Ən yaxşı reseptlər

Butternut və Zəncəfil Congee

Butternut və Zəncəfil Congee



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ümumi vaxt

1 saat 30 dəq

Məhsuldarlıq

4 xidmət edir (xidmət ölçüsü: təxminən 1 1/4 fincan)

Bu qəribə nüanslı şorba sərin payız gecələrində xəyal etdiyimiz şeylərdir. Bir kasa, qeyri-səlis bir süveter və bu asan payız şorbasından bir porsiyon götürün və xatırlamaq üçün yeməyə hazırlaşın. Bu resepti rahat yeməklərin vacib olduğu və evinizin heyrətləndirici bir qoxu almasını istədiyiniz gecələr üçün saxlayın; yavaş qaynamağın bunu həyata keçirməsinə zəmanət verilir! Dilimlənmiş kəklikotu balqabağı konjeydə gözəl bir şəkildə əriyəcək; bir qutu sürtgəcindən və ya bir qida prosessorunun parçalanma diskindən istifadə edin. Bu mükəmməl payız şorbası reseptinin yanında xidmət etmək üçün bir az qabıqlı çörək götürün; bir damla darıxmaq istəməyəcəksiniz!

Tərkibi

  • 1/3 fincan bişməmiş uzun dənəli ağ düyü
  • 2 1/2 çay qaşığı kanola və ya digər neytral yağ, bölünmüşdür
  • 12 unsiya qabıqlı balqabaq, soyulmuş və doğranmışdır
  • 4 stəkan duzsuz toyuq anbarı (Swanson kimi)
  • 1 stəkan su
  • 1 1/2 çay qaşığı balıq sousu
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu
  • 1 (1-in.) Parça çox incə dilimlənmiş təzə zəncəfil
  • 1/2 çay qaşığı şəkər
  • 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş ağ bibər
  • 2 xörək qaşığı qaba doğranmış təzə tay fesleğeni
  • 1 - 2 osh qaşığı. qaba doğranmış təzə kişniş

Bəslənmə haqqında məlumat

  • Kalori 149
  • Yağ 3.1g
  • Satfat 0.3g
  • Monofat 1.9g
  • Polyfat 0.9g
  • Zülal 7g
  • Karbohidrat 24 q
  • Lif 2g
  • Xolesterol 0.0mg
  • Dəmir 2mg
  • Natrium 397 mg
  • Kalsium 68mg
  • Şəkərlər 4g
  • Təxmini şəkərlər 1 q əlavə edildi

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Bir qabda düyü qoyun; su ilə örtün. Nişastanı sərbəst buraxmaq üçün 10 saniyə ərzində güclü bir şəkildə qarışdırın; yaxşı qurutun. Düyüləri bir yemək prosessoruna qoyun; çox incə doğranana qədər nəbz.

Addım 2

1 1/2 çay qaşığı yağı orta qazanda orta dərəcədə qızdırın. Düyü və balqabaq əlavə edin; 1 ilə 2 dəqiqə bişirin. Ehtiyat, 1 stəkan su, balıq sousu və duz əlavə edin; qaynatmaq. İstiliyi orta-aşağıya endirin, qismən örtün və 1 saat 15 dəqiqə qaynadılır və ya qarışıq qarışdıraraq qarışıq qaymaqlı olana qədər.

Addım 3

Qalan 1 çay qaşığı yağı tavada orta dərəcədə qızdırın. Zəncəfil əlavə edin; 8 dəqiqə və ya tez-tez qarışdıraraq qızıl və xırtılana qədər bişirin. Zəncəfili kağız dəsmal ilə örtülmüş boşqaba qoyun; sərin.

Addım 4

Şəkər və bibəri qarışıq şəklində qarışdırın. 4 kasa arasında bölün; fesleğen, kişniş və zəncəfil ilə bərabər şəkildə düzəldin.

Pho yemək kitabı.

Ten Speed ​​Press, 22 dollar, 7 fevral 2017-ci il tarixində satılır.


Videoya baxın: Hong Kong Recipe: Pork and Lettuce Congee (Avqust 2022).