Ənənəvi reseptlər

Izgara Sitruslu və Pırasa Endirimli Karides

Izgara Sitruslu və Pırasa Endirimli Karides



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Drew Curren Texas restoranında həm krevetləri, həm də ləzzəti ızgarada bişirir. Hava ızgara edə biləcəyiniz qədər mülayimdirsə, canlı atəşlə bişirmək bu yeməyi tüstülü bir ləzzət əlavə edərək daha da dadlı edir. Dilimləmədən və meyvə suyunu kəsmədən əvvəl sitrusu ovucunuzla kəsmə taxtası arasına bükün - pulpa bir az əzir və suyun çıxarılmasını asanlaşdırır. Karides üçün 16-20 sayma, neçə karidesin bir funt sterlinq təşkil etdiyinə aiddir, bu da "orta", "böyük" və "ekstra-böyük" təriflərinin bazardan bazara dəyişə biləcəyindən faydalıdır. Sarğıya məxmər zənginliyi gətirmək üçün keyfiyyətli, meyvəli və otlu zeytun yağı ən yaxşısıdır.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

1 limon, 1 portağal və 1 əhəng çarpaz şəkildə incə dilimlərə kəsin. 2 limondan, 1 portağaldan, 1 əhəngdən və 1/2 qreypfrutdan bir süzgəc üzərindəki suyu təxminən 1 stəkan suyuna bərabər bir ölçü stəkanına sıxın. Meyvə suyunu orta bir qaba qoyun. Qabıq və bölmə narıncı qalan.

Addım 2

Bir ızgara qabını yüksəkdə qızdırın. Meyvə dilimlərinin yarısını tək bir təbəqəyə yığmaq üçün əlavə edin; hər tərəfdən 3 dəqiqə və ya yüngül kömürlənənə və karamel halına gələnə qədər ızgara edin. Çörək bişmiş meyvə dilimlərini şirəyə əlavə edin. Qalan meyvə dilimləri ilə proseduru təkrarlayın. Pırasa yarılarını tavaya əlavə edin; 7 dəqiqə ızgara, hər tərəfdən char-a dönün. Pırasa 1/2 düymlük dilimlərə çarpaz şəkildə kəsin; qabda meyvəyə əlavə edin. Meyvə dilimləri idarə etmək üçün kifayət qədər sərin olduqda, suyu və kömürlənmiş pulpanı qaba sıxın; atın qalır. Yağ, nanə, bal və duzu qarışdırın.

Addım 3

Parçalar halında tək bir təbəqədə tava ızgara etmək üçün karides əlavə edin; hər tərəfdən 2 dəqiqə ızgara və ya yaxşı işarələnib hazır olana qədər. Bişmiş karidesləri böyük bir qaba qoyun. 1/2 fincan pırasa qarışığı əlavə edin; örtmək. 3/4 stəkan pırasa qarışığı və salat göyərtisini birləşdirin; örtmək. Yaşıl qarışığı 4 boşqab arasında bərabər bölün. Karides və narıncı hissələrlə bərabər şəkildə üstə qoyun; İstədiyiniz təqdirdə əlavə pırasa qarışığı ilə çiləyin.


Videoya baxın: PIRASA SEVDİREN TARİF - Lezzetli Pırasa Çorbası Yapımı (Avqust 2022).