Yeni reseptlər

Alex tərəfindən inək pendiri ilə papanasanlar hazırlamaq üçün resept

Alex tərəfindən inək pendiri ilə papanasanlar hazırlamaq üçün resept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Papanas resepti

Papanasi üçün: pendiri bir qaba qoyun, vanil ekstraktı, yumurta, şəkər, qızardılmış limon qabığı əlavə edin, çəngəl ilə qarışdırın. Un çörək pudrası və bir az duz ilə qarışdırılır. Pendir qarışığına tədricən un qarışığını əlavə edin, çəngəl ilə qarışdırın və proses çətinləşdikdə xəmiri iş masasının üzərinə qoyun və əllə yoğurun. Əlinizə yapışmayan bir xəmir almalısınız, amma quru bir xəmir də olmamalıdır. Xəmirin 15-20 dəqiqə dayanmasına icazə verin. İş masasına və əlimizə bir az un qoyduq. Xəmiri bir az parçalayın və yüngül unlu əllərinizlə kürə şəklinə salın. Bütün modelləşdirmə xəmirini bitirdikdən sonra yağı qızdırırıq. Kürələri isti yağda qızardın, qızıl qəhvəyi olana qədər hər tərəfi isti yağda yandırın. Alov yağda uzun müddət qalmaması üçün orta deyil, kiçik olmamalıdır, amma çox da böyük olmamalıdır, səthində yanıb -sönməli və içərisində çiy olmalıdır ... Kağız peçetələrdəki papanasii çıxarın.

Cem üçün: yaban mersini bir qazana qoyun, tatlandırıcı və 2 xörək qaşığı su əlavə edin. 10 dəqiqə qaynadın. Reçelin qalınlaşma prosesini sürətləndirmək üçün bir az pektin istifadə etdik… əgər taxmaq istəmirsinizsə, mürəbbəni bir qədər qalınlaşana qədər qaynatın.


Montaj üçün: bir neçə stəkan / eynək istifadə edin. 2-3 xörək qaşığı yağlı qatıq və ya xama, balıq, 2 xörək qaşığı mürəbbə, sonra 2-3 xörək qaşığı üzərinə papanasi, yağlı qatıq və ya xama və mürəbbə qoyun. Aşpazın sözünə görə ölümcül olurlar! :))) Sizin üçün faydalı ola bilər !!!


Şirin pendirdən qaynadılmış papanasi resepti

Qaynadılmış papanasi reseptinin tərkib hissəsi:

  • 300 qr kəsmik
  • böyük bir yumurta
  • iki yemək qaşığı şəkər
  • bir çay qaşığı vanil ekstraktı
  • limon qabığı
  • üç yemək qaşığı un
  • iki yemək qaşığı irmik
  • 100 q pesmet
  • 25 qr kərə yağı
  • 50 qr qəhvəyi şəkər.

Hazırlanma üsulu

Pendiri yumurta, şəkər, vanil ekstraktı, qızardılmış limon qabığı, un və irmiklə qarışdırın. Homojen, yapışmayan bir kompozisiya əldə edilir. Sonra, kərə yağı Teflon tavasına qoyun və çörək qırıntılarını əlavə edin, sonra kremi rəngini dəyişənə və qəhvəyi olana qədər tavanı atəşə qoyun. Şəkər əlavə edin. Bir tencerede, bir çay qaşığı duz ilə 2-3 litr su qaynadın və bu vaxt yaxşı yoğrulmuş tezgahın üstündə, qoz böyüklüyündə papanas tərkibli kiçik toplar meydana gətirin.

Su qaynamağa başlayanda istiliyi bir az azaldın və topları bir spatula ilə qaynar suya qoyun. Papanaları suyun səthinə qalxmağa başlayana qədər qaynatmaq üçün suda buraxırıq. Bir spatula ilə çıxarırıq və yaxşı boşaltdıqdan sonra çörək qırıntılarından keçirik ki, yaxşı örtülsünlər. İsti, şirin turş mürəbbəsi ilə xidmət edin.


Video: PENDİR resepti (Avqust 2022).