Yeni reseptlər

Qaranlıq və Fırtınalı Kokteyl

Qaranlıq və Fırtınalı Kokteyl



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 1/2 unsiya əhəng suyu
  • 1/2 unsiya zəncəfil şərbəti
  • 2 1/2 unsiya Reggatta zəncəfil pivəsi
  • 2 unsiya Gosling romu
  • şəkər qamışı nizəsi, bəzəmək üçün
  • əhəng, bəzəmək

İstiqamətlər

Əvvəlcə zəncəfil pivəsinə daxil olan əhəng və şərbətlə buz üzərində qurun. Üzərinə rom qoyun. Bir əhəng və şəkər qamışı nizəsi ilə bəzəyin.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 1

Xidmət başına Kalori 195

Şəkər 15gN/A.

Karbohidratlar 17g6%

Vitamin A0.3µgN/A

Vitamin C4mg7%

Kalsium19mg2%

Folat (qida) 1μgN/A

Folat ekvivalenti (cəmi) 1μgN/A

Dəmir0.2mg 1.2%

Maqnezium5mg1%

Fosfor 5mg1%

Kalium 48mg1%

Riboflavin (B2) 0.2mg 10.7%

Sodyum 8mgN/A

Şəkər, 9gN/A əlavə edildi

Sink0.3mg2%

Qidalanma məlumatları ilə bağlı bir sualınız varmı? Bizə bildirin.

Etiketlər


Qaranlıq və Fırtınalı Kokteyl

Bu Qaranlıq və Fırtınalı Kokteyl qaranlıq rom qatından sərxoş bir təpik var. Əlavə vuruş üçün zəncəfil pivəsi və ya spirtli zəncəfil pivəsi istifadə edin!

Rom kokteyli reseptlərini sevirsinizsə, Rum Harvest Kokteylimi və bu Blackbeard & rsquos Rum və Coke Kokteyli də sınamalısınız.


Qaranlıq fırtınanı xilas etmək

İki tərkibli içki xilas edilə bilərmi? Tipik olaraq, araq-soda və ya viski-zəncəfil kimi sadə içkilər, barmen nəzarətindən qaçır. Belə bir parçalanmış kompozisiyada, düşüncə gedir, yenilik üçün çox az yer var. Ancaq bəzən yalnız bir neçə kiçik düzəliş ciddi düşünməyə layiq olan formulu sübut edə bilər.

Köhnə Milk & amp Bal məkanında (və eyni komanda tərəfindən idarə olunur) qurulmuş, sürətli üslublu New York barı Attaboyda, Dark 'n' Stormy imzası ən yaxşı nümunədir.

Tipik olaraq, Attaboyun versiyasında rom və zəncəfil pivəsindən ibarət iki tərkibli bir resept, şirin, təzə sıxılmış zəncəfil suyu-barın məşhur Penisilində də istifadə olunur-ulduz tərkib hissəsidir. Qıcqırdılmamış və buna görə də əsl zəncəfil pivəsi olmasa da, içkiyə öz ədviyyatlı intensivliyini verir.

Attaboyun ortağı və Penisilin yaradıcısı Sam Ross, Dark 'n' Stormy evinin 2004-cü ildən bir müddət əvvəl qurulduğunu təxmin edir. "Sasha [Petraske], Toby Maloney, Joseph Schwartz of Milk & amp Honey" deyir. . Bar həmişə klassik kokteyllərin dəqiq versiyalarına diqqət yetirirdi. Bucks və Mules kimi zəncəfil sünbüllü yüksək toplar siyahının bir hissəsi idi, Presbyterian (viski, zəncəfil, klub soda) xüsusilə məşhur bir zəng idi, buna görə də bu qədər çox içki içmək üçün lazım olan zəncəfil hissəsini təmizləmək təbii idi.

Ross izah edir: "Bazarda zəncəfil pivəsinin yaxşı bir versiyasını tapmadıq. "Düşünürəm ki," bundan daha yaxşısını edə bilərik, öz versiyamızı hazırlayaq "deyə düşünərdilər."

Bar qrupu bir Breville şirəçəkənindən təzə zəncəfil keçirir, sonra çox miqdarda dənəvər şəkər qarışdırır. Ross deyir: "Zəncəfil suyunu [su ilə] seyreltmək istəmədiyimiz sadə şərbət deyil, yenə də bu sıxlığı istəyirik". (Zəncəfil iki gün "gözəl və ədviyyatlı" qalsa da, ondan sonra "ədviyyatsız şirin" kimi arzuolunmaz təsəvvür yaradan, solur.)

Əlaqəli resept

Attaboyun Qaranlıq 'n' Fırtınası

Təzə zəncəfil suyu Attaboyun yeniləməsinin açarıdır.

Zəncəfil iki unsiya qaranlıq romla, xüsusən də marka 1991 -ci ildə içki ticarət markası olduğu üçün resept üçün standart rom seçimi olan Gosling's Black Seal ilə balanslaşdırılmışdır.

"Böyük truffly, karamelli, pekmez ləzzəti həqiqətən zəncəfil suyunu bizim üçün tamamlayır" deyə izah edir. "Daha yüngül bir şey və zəncəfilimizin intensivliyindən ləzzət almayacaqsınız."

Yarım unsiya kireç və köpüklü soda soda formulu tamamlayır. Bəziləri daha çox sitrus meyvələri əlavə etmək istəyində olsalar da, Ross impulsu dayandırır. "Daiquiri kimi turş-şirin bir içki olması nəzərdə tutulmur" deyir. "İçərisində çox miqdarda əhəng suyu tapdım, onu xarab edir. Balanslı deyil və komponentlər lazım olduğu kimi mahnı oxumur. "

İçki, kireç pazı əvəzinə buz nizə üzərində soyudulmuş Collins şüşəsində təqdim olunur, son toxunuş, Penisilini bəzəyən eyni qarnir parçasıdır.

Ross qeyd edir: "Bütün bunlar işə düşməlidir". "Zəncəfil və əhəngin təzəliyi, Gosling, gözəl soyuq şüşə və metal saman - mütləq oradakı hissələrinin cəminə aiddir."

Üstəlik, bütün komponentləri "gəzməyə hazır" olan Ross qeyd etmək asandır. Bu səbəbdən, barın arxasındakı gizli bir yerdə, kiçik bir içki dəmir yolunda xidmət edilən içki, qonaqların bəzən boşluq tam tutulduqda gözləmələrini tələb edir. Ross deyir: "Orada gözləməyinizə qarşı deyilsinizsə, orada sizin üçün etdiyimiz yeganə şey, nə qədər sürətli və asan olduqları üçün Dark 'n' Stormys etməkdir". Nəticədə, Dark 'n' Stormy stansiyası və ya qısaca D stansiyası vəftiz edildi.

Ən əsası, Dark 'n' Stormy, Little Branch-dən Attaboy-dan Dutch Kills-ə qədər, Nyu-Yorkda yerləşən Milk & amp Honey bar ailəsi arasında ən çox istifadə olunan içki halına gəldi. Ross görə, resept 15 ildən çox dəyişməyib. Sonra yenə, niyə olsun? "Acılı, köpüklü, soyuq və dadlıdır."


Cranberry Portağal Tünd və Fırtınalı Kokteyllər

Bu reseptə sitrus meyvələri əlavə etmək üçün olduqca sadə bir yoldur. Zoğalları romla doldurmaq üçün bir az vaxt lazımdır, amma çətin deyil və ləzzəti gözləməyə dəyər. Bu tətil üçün əla bir içki hazırlayacaq!

Tərkibi

  • Zoğal dəmlənmiş rom üçün:
  • 2 c. zoğal
  • 1 şüşə qara rom
  • Kokteyl üçün:
  • 2 oz. Zoğal ilə doldurulmuş rom
  • 6 oz. Zəncəfil pivəsi
  • 2 tire narıncı acı
  • Zoğal və portağal dilimləri (bəzək)

İstiqamətlər

  • Hər bir qızılcığı deşmək üçün diş çubuğundan istifadə edin və ya yarıya bölün və bıçaqla bir az əzin.
  • Böyük bir mason qabına qızılcık və rom əlavə edin və qapağı sıx bağlayın.
  • Sərin yerdə ən azı bir gün, ən çoxu isə bir həftədən yuxarı saxlayın.
  • Yüksək stəkanı buzla doldurun
  • Buzun üzərinə zəncəfil pivəsi əlavə edin
  • Rom və acı əlavə edin
  • Garnitür
  • Xidmət edin

Gosling Brothers (1806 -cı ildən bəri gözəl rom istehsalçıları) tərəfindən Birinci Dünya Müharibəsindən dərhal sonra milli içki olduğu Bermudda icad edilən Dark N 'Stormy, Moskva qatırı ilə eyni əsasda rom kokteyli reseptini hazırlamaq asandır.

Dark 'N Stormy ticarət nişanı səbəbiylə qanuni hərəkət təhdidi altında əsl resept Gosling'in Black Seal qaranlıq romunu istifadə edir, ancaq fərqli bir yanaşma üçün hər hansı bir qaranlıq rom istifadə edə və ya ədviyyəli rom əlavə edə bilərsiniz.

Fərqli bir rom istifadə edilərsə, kokteyl oradakı bütün pedantlar üçün Təhlükəsiz Liman adlandırılmalıdır.

Zəncəfil birasını lazımlı zəncəfil pivəsi ilə əvəz etmə - zəncəfil bira sadəcə zəncəfil ilə ətirli qazlı sudur, zəncəfil pivəsi isə dəmlənir və mayalanır.

İçdiyimiz kimi bir az təzə kireç suyu tökdük, amma ən təmiz içkini tərk edə bilər və adi bir kireç pazına düşə bilər.


Bir şam yeməyi planlaşdırırsınız və bir az ilham lazımdırmı?

Yeni bir yavaş ocaq yeməyi ideyası axtarırsınız?

Daim böyüyən Facebook qrupumuzda sizi əhatə edirik! Hələ üzv deyilsinizsə, niyə olmasın ?!

Yemək texnikası, desert fikirləri və aralarındakı hər şeyi danışırıq. Əgər artıq üzvsünüzsə, dostlarınızı da bizə qoşulmağa dəvət edin!


Gizli Kokteyllər (Holiday Edition): Qaranlıq və Fırtınalı

Madeleine Hettich 3 il əvvəl

Halloween -in sürətlə yaxınlaşması ilə hər kəs bayram partiyaları üçün ən yaxşı mövsümi kokteyl reseptlərini axtarır. GRAY ’'lər, qonaqlarınızla mütləq bir hit olacaq daha az tanınmış daşları göstərmək üçün! Bu həftə qaranlıq və fırtınalı reseptə diqqət yetiririk.


Klassik Qaranlığın 5 Variasiyası ‘n Fırtınalı

Qaranlıq fırtına, tacir və dəniz ənənələrimizin tam birləşməsi olan Bermud İngilis tarixinin əvəzolunmaz bir qarışığıdır. Birinci Dünya Müharibəsinin sonu ilə 1991 -ci il arasında Goslings və Dark's n Stormy yalnız Bermudda deyil, sinonim və ayrılmaz hala gəldi. Bu gün yalnız beynəlxalq markalı dörd kokteyldən biri olması, Bermudluların təşəbbüskar ruhunu və beynəlxalq səhnədəki ağırlığımızın üstündəki yumruq irsini daha da əks etdirir.

Bəs milli kokteylimizdə fərqli bir şey axtarırsınızsa nə etməli? Köhnə klassikdəki bu 5 fırtınalı fırlanmadan başqa bir şeyə baxmayın.

Qaranlıq fırtınalı üzmə

Tərkibi:
1 pint vanil dondurma
24 unsiya Goslings Zəncəfil Birası
1 əhəng
6 unsiya Goslingin Qara Mühür Rumu

İstiqamətlər:
3 xırda vanil dondurmanı 4 mason bankaya tökün. 6 unsiya Zəncəfil Birası ilə üst. Zəncəfil pivəsinin üstünə 1,5 unsiya rom sürün. S0me təzə əhəng suyu sıxın və zövq alın!

Parlaq və Günəşli

Tərkibi:
1 ½ -2 oz. Goslings Qızıl Mühür Rum
Goslings Zəncəfil Birasının sıçraması
Tonik su sıçrayışı
Xiyar dilimləri

İstiqamətlər:
Qısa bir stəkanı buzla doldurun. Zəncəfil pivəsinin ardınca tonik əlavə edin. Bir neçə dilim xiyar və bir parça acı ilə bəzəyin.

Zəncəfil Gale

Tərkibi:
1 ½ -2 oz. Goslings Qızıl Mühür Rum
4 oz. soyudulmuş Goslings Zəncəfil Ale

İstiqamətlər:
Bir stəkanı buz və zəncəfil ilə doldurun. Rom ilə üst.

Blackberry 'Stormy

Tərkibi:
1½ oz Goslings Black Seal Rum
3½ oz soyudulmuş Goslings Zəncəfil Birası
1 ədəd əhəng pazı
3 nanə yarpağı
6 təzə böyürtkən

İstiqamətlər:
Əhəng və nanəni bir çalkalayıcıda qarışdırın. Böyürtkən əlavə edin və 1-2 dəqiqə qarışdırmağa davam edin. Rom tökün və silkələyin. Qısa bir stəkanı əzilmiş buzla doldurun. Çalkalayıcının məzmununu buzun üzərinə tökün və zəncəfil pivəsi ilə doldurun. Təzə böyürtkən və nanə yarpağı ilə bəzəyin.

Qaranlıq fırtınalı şarab

Tərkibi:
2 oz. Goslings Qara Mühür Rum
½ oz. təzə əhəng suyu
1 oz. soyudulmuş alma suyu
3 oz. soyudulmuş zəncəfil birası
1 alma dilimi
1 ədəd əhəng pazı

İstiqamətlər:
Bir stəkanı buzla doldurun. Üzərinə rom qoymadan əvvəl alma sirkəsi, sonra zəncəfil pivəsi tökün. Üstünə təzə əhəng suyu əlavə edin və bir alma dilimi və əhəng pazı ilə bəzəyin.


Gosling 's kokteyl reseptlərini ticarət markası olaraq qeyd etdilər

Gosling's Dark and Stormy oyununa girdi və 2009 -cu ildə kokteyl reseptlərini ticarət markası etdi. New York Times Gosling'in ABŞ Patent və Ticarət Markası Ofisində iki ticarət nişanı sertifikatına sahib olduğunu bildirdi. Rom şirkəti, kokteyl (Dark 'n' Stormy) üçün bənzərsiz bir imla və durğu işarəsi yaratdı və indi rəqib romundan istifadə edərək içki içmək istəyən hər kəsə qarşı ittiham irəli sürmək hüququna malikdir. Gosling's, imza kokteyli hüquqlarını qorumaq mövzusunda ciddidir. İlə müsahibədə Maksim, Gosling'in sözçüsü Glenn Kelly, "Bu kokteylin ticarət markasına sahib olmağın vacib olmasının səbəbi, bu kokteylin dadının tutarlılığını təmin etməkdir" dedi.

Davalar bir yana, Goslingin Qara Mühür Rumunu Qaranlıq və Fırtına üçün ideal namizəd edən nədir? Kokteyldə istifadə etmək üçün ən yaxşı romları düzərkən Triller palıd çəlləklərində yaşlanmadan gələn qaranlıq, zəngin ləzzətləri yüksək qiymətləndirdi. Gosling, imza kokteylinin bütövlüyünü qorumaq mövzusunda çox ciddi olduğu üçün, qanuni döyüş riskindən daha, Dark və Stormys -in növbəti turunu qarışdırmaq üçün əlinizdə bir şüşə saxlamaq daha yaxşıdır.


Tərəvəz, balıq, makaron salatı, hər vegetarian, balıq və ədviyyatlı yeməklərlə zəngin yeməklər yaxşıdır, sadəcə qırmızı ətdən çəkinin. Tövsiyə olunan reseptlər: karides və qulançar ilə makaron, pesto genovese və kalamar ilə spagetti, balıq topları, Teriyaki sousu.

Qara truffle risotto: böyük bir İtalyan aşpazının hazırladığı son resept

Böyük bir İtalyan aşpaz kimi qara truffle risotto etmək istəyirsiniz? İşdə sizin üçün mükəmməl bir resept!

Mükəmməl İspan Sangria necə hazırlanır: son resept

Mükəmməl İspan sangria etmək istəyirsiniz? Axtardığınız resept budur!

Fransız Martini içki resepti: əfsanəvi bir araq içkisi necə hazırlanır

Yüngül və məxmər kokteyli sevirsinizsə, Fransız Martini sizi gözləyir!

Michelin ulduz aşbaz kimi risotto necə hazırlanır: qızardılmış soğan və soslu risotto mantecato

Ən yaxşı aşpazların risotto necə hazırladığını heç düşünmüsünüzmü? Burada cavabı və reseptini tapa bilərsiniz!

Risi e bisi necə hazırlanır: noxud və pastırma ilə dadlı bir risotto, uşaqlarınız üçün idealdır

Orijinal Risi e Bisi reseptinə hazırsınız? Bu, sadəcə sadə bir risotto deyil!


Videoya baxın: Gin Fizz: Tarifi ve Tarihi. Klasik Kokteyller (Avqust 2022).