Ənənəvi reseptlər

Limon və Otlar ilə qovrulmuş Parsnips

Limon və Otlar ilə qovrulmuş Parsnips



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Şəkil: Greg Dupree; Stil: Lindsey Lower

Parsnips ilə tanış deyilsinizsə, onlarla tanış olmaq üçün bu sürətli reseptləri sınayın. Kök tərəvəzlər ağ yerkökü kimi görünür və qətiliklə şirin, dünyəvi bir ləzzətə malikdir. Orta və kiçik parsnips üçün alış-veriş edin, çünki daha böyükləri sərt, odunsu nüvələrə sahibdir. Buradakı əsas reseptdə təzə limon suyunun vurulması və təzə otların səpilməsi bütün yeməyi təzə və parlaq edir. Əlinizdə cəfəri yoxdursa, onu tərk edə bilərsiniz, ancaq şüyüd axtarın. Tarifin dəyişmələri kökləri ləzzətli-sarımsaqlı, həssas və şirin istiqamətlərə aparır. dəyişikliklər: başlıq yoxdur

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Kənarlanmış çörək qabını sobaya qoyun; sobanı 500 ° F-ə qədər qızdırın. (Soba əvvəlcədən qızdırılarkən tavanı götürməyin.)

Addım 2

Parsnips, suyu, yağı, istiot və duzu birləşdirin. Əvvəlcədən qızdırılan çörək bişirmə qabına tək bir təbəqə düzün. Əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin, təxminən 10 dəqiqə. Cəfəri və şüyüd ilə atın. Limon dilimləri ilə xidmət edin.

Addım 3

Dəniz duzu, səməni sirkəsi və bibər yağı ilə qovrulmuş yabanı otlar: Əsas resepti 1-ci addımdan izləyin. 1 kiloqram parsnipsi soyunub incə zolaqlara dilimləyin; 1/2 funt körpə yerkökü, uzununa yarıya bölünmüş; və 1 osh qaşığı. böyük bir qabda bakirə zeytun yağı. Əvvəlcədən qızdırılmış çörək bişirmə qabına tək bir təbəqə düzün; Tenderə qədər bişirin, təxminən 10 dəqiqə. 3 xörək qaşığı incə dilimlənmiş təzə soğan, 1 xörək qaşığı səməni sirkəsi və 1/4 çay qaşığı incə dəniz duzu ilə atın. 4 xidmət göstərir (xidmət ölçüsü: 1 1/2 stəkan) CALORIES 137; FAT 3.9g (0.6g sat, mono 2.8g, poly 0.4g); PROTEIN 2g; CARB 25g; FİQ 7g; ŞƏKƏRLƏR 8 q (əlavə şəkərlər 0 q); CHOL 0mg; Dəmir 1mg; SODYUM 196mg; CALC 61mg

Addım 4

Qoz, ağcaqayın və kəklikotu ilə qovrulmuş yabanı otlar: Əsas resepti 1-ci addımdan izləyin. 1 kiloqram parsnipsi soyunub incə zolaqlara dilimləyin; 1 1/2 xörək qaşığı doğranmış qoz; 1 xörək qaşığı doğranmış təzə kəklikotu; 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti; 1/4 çay qaşığı kosher duzu; və 1/4 çay qaşığı qara bibər. Əvvəlcədən qızdırılan qabın üstünə 1 qat qoyun; Tenderə qədər bişirin, təxminən 10 dəqiqə. 1/2 çay qaşığı şeri sirkəsi ilə atın. 4 xidmət (xidmət ölçüsü: 3/4 fincan) CALORIES 130; FAT 2.1g (doymuş 0.2g, mono 0.4g, poly 1.4g); PROTEIN 2g; CARB 28g; FİQ 6g; ŞƏKƏRLƏR 12 q (əlavə şəkərlər 6 q); CHOL 0mg; Dəmir 1mg; SODYUM 133mg; CALC 56mg

Addım 5

Biberiye, sarımsaq və parmezan ilə qovrulmuş yabanı otlar: Əsas resepti 1-ci addımdan izləyin. 1 kiloqram parsnipsi bir-birinə atın, soyulub incə zolaqlara dilimləyin; 1 xörək qaşığı rozmarin yarpağı; 1 xörək qaşığı zeytun yağı; 1/4 çay qaşığı qara bibər; və 3 incə dilimlənmiş sarımsaq dişləri. 2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan ilə atın. 4 xidmət göstərir (xidmət ölçüsü: 3/4 fincan) CALORIES 131; FAT 4.6g (sat 1g, mono 3g, poly 0.4g); PROTEIN 2g; CARB 22g; FİQER 6g; ŞƏKƏRLƏR 6 q (əlavə şəkərlər 0 q); CHOL 2mg; Dəmir 1mg; SODIUM 57mg; CALC 68mg


Videoya baxın: How to Grow Parsnips from Seed (Avqust 2022).