Yeni reseptlər

Əriyən pırasa ilə yavaş bişirən sitrus somonu

Əriyən pırasa ilə yavaş bişirən sitrus somonu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu nəmli, limonlu qızıl balıq - biraz çeynənmiş pırasa üçün mükəmməl bir cütlük tapdıq. Digər alliumlar kimi, pırasa uzun müddət yavaş-yavaş qovrulduqda şirin və zəngin olur. Yavaş ocaqda bişirildikdə mürəbbəyə bənzəyirlər, amma yenə də xoş çeynəməni qoruyurlar. İstəyirsinizsə, təzə adaçayı yarpaqları və kəklikotu budaqları ilə bəzəyin.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

5-6 kvartallıq yavaş ocağı yemək spreyi ilə örtün. Pırasa yavaş ocağa qoyun; kəklikotu, adaçayı və 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər ilə atın və bərabər bir təbəqəyə yayın. Pırasa şərabla süzün, kərə yağı ilə nöqtə qoyun. Pırasa incə olana qədər təxminən 2 saat 30 dəqiqə örtün və LOW-da bişirin.

Addım 2

Qızıl balığını yavaş pişiricidə pırasa qoyun. Qızıl balıqları qalan 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər ilə səpin; üstünə limon dilimlərini əlavə edin və yağ ilə çiləyin. Qızıl balıqların ən qalın hissəsinə qoyulmuş bir termometr 140 ° F, təxminən 1 saat qeydə alınanadək LOW-da örtün və bişirin. Qızıl balıqları bir qaba köçürün və pırasa ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Domatesli Somon (Avqust 2022).