirin qarğıdalı həmişə ehtiyatda saxlayıram. Bir qara qara bibər, çili lopası və bəlkə də bir az sarımsaq dənəsi əlavə edin. Penne bişirmək üçün lazım olduğu qədər çəkir və çox asandır —mandocairissian

Tortilla

& quot; Sarğılar mənim tanrımdır, çünki içlərinə hər şeyi ata bilərsən və çox böyükdür, onlar kaloridir, amma onları sağlam şeylərlə doldura bilərsən. 𠅏irk

Pomidor

& quot; Makaron sousu, Shakshuka, sendviç, salat ola bilərlər. Yeməyə nə qədər səy sərf etmək istədiyinizə görə çox yönlüdür —policymonk

Tuna

& quot; Əvvəlcədən ətirli və porsiyonlu orkinos paketlərini bəyənirəm. 1 dollara satışa çıxarılır və mən ehtiyat yığıram. Çantadan yeyin və ya salat və ya makaron ilə qarışdırın —Qırmızı Kraliça

Dondurulmuş meyvə

& quotDondurulmuş mango parçaları və dondurulmuş yaban mersini hər zaman səhər və ya çox isti olanda qəlyanaltı edirəm. Hazırlıq lazım deyil. Amma siz də smoothies hazırlaya bilərsiniz! Yoğurtunuza və ya yulaf ezməyinizə qoya biləcəyiniz üçün nisbətən tez əriyirlər 𠅌upcakeKittenxo

Pirinç

& quotBiraz düyü götürün, mən qəhvəyi düyüdən istifadə edirəm və [mikrodalğalı sobada]. Bir banka fasulye əlavə edin, bir qaba göyərti əlavə edin, bir az kreol ədviyyatı əlavə edin, qarışdırın və bir -iki dəqiqə [mikrodalğalı sobaya] qoyun. Sözün əsl mənasında beş dəqiqə çəkir. İstədiyim ədviyyatlarla bağlı bir neçə variantım var (burada tərəvəzlər konservləşdirilmiş və ya dondurulmuşdur): Düyü + Qara Fasulye + Şirin kartof + Çili ədviyyatı, Düyü + Qara lobya + Qarğıdalı + Əhəng suyu + Taco ədviyyatı, Düyü + Yaşıl noxud + gül kələmi + Yerkökü + köri tozu. Bunlardan hər hansı birini tortilla da ata bilərsiniz. & Quot —humankinda

Yulaf ezmesi

& quotDon & apost dərhal satın alın: inanılmaz qiymətə layiq deyil. Xərcləri ödəyə bilsəniz, ons başına ən ucuz konteyner alardım, istəsəniz yuvarılmış yulaf və ya polad kəsmə tapa bilərsiniz. Yəqin ki, böyükdür, amma pis getmir. Gecə yulafını şiddətlə tövsiyə edirəm. Dadlı olduqları üçün deyil (mövzu ilə bağlı birmənalı fikir söyləmirəm), ancaq səhərlər əldə edə biləcəyiniz və səhərlər yeyə biləcəyiniz bir səhər yeməyi içmək dəbdəbəli deyil. —Inanna26

Kartof

& quot; Kartof, kartof və kartof. Apn daha ucuz və ya daha çox qida maddəsi almır. & Quot 𠅏ourOhTwo

Kələm

& quotKələm həmişə əla bir seçimdir 𠅋ənövşəyi xüsusilə antioksidantlarla doludur və mən heç bir çeşidini heç bir funt 80 sentdən çox görməmişəm. . [Onları] kartofla bişirin və ləzzətli, sağlam, ucuz və super doyumlu bir yemək əldə etdiniz —spartanfrenzy


  • Ən yaxşı ümumilik:Bibər
  • Zaman aşbaz aşpazlar üçün ən yaxşısı:Yemək vaxtı
  • Arıqlamaq üçün ən yaxşısı:PlateJoy
  • Arıqlamaq üçün ikinci yeri tutanlar üçün ən yaxşısı:Bunu Çox Yeyin
  • Sosial Media həvəskarları üçün ən yaxşısı:Hazırlamaq
  • Yemək bişirənlər üçün ən yaxşısı:MealPrepPro
  • Qalan qalıqları istifadə etmək üçün ən yaxşısı:BigOven
  • Büdcələndirsəniz ən yaxşısı:MealBoard

Ümumilikdə ən yaxşı: Paprika

Seçilmiş reseptləri fərdiləşdirir və asanlıqla yuxarı və aşağı ölçür

Cihazlar arasında sorunsuz bulud sinxronizasiyası

Bütün əsas yemək və şərab saytlarından reseptləri saxlayır və asanlıqla ərzaq siyahıları yaradır

Daxili qidalanma məlumatı yoxdur

Resept bazası yoxdur və şəkillərdən kağız üzərində reseptləri taraya bilməz

Paprika ən yaxşı seçimimizdir, çünki pulsuz tətbiq seçimi ilə sizə çoxlu rahatlıq və fərdiləşdirmə verir. Ancaq reseptlər və ya əvvəlcədən qurulmuş yemək planları məlumat bazası yoxdur, buna görə əvvəlcə öz resept kolleksiyanızı yaratmalısınız. Şükürlər olsun ki, Paprika resept qayçı reseptləri birbaşa internetdən saxlamağı asanlaşdırır. Öz əlinizlə ailə reseptlərinizi və ya yemək kitabçanızın favoritlərini də yaza bilərsiniz.

Saxlanmış reseptlər təşkil edərkən istifadəçilər öz kateqoriyalarını adlandıra bilərlər. Yalnız Mal əti və ya Toyuq əvəzinə 30 Dəqiqə və ya Az, Ani Qazan və ya Uşaqların Sevimliləri kimi adlara sahib ola bilərsiniz. Reseptləri müjdə əvəzinə təlimat olaraq istifadə etməyə meylli olsanız, reseptləri düzəldə və qeydlər əlavə edə bilərsiniz, ancaq ehtiyacınız olduğu halda yenə də orijinalın linki olacaq.

Tətbiq, tərkibində olan reseptlərdən qidalanma məlumatlarını göstərir, lakin olmayan reseptlər üçün məlumatları hesablamaq üçün quraşdırılmış bir proqramı yoxdur. Ancaq nə qədər porsiyon etmək istədiyinizə görə maddələri avtomatik olaraq yuxarı və ya aşağı ölçeklendirebilir və avtomatik olaraq metrikdən imperiya ölçülərinə də çevirə bilərsiniz.

Saxladığınız reseptlərdən istifadə edərək həftəlik və ya aylıq yemək planı yaratmaq asandır. pulsuz tətbiq versiyası, 50 -ə qədər resept yükləməyə imkan verir (daha çoxunu əldə etmək üçün ödənişlə yüksəldə bilərsiniz). Planınıza əsasən avtomatik olaraq xüsusi bir ərzaq siyahısı yaradacaq, lazım olduqda maddələri birləşdirərək istifadəçilərə kağız dəsmal kimi ehtiyac duyduqları hər şeyi əlavə etməyə icazə verəcək.

Zaman aşpaz aşpazlar üçün ən yaxşısı: Yemək

İstifadəsi asandır və zamanla sıxılmış insanlar üçün rahatdır

Curates recipes based on specific dietary needs, likes, or dislikes

Generates shoppings lists for digital purchases

The upgraded version requires a monthly payment

Lacks detailed nutritional information per recipe

Doesn't allow manual addition of recipes

If you want to eat healthier but don’t have time to scour the web for recipes or spend an hour cooking, Mealime is the app for you. Create a profile, add your food preferences, then choose your week’s meals from recipes the app curates just for you. The company promises they can be cooked in 30 minutes or less, and it’ll even generate a shopping list that can be imported into Amazon Fresh or Instacart for delivery.

The recipes all have a healthful bent and can accommodate many dietary restrictions, such as keto, paleo, and vegan. And you can import favorite recipes from the web, too, though adding recipes manually isn’t an option. The app is free, but if you upgrade to Pro you’ll get access to many more recipes, nutrition information, and the ability to filter meals by calorie count, save your meal plans, and add notes to a recipe.

Best for Weight Loss : PlateJoy

Nutritionist-designed and supported for a highly personalized plan based on extensive intake survey

Free with some health-insurance providers

Generates shoppings lists for digital purchases that also aim to reduce food waste

Seamless cloud sync across devices, plus it syncs to fitness and calorie trackers

More expensive than competitors with no value add-ons like free ingredients

PlateJoy’s highly personalized meal plans are a boon to those with specific dietary restrictions. Users take a lifestyle survey, which includes things like food preferences, fitness and calorie goals, allergies, and schedules, and the app uses 50 data points to create a unique meal plan just for you. It even accommodates those who are diabetic or on a low FODMAP plan.

The meal plans are designed by nutritionists, who are available by phone or chat too, and recipes include breakfast, lunch, dinner, and snacks. The meal plans will automatically generate a shopping list, which can be integrated with Instacart or other grocery delivery services. You can also add your own recipes manually.

Users can sync the app to their FitBit, so it’ll automatically add their meals’ nutrition info to their calorie tracker. Even better, if your health insurance provider has joined the company’s PlateJoy Health division, you can get a free subscription, free Fitbit and free scale.

Best for Weight Loss Runner Up : Eat This Much

Calorie-goal oriented great for people who like to track their macros

Good nutritional info per recipe

Easy to use for website or manually added recipes

Large database of restaurants and packaged foods plus barcode scanner for nutritional info

Not ideal for families that have individuals with different nutritional needs or goals

No shopping lists or grocery deliveries for free version

Shopping list cost estimates aren't always accurate

Only allows daily meal plans unless you pay the monthly fee for upgraded version

The app will generate custom meal plans from its database using your preferences and calorie goals as a guide. It also allows users to import recipes from the web or manually add them. It’s also a calorie tracker with a database of popular restaurant dishes and packaged foods, which you can add to manually or with a barcode scanner. However, the app only allows daily meal plans unless you upgrade to the Premium account for $4.99 per month. Premium allows for weekly plans with nutrition targets for each day, automatic shopping lists and grocery delivery.

Best for Social Media Fans : Prepear

Thousands of free recipes personalized to your goals, needs, likes, and dislikes

Good nutritional info on recipes imported from websites

Adding recipes from the web or by hand is quick and easy

Connect with friends and food-enthusiasts through the app

Generates smart shopping lists

Better features require purchase of the Prepear Gold upgrade

Takes a lot of work to add ingredients into your personal recipes to get accurate nutritional information

Many of the web’s most popular food bloggers have partnered with PrePear to offer their recipes and meal plans to users. With one click, you could have a month’s worth of recipes from one of your favorite bloggers added to your calendar complete with shopping lists. The caveat is you’ll have to upgrade to Gold to access those plans.

But even if you opt for the free version, which is blessedly ad-free, you’ll still have more than 100,000 recipes to choose from in the app’s database. The recipes have been uploaded by the community of users (including many bloggers) and often have reviews or star rankings. There’s everything from classics to keto, and if you set up a few preferences the app will curate what you see. You can easily add more recipes from the web or manually add your family favorites. The Food Feed tab is where you can create your own network of friends, kind of like a foodie Facebook group, to get inspiration from what everyone else is cooking and share your own.

Cooking from the app is very user-friendly: You can check off ingredients as you go and a split-screen format allows you to see ingredients on one side and the instructions on the other. You can also add reminders to alert you to defrost meat or start prepping.

Best for Meal Preppers : MealPrepPro

Easy recipes for weekly or daily cooking

Nutritional information on all recipes

Personalized recipes that cater to your macro needs, goals, likes, and dislikes

Syncs with fitness devices

Generates smart shopping lists

After a 7-day free trial there is a monthly fee

Designed for batch cooking, so the math on scaling down is up to the user

There is a lot of time spent in the kitchen to comply with the week's suggested plan

MealPrepPro is designed for people who want to cook large batches of healthy food so they just have to heat and eat later in the week. The recipes are quick to make — just 10 to 30 minutes for four days’ worth of food — and designed for you to make a big batch one day, and then you’ll eat it for several days after. Sure it’s repetitive, but if you’re watching what you eat and don’t have a lot of time, you’ll always have a healthy meal waiting for you. If you’d rather cook fresh every day, or cook an even bigger batch to freeze, you can set the app to do that too.

Set up your preferences according to your diet (keto, paleo, plant-based, etc.) and either let the app determine your macro goals based on your health stats or you can set them manually. The app will create a weekly plan of lunch and dinner (plus breakfast and snacks if you want them) from its collection of recipes. Generally, you’ll be cooking just twice a week, though a couple of the breakfasts and snacks are made a la minute.

You can customize the plan if you want. It’ll even offer suggestions if you want to swap out a dish with something else. The recipes are easy to follow with step-by-step videos, but they’re made for one or two people, so if you’re feeding a family you’ll have to do your own math to scale things up. You can also add your own recipes. The plan generates an organized shopping list, and you can cross things off as you pick them up.

The app syncs with Apple Health and the Apple Watch, so you can keep track of your calories/macros, water consumption and follow the shopping list from your wrist.


Stir-fry: Heat a little vegetable oil in a medium skillet. Add diced chicken breast or pork loin and brown. Add chopped vegetables of your choice and sauté until tender-crisp. Season with a splash of low-sodium soy sauce and dash of garlic powder. Serve over cooked brown rice. Complete the meal with a dish of mandarin oranges and a glass of milk.

Casserole: Place 4 cups cooked pasta in a 2-quart casserole dish. Add 2 cups cooked beef, chicken, pork, or beans. Add 2 cups green beans (drained) or broccoli (thawed and drained). Add 1 can diced tomatoes with juice and 1 teaspoon Italian seasoning. Dadmaq üçün duz və istiot. Combine. Top with 1/4 cup shredded cheese. Bake for 30-45 minutes in 350 degree oven until hot and bubbly (and reaches an internal temperature of165 degrees). Serve with apple slices and a glass of milk.

Omelet: Cook up eggs with your choice of fillings: veggies, shredded cheese, diced cooked meat or deli ham. Serve with orange slices and whole wheat toast.

Tuna/Chicken/Egg Salad: Mix cooked diced chicken, canned tuna or salmon, or hard cooked eggs with diced veggies of your choice (celery, onion, bell peppers, carrots, etc.) in a medium bowl. Coat lightly with lowfat mayonnaise and mustard. Add salt and pepper to taste. Serve on toasted bread, in a whole-grain wrap or on top of a leafy green salad. Complete the meal with canned peaches and a glass of milk.

Smoothie: Blend together 1 cup yogurt, 1 banana, 1 cup frozen strawberries, 1 cup spinach and 1/2 cup milk. If needed, sweeten as desired with a little sugar or artificial sweetener.

Stuffed Potato: "Bake" a potato in the microwave. Slit the potato open and top with 1 teaspoon soft margarine. Add cooked, drained broccoli, lowfat cheese and a dollop of salsa. Serve with carrot sticks and grapes.


Surviving and Thriving on an Extremely Small Food Budget

Trent Hamm – Founder & Columnist Last Updated: September 27, 2019

When I first started writing for The Simple Dollar, the then-governor of Oregon, Ted Kulongoski, made a big splash by choosing to eat for a week on $3 a day. This was in response to Oregon’s “food stamp challenge,” which challenged citizens to do just that and discover how hard it was to actually survive on such a small amount of income for food.

I thought about that challenge myself and decided to see if I could do it. Back then, our family consisted of just me, my wife (who was pregnant at the time, though I don’t think I knew it yet), and our oldest child who was then a toddler.

Could we pull it off and still eat healthy? At the time, several years ago, I found that we could sadəcə make it, provided we were able to find fresh produce in season.

Let’s roll this forward to today, though. Today, we have five people living in our home. Could we actually survive well on an extremely small food budget?

The first question, obviously, is “what constitutes a small food budget?” You’ll get lots of answers to this question, of course, but I wanted to get an impartial answer. I started by finding out what SNAP benefits were available for a family of five. This quick guide to SNAP eligibility and benefits, and it turns out that for a family of five, the average SNAP benefits added up to $556 a month.

Let’s put that into context. Over the course of 30 days, I’d have to feed five people 90 meals each, which adds up to 450 meals. Bu breaks down to a cost of about $1.25 per person per meal.

For comparison’s sake, this amounts to a single person living off of about $26 for a week for food.

So, let’s use that as a threshold. Let’s say you’re moving into an apartment for the first time in your life and you need to survive on about $1.25 per meal going forward. Let’s also assume that you have a stove and a microwave and a handful of basic pots and pans to cook with, along with a few plates and bowls to eat out of. (If you don’t have those things, head down to your local Goodwill, where you should be able to find all of those things except the stove for pennies.)

How can you and your family survive on $1.25 per person per meal?

It’s worth noting right off the bat that it’s easy to find enough really unhealthy foods to meet a person’s basic caloric needs for under $1.25 a meal. One could live on a steady diet of ramen noodles and have enough calories with which to live and spend far less than $1.25 a meal, for example. The only problem here is that a really unhealthy diet adds long term medical costs into the equation. A diet consisting of ramen noodles is likely to result in weight gain and hypertension along with some serious malnutrition. It’s not a functional and healthy long-term diet.

So, here’s the real question we’re asking here: how can you and your family eat healthy meals and thrive on $1.25 per person per meal?

Here’s what I would do in this exact situation.

Supplement the foods you can buy with a food pantry. If a person is in a position where they’re trying to survive on $1.25 per person per meal, it’s likely that they’re eligible for the benefits of a food bank or food pantry. My first step would be to identify where the local food pantry was, stop by during operating hours, and see what I need to do to get food regularly.

At our local food pantry, you’re allowed to get a bag upon your first visit, but in future visits, you have to provide proof of annual income (a tax form works, or some other proof – they can guide you as to what works) and proof of residence (a bill works) in order to keep getting food. In other areas, there are even fewer requirements.

Remember, if you are eligible to get food from the food pantry, you should Sən are the reason the food is there. People want to help you get through this tough time and get back on your feet as fast as possible. Let them help!

Figure out whether you’re eligible for SNAP and sign up if you are. The easiest place to go to find out about this is to visit BenefitsCheckUp, which will help you identify, with a few basic questions, which programs you’re eligible for. Just choose the “Food and Nutrition” option when it asks you what kinds of benefits you’re looking for.

If you’re eligible, SNAP benefits typically come in the form of a debit card that you can use for groceries, enabling you to buy a certain amount per month. If you qualify for full benefits, this should provide you the $1.25 per meal (roughly) that’s discussed above.

Again, as I said earlier, if you are eligible to get benefits from SNAP, you should Sən are the reason this program is there. People want to help you get through this tough time and get back on your feet as fast as possible. Let them help!

Of course, knowing about these programs is great, but how do you actually use $1.25 a meal to put food on the table?

Start with what I call the “big eight.” There are eight very inexpensive staple foods that are what I consider to be the backbone of an inexpensive diet.

First, eggs. You can find them for as little as .50 a dozen depending on where you live, though prices vary a lot. An egg has eighty calories in it and is a protein and nutrition winner. Make a dozen scrambled eggs and you have a main course for three or four people for .50.

Second, dry rice. It’s incredibly easy to cook rice. You just put some in a pan with a lid, add some water, and let it simmer for a while. You need to get the proportions right, but you can easily look that up online based on the type of rice you buy. Dried rice is dirt cheap at the store, accompanies practically anything, and is incredibly easy to cook.

Third, dry beans. You can almost carbon copy everything I said about rice. Even better, there are lots of very different varieties of beans, from the tiny lentil to the large chickpea. Buy them dried, let them soak in water overnight, then boil them up and you’ll have the backbone of many amazing meals.

Fourth, on-sale fresh produce. Many, many grocery stores use fresh fruits and vegetables as loss leaders to get customers into the store. Just go into the fruits and vegetables section of your preferred grocery store and pick up whatever’s on sale. Take it home. Figure out how to prepare it. Try it.

Fifth, whole chickens. This is where you get your money’s worth when it comes to a chicken. Just cook the whole thing in a pot and enjoy it for dinner, saving the broth it’s cooking in for later use in a soup. Eat all the meat, then make more broth with the remaining bones. Use that broth with cheap vegetables and cheap rice and cheap beans to make an amazing soup. You can get so much mileage out of a whole chicken!

Sixth, ground turkey. This is a healthy and cheap substitute for ground beef, as you can use it as a substitute in almost any recipe that calls for ground beef. While this is likely the most expensive thing on the list here, it’s still quite cheap and it covers one of the big staples of many American diets in a low cost and healthy way.

Seventh, pasta and tomato sauce. Pasta paired with tomato sauce or diced tomatoes is a great simple meal that almost anyone can make, and it feeds a family quite well and usually provides leftovers. You can get a box of spaghetti, a can of tomato sauce, and a can of diced tomatoes for $4 and it’ll feed a family of five easily.

But how do you make it taste good? That leads us to the next item.

Finally, bulk spices. Alone, all of these options would be bland. Find a store in your area that sells cheap bulk spices (start by checking out ethnic grocers) and get a variety of things to use. Think of dishes you’ve loved, look up how they’re spiced, and then buy those spices. Keep them sealed up so they stay fresh for a long time. Don’t buy those overpriced little jars at the grocery store.

Learn how to cook the “big eight” in a variety of ways. The items above are on this list because they’re inexpensive and very flexible. You can prepare them in a lot of ways. You can spice them in a lot of ways. You can mix and match them in nearly countless ways. The trick is knowing how to do it, and that takes practice and time in the kitchen.

So, the next step here is to simply cook a lot of meals at home focusing on these eight ingredients. Learn how to prepare seasoned rice and vegetables. Learn how to make killer rice and beans. Learn how to make egg drop soup. Learn how to make killer pasta with ground turkey meatballs. Learn how to make hard-boiled eggs for quick breakfasts. It goes on and on and on.

You’ll gain a lot of skills this way and really learn how to use what’s in your kitchen. Cracking eggs and cutting up chicken will become second nature to you. Cooking rice and cooking beans will feel like a nearly automatic task.

When you reach that point, preparing foods at home will begin to feel simpler than going out. Trust me – that’s where I’m at these days. I’d far rather make a bunch of pasta and some steamed vegetables than take my family out to dinner. I’d honestly do it that way if I were single, as I could stow away a bunch of meals in the fridge.

Pick up a few basic helpful tools from the dollar store or Goodwill. At the beginning of this article, I made the assumption that you would likely have only very basic stuff in your kitchen – a stove, a microwave, a couple pots and pans, a knife, plates, bowls, and silverware. There are three other tools that really come in handy when it comes to preparing food at home, and you can get all of them at many Goodwill stores or off of Craigslist for just a few bucks, or at your local dollar store. These are going to save you money, because they save you so much time that they take away the incentive to buy more expensive convenience foods.

A slow cooker enables you to fill it with food in the morning, turn it on low, and come home in the evening to a prepared meal. It works really well for some things – it can make a mean slow cooker lasagna, for example, or soups and stews, or a roast. It doesn’t make everything well. You can find one at most Goodwills or general secondhand stores for just a few bucks. You might want to stop by the library and pick up a book on slow cookers and slow cooker recipes to get started.

A rice cooker is just something I find convenient if you have a lot of meals involving rice. You just put the rice in, put the water in, close the lid, touch a button, and wait twenty minutes and you have perfect rice. It makes rice almost impossible to mess up rice becomes something so simple that it barely requires any thought at all. Again, you can often find these at secondhand stores for just a few bucks. You may need to find the manual online, which shouldn’t be too hard.

Reusable containers enable you to save leftovers in the fridge after a meal. Smaller containers make it easy to subdivide leftovers into individual meal-sized containers that are perfect for reheating for lunch the next day or for a quick dinner down the road. You can pop most individual meals in the freezer for later thawing and reheating, too. You can find such container quite cheaply at the dollar store, though those tend to warp after a while. Make sure they’re freezer safe before popping them in the freezer and microwave safe before microwaving them!

Figure out which store in your area is the discount grocer and use that grocery store for as much as possible. Another valuable step in keeping the cost of food low is to make sure that you’re buying your food from the store that offers the lowest prices in the area. Some grocers charge higher prices than others and do this by having fancier displays, more open space, and a better location other grocers charge lower prices, but might have narrower aisles and less attention paid to displays and product selection.

Check out the stores in your area and judge them by their regular prices on staples. Stick with the store that has inexpensive rice and beans and pasta and milk and whole chickens – the kinds of low cost staples that you need to center your diet around if you’re trying to stay healthy and keep costs super low.

Use that grocery store flyer! Make sure that, each and every week, you’re checking out the flyer from that preferred grocery store. The store flyer lists sales that the store has that week, which, if you’re using a discount grocer, means pretty low prices. Use that information.

You can use it to get discounted fruits and vegetables (remember, I mentioned these as a staple earlier). You can use it to identify other ingredients that are exceptionally cheap this week. Remember these. They’re important. Keep reading.

Check other flyers, and use their loss leaders if the deal is good. Don’t just stop with the flyer of your primary grocer, either. If other grocers are convenient to you, check out their flyers, too, and look for loss leaders – items that are exceptionally cheap and intended to attract customers. It may be worth a stop at that store just to pick up the loss leader.

Plan your meals in advance of going to the grocery store, and make a list off of that meal plan. So, you have a bunch of cheap staples that you use to base your meals on. You know a bunch of very inexpensive items that are on sale this week. Maybe you have some odds and ends from the food pantry to boot. What can you do with those things to make meals for the week? That’s the big challenge of eating so cheaply.

Start thinking about how those items fit together. Can you cook some of the fresh vegetables with rice? Can they be turned into a soup? What kinds of neat things can you do with those items that are on sale that’s a bit unusual for you? What on-sale items pair well with the spices you have?

If you’re struggling, type some ingredients into Google or into All Recipes and see what turns up. You might find some interesting combinations that you hadn’t thought of.

As you come up with those meals, start slotting them in throughout the upcoming week. Slot in slow cooker meals or easy meals on nights when you know you’ll be busy in the evening. Slot in meals with a bit more prep work on other nights where you’ll have more time. If you can, plan on doing some of the prep work for later meals on the weekends or on particularly open evenings, so you can just grab some already-sliced peppers (for example) later on when you need them.

Once you’ve figured out meals that cover all of your needs, make a grocery list. Write down everything that you think you might need to make those meals, keeping in mind to not write down the things you already have. If you’re not sure, write it down and check later – you can always cross it off.

Then, when you run off to the store, you actually won’t be there very long. You’ll just be grabbing stuff off your list instead of wandering about (as you would do without a list). Because of that, you’re also less likely to put unplanned items in the cart, which will save you money – the fewer spontaneous items that wind up in your cart, the easier it is to meet that $1.25 per person per meal goal.

Even with all of this information before you, being able to survive and thrive on a very small food budget boils down to one thing: stepping back and being thoughtful about every dime you spend on food. That’s really what all of this is about. It’s about a transition from just grabbing food at the grocery store or the fast food joint or the takeout place to considering where your dollars go in terms of food. It’s about a transition to thinking about your food purchases when you’re outside the heat of the moment – planning ahead, thinking about recipes, choosing healthy and low cost ingredients, setting yourself up to succeed in your kitchen. That’s the key.

You bacarmaq survive and thrive on a very low food budget. You can feed your family well with surprisingly little. It just requires you to step back and think about things a little and it requires a willingness to do a bit of planning and become a little more proficient in the kitchen.


Danish Chicken and Asparagus Tartlets

3-4 people
Preparation time: 40 dəqiqə
Ümumi Vaxt: 40 dəqiqə
Danish title: Tarteletter
Mətbəx: Danish
Category: şam yeməyi

Tərkibi:
1.5 l (1/2 gal) water
chicken stock powder
350 g (12 oz) chicken breast
150 g (5 oz) white asparagus
40 g (1 1/2 oz) butter
5 tbsp all-purpose flour
2 dl (4/5 cup) milk
2 dl (4/5 cup) water (from the cooking of the chicken)
dadmaq üçün duz və istiot

Instructions:
1. Start by bringing about 1.5 (2/5 gal) of water to boil. Dissolve the chicken stock in the water.
2. Add the chicken breast filets to the water and let them cook for about 20 minutes. They must be done in the middle but try not to over-cook them.
3. When the chicken is done cut the chicken into smaller pieces about 7x7 mm (1/3x1/3 inch). Remember to save the water used to cook this chicken.
4. If you uses fresh white asparagus clean them and boil them to tender in water - you can also just caned asparagus. Cut the cooked asparagus into smaller pieces with a length of about 2 cm (4/5 inch).
5. Continue by preparing the white thick sauce. In a saucepan add the butter and slowly melt it.
6. Add the all-purpose flour to the butter. Whisk everything into a nice butter-flour mixture.
7. Step-wise add the milk and the water (only 2 dl or 4/5 cup) used to cook the chicken. Whisk continuously until all flour lumps are dissolved.
8. Let the sauce simmer for 5-10 minutes or until it has a good and thick consistency.
9. Add the prepared chicken and asparagus pieces. Let it heat up in the white sauce.
10. Warm the tartlet cups and fill them with the chicken and asparagus sauce. Decorate the top with chopped fresh parsley.



10 Of The Cheapest Healthy Foods You Can Buy

Eating healthy on a budget can sometimes seem pretty impossible—especially when wellness types would have you believe that $12 juices and manuka honey sourced from the center of the earth are the only acceptable food sources out there. Newsflash: They certainly aren’t, and healthy eating absolutely doesn’t have to cost a fortune. You can find affordable, nutritient-packed food at almost any grocery store, provided you know exactly what you’re looking for.

Before you get shopping, there are a few budget-friendly tricks you should have up your sleeve. For one, definitely get to know your local grocery store a bit: Find out when they have sales and when they restock products by signing up for a club card or a newsletter. You’ll also want to keep your eyes peeled for seasonal produce, as those foods will tend to be cheaper than their out-of-season counterparts.

These 10 foods, however, will be cheap, cheap, cheap no matter what time of the year you’re shopping for them. In fact, every single one of them will cost you less than a dollar per serving. We’ve sourced the price information from Stop And Shop’s delivery service, Peapod, but it’s safe to say that those prices likely won’t change too much from supermarket to supermarket.


Videoya baxın: Kənddə Qozlu Plov Bişirdik - Kənd Çolpası ilə (Avqust 2022).