Yeni reseptlər

Klassik Türkiyə Gravy

Klassik Türkiyə Gravy



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

2 fincan şüşə ölçü içərisinə bir kilidli çanta qoyun. Tava damlalarını torbaya tökün; 10 dəqiqə dayanaq. Möhür çantası; çantanın 1 alt küncünü diqqətlə kəsin. Yağ qatının açılışına çatmadan dayanaraq kiçik bir qaba damcıları boşaltın. (Təxminən 1 1/2 stəkan damcı olmalıdır.) Piyi atın.

Addım 2

Qızartma qabını hinduşkadan və ya böyük bir tencereden bir qızdırıcının üzərinə orta səviyyəyə qoyun. Yağ əlavə edin; girdap. Boyun əlavə edin. İstifadəsi varsa ürək və çiyələk əlavə edin; 3 dəqiqə və ya tez-tez qarışdıraraq qəhvəyi olana qədər bişirin. Bir qabda 1/2 stəkan və unu birləşdirin. Hinduşka damlaları, un qarışığı, qalan 2 stəkan stəkan, istiot və duz əlavə edin, qəhvəyi bitləri boşaltmaq üçün qaşıyın. Ehtiyat qarışığını orta bir qazana süzün; qaynatmaq. İstiliyi azaldın və 8 dəqiqə və ya 3 1/2 stəkana qədər azaldın. Kəklikotunu qarışdırın.

Addım 3

Variation Maple-Pepper Gravy: Yağı, ürəyi və diş çənəsini buraxın. Qızartma qabındakı stəkan qarışığına boyun, 1 stəkan tam süd və 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti əlavə edərək yuxarıdakı əsas reseptə əməl edin. Qara bibəri 2 çay qaşığı qədər artırın. Tencereye süzün; qaynatmaq. Yanğını azaldın və 10 dəqiqə və ya təxminən 3 1/2 stəkana qədər azaldın. İstidən çıxarın. Doğranmış kəklikotunu qarışdırın. XİDMƏTLƏR 16 (xidmət ölçüsü: təxminən 1/4 fincan) CALORIES 46; FAT 1.2g (0.5g oturdu, mono 0.4g, poli 0.2g); PROTEIN 4g; CARB 4g; FİQR 0g; Şəkərlər 3q (əlavə şəkərlər 2g); CHOL 14mg; Dəmir 0mg; SODYUM 153mg; CALC 32mg

Addım 4

Dəyişənlik Gravy Bordelaise: Ürək və çırpıntıları buraxın. Yuxarıdakı əsas resepti izləyin, qabda yağa 1 stəkan dilimlənmiş göyərti və 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq əlavə edin. Sauté 4 dəqiqə. Tavaya 2 stəkan quru qırmızı şərab əlavə edin; 12 dəqiqə bişirin. Hind şirələri, un qarışığı, stəkan, bibər və duz əlavə edin. XİDMƏTLƏR 16 (xidmət ölçüsü: təxminən 1/4 fincan) KALORİYALAR 36; FAT 0.9g (doymuş 0.1g, mono 0.6g, poli 0.3g); PROTEIN 2g; CARB 4g; FİQR 0g; ŞƏKƏRLƏR 1 q (əlavə şəkərlər 0 q); CHOL 0mg; IRON 0mg; SODYUM 124mg; CALC 12mg


Videoya baxın: TURKEY GRAVY (Avqust 2022).