Ənənəvi reseptlər

Polenta ilə toyuq və Poblano güveç

Polenta ilə toyuq və Poblano güveç



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

1. Broyleri yüksək səviyyəyə qədər qızdırın.

Addım 2

2. Bibərləri folqa ilə örtülmüş çörəkçilik təbəqəsinə qoyun; 1 1/2 çay qaşığı yağ ilə ovuşdurun. 10 dəqiqə və ya hər tərəf qaralana qədər broyler, ara sıra dönün. Bibəri folqa ilə sarın; 10 dəqiqə dayanaq. Açmaq; dəriləri və toxumları çıxarın. Bibəri qaba doğrayın.

Addım 3

3. Qalan 1 1/2 xörək qaşığı yağı böyük bir tavada yüksəkdə qızdırın. Soğan, kekik və sarımsaq əlavə edin; 3 dəqiqə qovurun. Pomidor, adobo sousu və 1/2 çay qaşığı duz əlavə edin; 4 dəqiqə bişirin, ara sıra qarışdırın. Bibər, meyvə suyu və toyuq ətini qarışdırın; 2-3 dəqiqə və ya bir az qalınlaşana qədər bişirin.

Addım 4

4. Tencerede südü orta səviyyəyə qədər qaynatın. İstiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin; qalan 1/4 çay qaşığı duz və polenta əlavə edin, davamlı çırpın. Davamlı qarışdıraraq 2 dəqiqə və ya qalınlaşana qədər bişirin. 4 dayaz kasanın hər birinə 3/4 fincan polenta qoyun; hər xidmətə 3/4 stəkan toyuq qarışığı əlavə edin.