Qeyri-adi reseptlər

Mavi Pendir Çörək qırıntıları ilə qovrulmuş kələm dilimləri

Mavi Pendir Çörək qırıntıları ilə qovrulmuş kələm dilimləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Məhsuldarlıq

6 xörək verir (xidmət ölçüsü: 1 kələm xama və təxminən 3 xörək qaşığı çörək qaşığı)

Bu resept qaynadılmış və ya qızardılmış kələmdən ləzzətli bir temp dəyişikliyi təklif edir. Yüksək takozlar orta dərəcədə yüksək istilikdə çöldə yüngülcə karamel halına gələnə qədər və içəridə həssas olana qədər qovrulur. Və ən ləzzətli, dərin ləzzətli xırtıldayan çörək qırıntıları ilə bəzədiliblər. Burada Roquefort və ya Maytag kimi bir cəsarətli mavi pendirlə getmək istəyəcəksiniz. Yaxşı çovdar çörəyi tapa bilsəniz, fərqi görəcəksiniz.

Tərkibi

  • 1 (2-lb.) Yaşıl kələm başı
  • 4 xörək qaşığı kanola yağı, bölünmüşdür
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu
  • 1/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 1/2 unsiya mavi pendir
  • 2 unsiya çovdar çörəyi və ya çox nüvəli çörək, parçalara ayrıldı

Bəslənmə haqqında məlumat

  • Kalori 177
  • Yağ 12g
  • Satfat 2g
  • Unsatfat 9g
  • Zülal 4g
  • Karbohidrat 14 q
  • Fiber 4g
  • Şəkərlər 6g
  • 0g şəkərlər əlavə edildi
  • Natrium 254 mg
  • Kalsium% 12 DV
  • Kalium% 8 DV

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın.

Addım 2

Kələm başını yarıya bölün, nüvəni bütöv qoyun. Hər kələmin yarısını 3 dilim halında kəsin. Parşömen kağızı ilə örtülmüş böyük bir çörəkçilik təbəqəsinə takozlar qoyun. Kələm dilimlərinin hər tərəfinə 2 xörək qaşığı yağı fırçalayın. Duz və istiot səpin. 425 ° F-də 20 dəqiqə qovurun. Kələmi çevirin; 10 dəqiqə qovurun.

Addım 3

Bu vaxt pendiri orta bir qaba qoyun; çəngəllə əzin. Qalan 2 xörək qaşığı yağı qarışdırın. Çörəyi bir yemək prosessoruna qoyun; təxminən 5 və ya 6 dəfə orta çörək qırıntıları meydana gələnə qədər nəbz. Pendir qarışığına çörək qırıntıları əlavə edin; əllərinizlə yaxşıca qarışdırın, çörək qırıntılarının yaxşı örtülməsini təmin etmək üçün masaj edin.

Addım 4

Tencereyi sobadan götürün (bu anda kələm 30 dəqiqə qovrulmalı idi). Kələmi elə düzün ki, tavanın üçdə biri boş olsun. Çörək qarışığı qabın boş tərəfinə yayılır. Tava sobaya qaytarın; 5 dəqiqə qovurun. Çörək qarışığını qarışdırın; 3-5 dəqiqə daha qızartın və ya çörək qırıntıları xırtıldayanadək. Tencereyi sobadan götürün. Kələm dilimlərinə xırtıldayan çörək qırıntıları ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Plovun dəmə qoyulmasının çox asan pilavı nasıl yapılır (Avqust 2022).