Yeni reseptlər

Nanə Schnapps Brownies

Nanə Schnapps Brownies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçki isti şokolad haqqında unutmayın; bu tətil mövsümündə, hər şey içkilərdən qaynaqlanan kekslərdən ibarətdir. Bir çəngəl götürün, çünki bu desert on qat sıxdır.DAHA+Az-

İlə etmək

Betty Crocker Premium Brownie Mix

Qəhvəyi

1

qutu (16 oz) Betty Crocker ™ Supreme orijinal qaş qarışığı

Brownie mix qutusuna su, bitki yağı və yumurta çağırılır

1/2

yarım fincan şokolad fişləri

Topping

1

yarım fincan şokolad fişləri

1/4

fincan ağır çırpma kremi

2

xörək qaşığı nanə bibəri

3

şəkər çubuqları (hər biri 6 düym), əzilmiş (təxminən 1/4 fincan)

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın (qaranlıq və ya yapışmayan tava üçün 325 ° F). 9 düymlük kvadrat tavanın dibini qısaldıcı və ya pişirmə spreyi ilə yağlayın.

  • 2

    Qabda göstərildiyi kimi qaşıqlı xəmir hazırlayın. 1/2 fincan yarı şirin şokolad parçalarını qarışdırın. Tava içərisinə yayın.

  • 3

    28-31 dəqiqə bişirin və ya tavanın kənarından 2 düym çıxarılan kürək az qala təmiz çıxana qədər bişirin. Tamamilə sərinləyin, təxminən 1 saat 30 dəqiqə.

  • 4

    Kiçik mikrodalğalı qabda, mikrodalğalı sobada 1 stəkan yarı şirin şokolad parçaları və 30 saniyədə açılan çırpma kremi; qarışdırmaq Mikrodalğalı sobaya 15 saniyəlik addımlarla davam edin, cips hamar bir şəkildə qarışdırılana qədər. Şnapları qarışdırın.

  • 5

    Soyudulmuş kekslərin üzərinə bərabər yayılır. Dərhal üzərinə əzilmiş konfet çubuqlarını səpin.

  • 6

    Təxminən 1 saat və ya şokolad hazır olana qədər soyudun. 4 sıra ilə 4 sıra kəsin. Hava keçirməyən qabda soyuducuda saxlayın.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Bütün nanə şprisləri bərabər yaradılmır. Bəzilərinin alkoqol miqdarı digərlərindən daha yüksəkdir, bu da bu reseptdəki ləzzəti gücləndirə bilər. Bu reseptə əlavə etməzdən əvvəl nanə şnapplarınızı daddığınızdan əmin olun!
  • Barları asanlıqla kəsməyin sirrini bilmək istəyirsiniz? Çox asandır - tavanı folqa ilə örtün. Tencereyi tərs çevirib tavadan daha uzun bir folqa parçasını qoparıb başlayın. Tava altının ətrafına hamar bir folqa qoyun, sonra qaldırın. Tava çevirin və tavaya yumşaq bir şəkildə formalı folqa qoyun. Çubuqları kəsmə vaxtı gəldikdə, folqa kənarını istifadə edərək çubuğu tavadan qaldırın. Folqa qabığını soyun və kəsin. Bonus - bu da təmizliyi asanlaşdırır.

Qidalanma faktları

Xidmət ölçüsü: 1 Bar
Kalori
280
Yağdan kalori
110
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
12 qr
18%
Doymuş yağ
4 1/2 q
22%
Trans yağ
0 q
Xolesterol
15mg
5%
Natrium
100mg
4%
Kalium
65mg
2%
Ümumi karbohidrat
41 q
14%
Pəhriz lifi
1 q
6%
Şəkərlər
29 qr
Protein
2g
A vitamini
0%
0%
C vitamini
0%
0%
Kalsium
0%
0%
Dəmir
10%
10%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidratlar; 0 Yağsız Süd; 0 Az yağlı süd; 0 Süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox Arıq Ət; 0 yağsız ət; 0 Yüksək yağlı ət; 0 yağ;

*Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.


Nanə Schnapps nədir?

Spruce / S & ampC Dizayn Studiyaları

Nanə şnapps şəffaf, nanə ətirli distillə edilmiş bir ruhdur. Ən çox neytral taxıl spirti və nanə ekstraktı ilə hazırlanır və maye konfet qamışına bənzəyir. Alman şnapplarından ilhamlansa da, bu ləzzət Amerika yaradıcılığıdır və ən çox ABŞ -da içilir. Nanə şpapları bir çox qış kokteyllərində, çox vaxt şokoladla yanaşı bir sıra məşhur atıcı reseptlərində də təqdim olunur.


Nanə qəhvəyi

Qəhvəyi qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq hazırlayın, 1/2 su üçün yalnız Nanə Şnapları. (Alkoqolsuz etmək üçün 1 çay qaşığı nanə ekstraktı əlavə edin və paket təlimatında deyilən hər şeyi edin). Bir çörək qabını yağlayın, hamuru tökün və 1/2 pişirmə müddətində yandırın.

Bu arada nanə şokoladını mikrodalğalı sobada 1-2 yemək qaşığı südlə 20 saniyədə əridin, arada qarışdırın. Hər 20 saniyədə bir az daha süd, yarısı və ya yarısı və ya krem ​​əlavə edin və hamarlanana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Şokolad bir sous kıvamına çevrilməlidir: tökə biləcəyiniz qədər axar, amma yenə də isti puding kimi qalındır. Qəhvəyi 1/2 dəfə bişirdikdən sonra onları çıxarın, üstünə şokolad sousu tökün və sonra konfet qamışının qırıntılarına səpin. Qalan bişirmə vaxtı üçün sobaya qayıdın. (Yemək bişirmək bir az daha uzun çəkə bilər, buna görə də lazım gələrsə onları daha çox vaxta qoyun, amma tez -tez yoxlayın ki, bişməsin).

Bu reseptin qısa olmayan versiyasını istəyirsinizsə, mənə e-poçt göndərin və mən təmin etməkdən məmnun olarıq.
Zövq alın!


Mükəmməl Nanə Qəhvəyi

Brownies üçün maddələr

  • 8 oz. şəkərsiz şokolad
  • 1 1/2 fincan duzsuz yağ (3 çubuq)
  • 3 stəkan şəkər
  • 6 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
  • 1/2 çay qaşığı. nanə ekstraktı
  • 2 çay qaşığı. vanil ekstraktı
  • 1/2 çay qaşığı. duz
  • 2 stəkan un

Mint Ganache üçün maddələr

  • 1/2 fincan ağır krem
  • 10 oz. incə doğranmış ağ şokolad
  • 2 tbl. nanə şnapps
  • 1 çay qaşığı. nanə ekstraktı

Şokolad Ganache üçün Tərkibi

  • 1 stəkan ağır krem
  • 10 oz. incə doğranmış keyfiyyətli şirin şokolad (şəkərsiz)

Topping:1 fincan Andes Nanə Crunch Pişirmə Cipsi

Brownies üçün istiqamətlər

Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 9 × 13 düymlük bir çörək qabını çıxarılan folqa ilə örtün və yemək spreyi ilə yüngülcə püskürtün.

Mikrodalğalı bir qarışdırıcı qabdan istifadə edərək şokoladı qutunun üzərindəki təlimatlara uyğun mikrodalğalı sobaya qoyun, təxminən yarısına qədər yağ əlavə edin ki, şokoladla birlikdə əriysin. Şəkər və yumurtanı qabdakı şokolad qarışığına əlavə edin, qarışdırılana qədər çırpın. Nanə və vanil ekstraktlarını və duzu çırpın. Tərkibə daxil olana qədər unu çalın.

30-35 dəqiqə bişirin. (Pişirməyin - mənimki 30 dəqiqədə tamamlandı.)

Bir tel soyutma rafına köçürün və otaq istiliyinə qədər sərinləyin.

Mint Ganache üçün istiqamətlər

Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq ağ şokoladlı mikrodalğalı soba. Kremi təxminən bir dəqiqə mikrodalğada qızdırın, sonra ağ şokoladın üzərinə isti krem ​​tökün və hamarlanana qədər çırpın. Nanə bibərini qarışdırın və çıxarın və soyudun, örtün, bəzən qarışdırın, qalınlaşana qədər təxminən 1 saat.

Şokolad Ganache üçün istiqamətlər

Acı şokoladı paketdəki təlimatlara uyğun olaraq mikrodalğalı sobada bişirin. Kremi təxminən bir dəqiqə mikrodalğalı sobaya çəkin, sonra acı şokoladın üzərinə isti krem ​​tökün və hamarlanana qədər çırpın. Soyudun, örtün, bəzən qarışdırın, qalınlaşana qədər təxminən 30 dəqiqə.

Qatlar yığın

Soyudulmuş nanə ganachei soyudulmuş qaşıqların üstünə ofset spatula ilə nazik bir təbəqə ilə yaydırın, sonra möhkəm, lakin hələ də bir az yapışqan qədər soyudun, təxminən 30 dəqiqə.

Nanə üzərinə soyudulmuş şokolad ganache yaydırın və Andes Peppermint Crunch çörək fişləri ilə səpin. Sərin olana qədər soyudun, təxminən 2 saat.

Şirniyyatı folqa ilə tavadan çıxarın. Qaynar suyun altında ağır bir bıçaq çəkin və qurudun, sonra qaşların kənarlarının düz olması üçün kəsin. Şirinliyi kvadratlara kəsin və folqa ilə soyun. Təmiz kəsiklər etmək üçün bıçağı vaxtaşırı silmək lazımdır.

Qəhvəyi ən yaxşı halda soyudulur.

Mənbə: Brownies mənim Rapture Brownies reseptimə uyğunlaşdırılmışdır. Ağ şokolad nanə ganache və tünd şokolad ganache, bir Gurme reseptindən uyğunlaşdırılmışdır.


Elizabeth Budd

Addım 1

Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın (şüşə qab üçün 325 ° F).

Addım 2

İncə bir qırıntı yaratmaq üçün çox bişmiş qaşıqları və ərinmiş yağı bir qida prosessorunda birləşdirin.

Addım 3

Bu tamamlandıqdan sonra qaşıq qarışığını bir çörək qabının altına sıxın.

Addım 4

Bütün 14 oz konservləşdirilmiş qatılaşdırılmış südün üstünə tökün və qaşıq qarışığını mümkün qədər əhatə etdiyinə əmin olun.

Addım 5

Sonra, qalan maddələri götürün və qatılaşdırılmış südün üzərinə qatlayın.

Addım 6

Təxminən 25 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin. Soyuduqdan sonra parçalara ayırın və zövq alın!


Bu tünd şokoladlı nanə çörəkləri, bişdikdən bir gün sonra ən yaxşısıdır-onları bayram mövsümü üçün mükəmməl bayram şirniyyatı halına gətirir.

Təqvim dekabr ayına keçdikdən sonra çörək bişirməyimi təmin edə biləcəyim iki şey var: çoxlu və çoxlu çərəzlər (ənənəvi Alman Milad peçenyeləri kimi) və bu tünd şokoladlı nanə qəhvəyi. Əslində hər il eyni dərəcədə dadlı iki qaş resepti arasında dəyişirəm, biri daha çox vaxt aparır və xüsusi günlər hesab etdiyim üçün ayrılır. (Vaxtım olsa, Miladdan əvvəl bu resepti yazacam.)

Bu gün sizinlə paylaşdığım nanə qaşqabağı reseptinin xüsusi bir xüsusiyyəti var: nanə mocha Kahlua! Əgər yoxdursa, nanə şnapps, nanə arağı və ya sadəcə nanə ekstraktı istifadə edə bilərsiniz. Bişirdikdən bir gün sonra daha yaxşıdır, bildiyim bir zarafatdır, amma mənə inanın: bir gün oturub oturmağa icazə versinlər möhtəşəm! Bunları hazırladığımda, ümumiyyətlə iki dəstə etməliyəm, çünki ərim sobadan çıxandan sonra bacardığı qədər çox qəhvəyi oğurlayacaq. (Bunları bir ziyafətə aparanda, ümumiyyətlə baqajda saxlamalı oluram, çünki yarısını getdiyimiz yerə aparacaq.) İlk gün olduqca ləzzətli olurlar. onlara xidmət etməyi planlaşdırdığınız gün bu reseptlə rastlaşmısınızsa, bu da yaxşıdır.

Bunları Milad üçün xidmət edirsinizsə, hər bir qaşığa ən çox sevdiyiniz nanə qabığı dondurma ilə xidmət edin!

Bu yazıda əvvəldə dediyim kimi, bunlar mənim bayram şirniyyatlarımdır. Zərif mətbəx qurğularının (kərə yağı və şokolad qarışığını əritmək üçün ikiqat qazan və ya mikrodalğalı sobadan başqa) heç bir faydası yoxdur və bir az qarışdıraraq bir araya gəlir. Beş dəqiqədən az müddətdə, təxminən 25 dəqiqədə mükəmməl bir şəkildə bişirilən ləzzətli xəmir xəmirinə sahib olacaqsınız. Tünd şokolad və nanənin üst təbəqəsi qəhvəyi soyuduqdan sonra edilməlidir, buna görə də təxminən 3 saat və ya daha az müddətdə ləzzətli gözəl qəhvəyi hazırladığınızı düşünək. Bundan daha asan olmayacaq, bu da bir desert gətirməyiniz xahiş olunarsa, çerez mübadiləsinə və ya kokteyl partiyasına getməyi ideal hala gətirir. Ən sevdiyiniz Milad melodiyalarını geyin və mətbəxə girin! ..

Bu dekabrda, tətil proqramımız bir az yüngüldür və düzünü desəm, buna görə minnətdaram. Şərabla əlaqəli bir neçə bayram partiyasından və ərim və ailəsi üçün Hanuka yeməyini bişirməyə ilk cəhdimdən başqa, başqa heç bir dəvətnaməni qəbul etməmişik. İlin bu vaxtından zövq almağım deyil, çünki gətirəcəyim və qorxunc bir Milad kazağı geyəcəyim bir yemək seçmək prosesindən həqiqətən zövq alıram (bu il bir kazak paltarım var - və yanır!). Ancaq keçən il olduğu kimi, bu il də ailəm və mən bəzi heyrətamiz insanları itirdik və onların itkisi hər şeyi dəyişir. amma kim bilir, bəlkə çirkin kazak paltarımı geyinərəm və dünyagörüşüm dəyişər.

Ən son bu tünd şokoladlı nanə qəhvəyi bişirdiyim zaman evdə ciddi şəkildə donmuşdu. Kaliforniyada 20 dərəcə olduqda həyat çətindir! O qədər çətin ki, bu keksləri bir araya gətirərkən səhər nanə mocha Kahlua'dan səhər yeməyimə əlavə edə bilərdim. Hələ də mövcuddursa, Kauai Qəhvənin Şokoladlı Mistle Toe -ni kifayət qədər tövsiyə edə bilmərəm. Nanə mocha Kahlua'ya bir az sıçrayış əlavə edin və soyuq temperatur artıq o qədər də böyük görünmür!


Videoya baxın: Baileys Irish Cream With Peppermint Schnapps: How to Drink Baileys Irish Cream (Avqust 2022).