Ənənəvi reseptlər

Üç göbələk dolması

Üç göbələk dolması



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Torpaq, ləzzətli dərinliyi olan bir tətil tərəfinə üçlü göbələk əlavə edin: kreminilər, ətli şiitakes və yumşaq ağ düyməli göbələklər. Bir şeriya sirkəsi, tavadakı qəhvəyi parçaları götürür və ləzzətləri gözəl şəkildə yuvarlaqlaşdırır. Göbələklər qabda bir neçə dəqiqə sonra bol maye buraxacaq; səbr edin və bu şirələrin buxarlanmasına icazə verin, dolmalarınız sulu deyil, zəngin olsun.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın.

Addım 2

Çörək kublarını tək bir təbəqə ilə haşiyələnmiş çörəkçilik təbəqəsinə düzün. 400 ° F-də 20 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər bişirin, 10 dəqiqədən sonra qarışdırın. Çörək kublarını böyük bir qaba qoyun.

Addım 3

Fırın temperaturunu 350 ° F-ə endirin.

Addım 4

Böyük bir tavanı orta və yüksək səviyyəyə qədər qızdırın. 1 xörək qaşığı kərə yağı və 1 xörək qaşığı yağı əlavə edin; kərə yağı əriyənə qədər fırlanın. Göbələk əlavə edin; 10 dəqiqə və ya qəhvəyi və maye buxarlanana qədər bişirin. Qəhvəyi bitləri boşaltmaq üçün sirkə, qaşıq qabı əlavə edin. Çörək kublarına göbələk qarışığı əlavə edin; birləşdirmək.

Addım 5

Tavanı orta səviyyəyə qaytarın. Qalan 1 xörək qaşığı yağı əlavə edin; girdap. Soğan, kərəviz, kəklikotu və sarımsaq əlavə edin; 10 dəqiqə qovurun. Tencereyi oddan çıxarın; cəfəri, istiot və duzu qarışdırın. Çörək qarışığına soğan qarışığı əlavə edin; birləşdirmək.

Addım 6

Qalan 2 xörək qaşığı yağı tavada əridin. Kərə yağı, stok və yumurtaları bir qaba birləşdirin, çırpma ilə qarışdırın. Çörək qarışığı üzərinə stok qarışığı yağdırın; atmaq. Bəzən qarışdıraraq 10 dəqiqə və ya maye əmilənə qədər dayana bilərsiniz. Çörək qarışığını 2 litrlik bir stəkana və ya yemək spreyi ilə örtülmüş seramik qaba qoyun. 350 ° F-də 25 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin.


Videoya baxın: Göbələkli kartof qızartması (Avqust 2022).