Yeni reseptlər

Almaların Yuyulması Heç vaxt 100 % Etkili deyil, Tədqiqatlar göstərir

Almaların Yuyulması Heç vaxt 100 % Etkili deyil, Tədqiqatlar göstərir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yeni və bir qədər həyəcan verici öyrənmək Bu yaxınlarda, raf yerləşdirilməzdən əvvəl yuyulsa da, alma, xüsusilə qeyri-üzvi növlər, dəri ilə satılır yükləndi pestisidlərlə. Məhsullar, həşərat və göbələklərə müdaxilədən qorunmaq üçün göndərilməzdən əvvəl çoxsaylı spreylər və protokollarla işlənir. Satıcılar bunun fərqindədir və buna görə də meyvəni yuyun onları nümayiş etdirməzdən əvvəl.

Ancaq bu yuyulma prosedurları nadir hallarda kimyəvi maddələrin tamamilə çıxarılması üçün işləmir.

Baqqallar məhsullarını ağartma məhlulları, çörək soda və sadə durulama da daxil olmaqla bir çox fərqli üsullarla yuyurlar. Bir qrup tədqiqatçı nəşr etdi bir iş iki növ pestisid, fosmet və tiabendazolun çıxarılmasında bu texnikaların effektivliyinin təhlili - və nəticələr acınacaqlı idi.

Pestisidlər, xüsusən də "sistemli" pestisidlər, tez-tez alma qabığının səth səviyyəsindən daha dərinə çökdüyündən, üsulların heç biri 100 faiz təsirli deyildi.

Tədqiqatçılar, kimyəvi maddələri çıxardığınızdan tam əmin olmaq üçün almalarınızı soya biləcəyinizi söyləyirlər - baxmayaraq ki, toksikoloq Dr. Motoko Mukai qeyd etdi. CNN -ə, "Bu qida tərkibini azaldır, bu da bir alverdir. " Başqa bir şey, dərini kəsmək üçün zəhmət tələb edən bir prosesdir. Gündəlik meyvə və tərəvəz porsiyalarınızı yeyə bilmək üçün mübarizə aparırsınızsa, alma hazırlamaq üçün 5 dəqiqə vaxt sərf etməyiniz sizi narahat edə bilər. sağlam seçim etmək.

Test edilən bütün üsullardan çörək soda ən təsirli oldu. Dərinin təbəqələrinə ən dərindən nüfuz edən və zərərli kimyəvi qalıqları həqiqətən parçalayan üsul budur. Araşdırmada, çörək soda müalicəsi, tiabendazol kontaminasyonunun yüzdə 80'ini və kosmetikanın yüzdə 95'ini ortadan qaldırdı. Almaları daha çox sevirik.

Evdə bu durulama prosedurunu həyata keçirmək üçün iki çay stəkanı suya bir çay qaşığı çörək soda qarışdırmaq kifayətdir. Sonra suyu yuyub alma yuyun.

Bu sizin üçün çox səy kimi səslənirsə, ya üzvi gedə bilərsiniz, ya da barışa bilərsiniz istəməyinizə səbəb olan qorxunc faktlar.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun Qeydləri: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən qabaq çəkildiyini söylədi. İrəlilədikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri araşdırdım. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq xüsusi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çölə çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya etməyin lazım olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm", - dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları götürüb əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstə etməyəcək".

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun Qeydləri: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən əvvəl çəkildiyini söylədi. İrəlilədikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri nəzərdən keçirdim. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq xüsusi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya edilməsinə ehtiyac olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm"Dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları bir kənara qoymaq və sonra əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstələndirməyəcək."

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun Qeydləri: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən qabaq çəkildiyini söylədi. İrəlilədikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri araşdırdım. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq xüsusi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çölə çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya etməyin lazım olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm", - dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları götürüb əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstə etməyəcək".

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun qeydi: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən əvvəl çəkildiyini söylədi. İrəli getdikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri nəzərdən keçirdim. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq şəxsi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya edilməsinə ehtiyac olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm"Dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları bir kənara qoymaq və sonra əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstələndirməyəcək."

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun qeydi: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən əvvəl çəkildiyini söylədi. İrəli getdikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri nəzərdən keçirdim. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq şəxsi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya etməyin lazım olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm", - dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları götürüb əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstə etməyəcək".

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun qeydi: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən əvvəl çəkildiyini söylədi. İrəli getdikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri nəzərdən keçirdim. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq şəxsi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16,5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya etməyin lazım olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm", - dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları götürüb əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "Ancaq məsələ budur, yəqin ki, yeməkdə deyil. Yeməkdə olsa belə, bu yeməyi yemək sizi xəstə etməyəcək".

Çapmanın Live Science -ə verdiyi məlumata görə əvvəlki müsahibəsindəTeorik olaraq, koronaviruslar çox turşulu mədədə yaxşı yaşamır.


Viral video meyvə və tərəvəzləri sabunla yumağı məsləhət görür. Bunun pis bir fikir olmasının səbəbi budur.

Redaktorun Qeydləri: Bu gün (30 Mart) Dr. Jeffrey VanWingen Live Science -ə e -poçt göndərərək "Videonun çəkisi müxtəlif mütəxəssislərdən əvvəl çəkildiyini söylədi. İrəlilədikcə bir çoxları ilə məsləhətləşərək ortaya çıxan fikirləri nəzərdən keçirdim. Redaktə etmək üçün çalışırıq. meyvələrin və tərəvəzlərin məqalənizdə göstərildiyi kimi axan su ilə yuyulmasını tövsiyə etmək üçün videonu hazırlayın. "

Bir həkimin viral bir videoda təklif etdiyinə baxmayaraq, meyvə və tərəvəzləri yumaq yaxşı bir fikir deyil sabun və su, hətta COVID-19 pandemiyası zamanı, qida alimləri Live Science-ə bildiriblər.

Şimali Karolina Dövlət Universitetinin professoru və qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi Benjamin Chapman, Live Science -a verdiyi açıqlamada, "60 ildir ki, məişət sabunlarının istehlakında toksiklik problemlərinin olduğunu bilirik" dedi. "Bulaşık sabunu içmək və ya yemək mədə bulantısına səbəb ola bilər, mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədəmizin həqiqətən öhdəsindən gəlmək üçün qurulduğu bir birləşmə deyil."

Bunun əvəzinə insanlar məhsullarını normal olaraq soyuq su ilə yumalıdırlar, dedi Chapman.

Michigan, Grand Rapids -də ailə həkimi olaraq xüsusi praktikada çalışan Dr. Jeffrey VanWingen, video 24 Martda YouTube -a. O vaxtdan bəri təxminən 16.5 milyon dəfə görüldü.

"Evdə qalma əmrinə baxmayaraq insanlara söz çatdırmaq üçün təcili hiss etdim [Miçiqanda], çıxanda ehtiyatlı olmalıyıq "dedi VanWingen Live Science -a." Bu, əslində mesajın ən vacib hissəsidir: Çölə çıxmaq məcburiyyətində deyilsənsə, etmə. Ancaq yemək lazımdırsa, ehtiyatla edin. "

Videoda insanlara mümkün qədər az vaxt sərf etməyi, alış -veriş arabalarını dezinfeksiyaedici maddələrlə silməyi və 60 yaşdan yuxarı olanlar üçün alış -verişə getməyi tövsiyə edir, çünki ciddi xəstəlik riski daha yüksəkdir. COVID-19, Profilaktika və Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzlərinə görə (XNM).

Ancaq VanWingen'in verdiyi digər məsləhətlər elmi cəhətdən daha az əsaslıdır. Məsələn, VanWingen insanlara yeni baqqalları mümkünsə ən azı üç gün qarajda və ya eyvanda saxlamağı məsləhət görür. (Daha sonra, Live Science -ə verdiyi müsahibədə VanWingen bunun soyuducu və ya dondurulmuş mallara aid olmadığını söylədi.) Sonra VanWingen, mağazadan alınan qabların dezinfeksiya edilməsini və ya atılmasını təklif edir.

Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma New England Tibb Jurnalı virusun kartonda 24 saat, plastik və paslanmayan poladda 72 saat qala biləcəyini irəli sürdü ümumi konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azaldı o zaman. Amma praktikası karantin Chapman, qida qablarını soyuducuya və ya kilerə qoymadan əvvəl dezinfeksiya etməyin lazım olmadığını söylədi.

"Qida və ya qida qablaşdırmasının koronavirus üçün ötürücü vasitələr olduğuna dair heç bir sübutumuz yoxdur" dedi Chapman.

VanWingen -in dezinfeksiyaedici təklifinə gəlincə, "heç kimə əsaslanmır Elm", - dedi Chapman. Yeni baqqallarla məşğul olmağın daha yaxşı yolu onları götürüb əllərinizi yumaqdır sabun və suvə ya istifadə edin əl üçün dezinfeksiya vasitəsi, Chapman dedi. "Əllərimi yumağın sehrli olduğunu söyləmək olmaz, amma təklif etdiyi qədər təsirli olur."

Qida elmləri üzrə mütəxəssis və New Jerseydəki Rutgers Universitetinin görkəmli professoru Donald Schaffner, əllərin təmizlənməsinin vacib olduğunu söylədi. Mağazadan qayıtdıqdan sonra əllərinizi təmizləməlisiniz. "Və bütün ərzaqlarınızı atdıqdan sonra hələ də narahat hiss edirsinizsə, əllərinizi yuyun və/və ya əl təmizləyici vasitələrdən istifadə edin" dedi. Yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərinizi təmizləyin.

"Nə bilirsən? Bu, əvvəllər də yaxşı məsləhət idi pandemiya"Dedi Schaffner." Və pandemiyadan sonra da yaxşı bir məsləhət olacaq. "(Schaffner bu fikirləri genişləndirir VanWingen'in videosu ilə bağlı Twitter mövzuları.)

Schaffner, virusu saxlayan qida qablaşdırmasından narahat olan insanlara gəldikdə, "başa düşürəm" dedi. "But here's the thing, it's probably not on food. And even if it is on food, it's not going to make you sick from eating that food."

As Chapman told Live Science in a previous interview, in theory, coronaviruses do not survive well in the very acidic stomach.


Viral video advises washing fruit and vegetables with soap. Here's why that's a bad idea.

Editor's Note: Today (March 30) Dr. Jeffrey VanWingen emailed Live Science to say that "the video was made ahead of various experts weighing in. As we move forward I have reviewed the emerging opinions, consulting with many. We are working to edit the video right now to recommend that fruits and vegetables be washed with running water as your article outlines."

Despite what a doctor in a viral video suggests, it's not a good idea to wash fruits and vegetables with sabun and water, even during the COVID-19 pandemic, food scientists told Live Science.

"We've known for 60 years that there are toxicity issues about consuming household dish soaps," Benjamin Chapman, a professor and food safety specialist at North Carolina State University, told Live Science. "Drinking dish soap or eating it can lead to nausea, can lead to [an] upset stomach. It's not a compound that our stomach is really built to deal with."

Instead, people should wash produce as they normally would, with cold water, Chapman said.

Dr. Jeffrey VanWingen, who works in private practice as a family doctor in Grand Rapids, Michigan, posted the video to YouTube on March 24. Since then, it's been seen about 16.5 million times.

"I felt an urgency to get the word out to people that despite the stay-at-home order [in Michigan], we need to use caution when we go out," VanWingen told Live Science. "That's really the most important piece of the message: If you don't have to go out, don't. But if you must, to get food, do so with caution."

In the video, he advises people to spend as little time in the grocery store as possible, to wipe down shopping carts with disinfectant, and to go shopping for those older than 60 years old, as they might have a higher risk for severe illness from COVID-19, according to the Centers for Prevention and Disease Control (CDC).

But other advice VanWingen gives is less scientifically sound. For instance, VanWingen advises people to keep new groceries in a garage or porch for at least three days, if possible. (Later, in his interview with Live Science, VanWingen said this didn't apply to refrigerated or frozen goods.) Then, VanWingen suggests that containers bought at the store be disinfected or discarded.

A recent study in the New England Journal of Medicine suggested that the virus could stay on cardboard for 24 hours and plastic and stainless steel for 72 hours, although the overall concentration fell significantly by that time. But the practice of quarantining and then sanitizing food containers before putting them in the refrigerator or pantry isn't necessary, Chapman said.

"We don't have any evidence that food or food packaging are transmission vehicles for coronavirus," Chapman said.

As for VanWingen's disinfecting suggestion, "it's not based on any Elm," Chapman said. A better way to handle new groceries is to put them away and then wash your hands with soap and water, or use hand sanitizer, Chapman said. "It's not to say that washing my hands is magical, but it's as effective as what he's suggesting."

Hand cleaning is key, said Donald Schaffner, a specialist in food science and a distinguished professor at Rutgers University in New Jersey. You should clean your hands after returning from the store. "And if you're still feeling worried after you put all your groceries away, wash your hands and/or use hand sanitizer," he said. Also, clean your hands before preparing a meal and before eating.

"You know what? That was good advice even before the pandemic," Schaffner said. "And it's going to be good advice after the pandemic, too." (Schaffner expands on these ideas in his Twitter thread about VanWingen's video.)

As for people concerned about food packaging harboring the virus, "I get it," Schaffner said. "But here's the thing, it's probably not on food. And even if it is on food, it's not going to make you sick from eating that food."

As Chapman told Live Science in a previous interview, in theory, coronaviruses do not survive well in the very acidic stomach.


Viral video advises washing fruit and vegetables with soap. Here's why that's a bad idea.

Editor's Note: Today (March 30) Dr. Jeffrey VanWingen emailed Live Science to say that "the video was made ahead of various experts weighing in. As we move forward I have reviewed the emerging opinions, consulting with many. We are working to edit the video right now to recommend that fruits and vegetables be washed with running water as your article outlines."

Despite what a doctor in a viral video suggests, it's not a good idea to wash fruits and vegetables with sabun and water, even during the COVID-19 pandemic, food scientists told Live Science.

"We've known for 60 years that there are toxicity issues about consuming household dish soaps," Benjamin Chapman, a professor and food safety specialist at North Carolina State University, told Live Science. "Drinking dish soap or eating it can lead to nausea, can lead to [an] upset stomach. It's not a compound that our stomach is really built to deal with."

Instead, people should wash produce as they normally would, with cold water, Chapman said.

Dr. Jeffrey VanWingen, who works in private practice as a family doctor in Grand Rapids, Michigan, posted the video to YouTube on March 24. Since then, it's been seen about 16.5 million times.

"I felt an urgency to get the word out to people that despite the stay-at-home order [in Michigan], we need to use caution when we go out," VanWingen told Live Science. "That's really the most important piece of the message: If you don't have to go out, don't. But if you must, to get food, do so with caution."

In the video, he advises people to spend as little time in the grocery store as possible, to wipe down shopping carts with disinfectant, and to go shopping for those older than 60 years old, as they might have a higher risk for severe illness from COVID-19, according to the Centers for Prevention and Disease Control (CDC).

But other advice VanWingen gives is less scientifically sound. For instance, VanWingen advises people to keep new groceries in a garage or porch for at least three days, if possible. (Later, in his interview with Live Science, VanWingen said this didn't apply to refrigerated or frozen goods.) Then, VanWingen suggests that containers bought at the store be disinfected or discarded.

A recent study in the New England Journal of Medicine suggested that the virus could stay on cardboard for 24 hours and plastic and stainless steel for 72 hours, although the overall concentration fell significantly by that time. But the practice of quarantining and then sanitizing food containers before putting them in the refrigerator or pantry isn't necessary, Chapman said.

"We don't have any evidence that food or food packaging are transmission vehicles for coronavirus," Chapman said.

As for VanWingen's disinfecting suggestion, "it's not based on any Elm," Chapman said. A better way to handle new groceries is to put them away and then wash your hands with soap and water, or use hand sanitizer, Chapman said. "It's not to say that washing my hands is magical, but it's as effective as what he's suggesting."

Hand cleaning is key, said Donald Schaffner, a specialist in food science and a distinguished professor at Rutgers University in New Jersey. You should clean your hands after returning from the store. "And if you're still feeling worried after you put all your groceries away, wash your hands and/or use hand sanitizer," he said. Also, clean your hands before preparing a meal and before eating.

"You know what? That was good advice even before the pandemic," Schaffner said. "And it's going to be good advice after the pandemic, too." (Schaffner expands on these ideas in his Twitter thread about VanWingen's video.)

As for people concerned about food packaging harboring the virus, "I get it," Schaffner said. "But here's the thing, it's probably not on food. And even if it is on food, it's not going to make you sick from eating that food."

As Chapman told Live Science in a previous interview, in theory, coronaviruses do not survive well in the very acidic stomach.


Viral video advises washing fruit and vegetables with soap. Here's why that's a bad idea.

Editor's Note: Today (March 30) Dr. Jeffrey VanWingen emailed Live Science to say that "the video was made ahead of various experts weighing in. As we move forward I have reviewed the emerging opinions, consulting with many. We are working to edit the video right now to recommend that fruits and vegetables be washed with running water as your article outlines."

Despite what a doctor in a viral video suggests, it's not a good idea to wash fruits and vegetables with sabun and water, even during the COVID-19 pandemic, food scientists told Live Science.

"We've known for 60 years that there are toxicity issues about consuming household dish soaps," Benjamin Chapman, a professor and food safety specialist at North Carolina State University, told Live Science. "Drinking dish soap or eating it can lead to nausea, can lead to [an] upset stomach. It's not a compound that our stomach is really built to deal with."

Instead, people should wash produce as they normally would, with cold water, Chapman said.

Dr. Jeffrey VanWingen, who works in private practice as a family doctor in Grand Rapids, Michigan, posted the video to YouTube on March 24. Since then, it's been seen about 16.5 million times.

"I felt an urgency to get the word out to people that despite the stay-at-home order [in Michigan], we need to use caution when we go out," VanWingen told Live Science. "That's really the most important piece of the message: If you don't have to go out, don't. But if you must, to get food, do so with caution."

In the video, he advises people to spend as little time in the grocery store as possible, to wipe down shopping carts with disinfectant, and to go shopping for those older than 60 years old, as they might have a higher risk for severe illness from COVID-19, according to the Centers for Prevention and Disease Control (CDC).

But other advice VanWingen gives is less scientifically sound. For instance, VanWingen advises people to keep new groceries in a garage or porch for at least three days, if possible. (Later, in his interview with Live Science, VanWingen said this didn't apply to refrigerated or frozen goods.) Then, VanWingen suggests that containers bought at the store be disinfected or discarded.

A recent study in the New England Journal of Medicine suggested that the virus could stay on cardboard for 24 hours and plastic and stainless steel for 72 hours, although the overall concentration fell significantly by that time. But the practice of quarantining and then sanitizing food containers before putting them in the refrigerator or pantry isn't necessary, Chapman said.

"We don't have any evidence that food or food packaging are transmission vehicles for coronavirus," Chapman said.

As for VanWingen's disinfecting suggestion, "it's not based on any Elm," Chapman said. A better way to handle new groceries is to put them away and then wash your hands with soap and water, or use hand sanitizer, Chapman said. "It's not to say that washing my hands is magical, but it's as effective as what he's suggesting."

Hand cleaning is key, said Donald Schaffner, a specialist in food science and a distinguished professor at Rutgers University in New Jersey. You should clean your hands after returning from the store. "And if you're still feeling worried after you put all your groceries away, wash your hands and/or use hand sanitizer," he said. Also, clean your hands before preparing a meal and before eating.

"You know what? That was good advice even before the pandemic," Schaffner said. "And it's going to be good advice after the pandemic, too." (Schaffner expands on these ideas in his Twitter thread about VanWingen's video.)

As for people concerned about food packaging harboring the virus, "I get it," Schaffner said. "But here's the thing, it's probably not on food. And even if it is on food, it's not going to make you sick from eating that food."

As Chapman told Live Science in a previous interview, in theory, coronaviruses do not survive well in the very acidic stomach.