Yeni reseptlər

Evdə hazırlanmış toyuq sümüyü suyu

Evdə hazırlanmış toyuq sümüyü suyu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Madeleine_Steinbach / Getty Şəkillər

Ümumi vaxt

2 Saat 25 Dəqiqə

Məhsuldarlıq

Məhsul: 8 xidmət (1/2 fincan)

Bu evdə hazırlanan toyuq sümüyü suyu hazırlamaq asandır və çox az səy tələb edir. Toyuq qanadlarını əvvəlcədən bişirdiyiniz addımı atlamayın, çünki ehtiyatınızdakı daha dərin, ləzzətli ləzzətin açarıdır. Bulyon soyuduqdan sonra şorba, xörək və ya salat sarğısını artırmaq üçün ehtiyacınız olana qədər soyuducuda saxlayın. Toyuq budunu qurtarın və çırpılmış Butternut Squash və buxarlanmış Brokoli ilə dadlı ovulmuş toyuq budunda istifadə edin və bu Jakarta Toyuq Çorbasında istifadə etmək üçün ovlanmış toyuq döşünü qoyun.

Tərkibi

  • 3 toyuq qanadı
  • 1 çay qaşığı zeytun yağı
  • 3/4 fincan doğranmış sarı soğan
  • 1/2 çay qaşığı qara istiot
  • 4 təzə cəfəri budağı
  • 2 sarımsaq dişi, əzildi
  • 1 dərisiz, sümüklü toyuq döş (sümüklü təxminən 10 unsiya)
  • 1 dəri olmayan, sümüklü toyuq budu (sümüklü təxminən 9 unsiya)
  • 1 xörək qaşığı alma sirkəsi

Bəslənmə haqqında məlumat

  • Kalori 26
  • Yağ 1q
  • Satfat 0g
  • Unsatfat 1g
  • Zülal 3g
  • Karbohidrat 2g
  • Fiber 0g
  • Şəkərlər 1q
  • 0g şəkərlər əlavə edildi
  • Natrium 10mg
  • Kalsium% 1 DV
  • Kalium% 1 DV

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın.

Addım 2

Toyuq qanadlarını bir çörək qabına qoyun; yağ yağdırın. Palto atmaq. 400 ° F-də xırtıldayan və yaxşı rənglənənə qədər bişirin, lakin kömürlənməmiş, 25 dəqiqə.

Addım 3

Toyuq qanadlarını, 7 stəkan su, soğan, bibər qarğıdalı, cəfəri və sarımsağı orta boyda böyük bir qazana qoyun. Bir qaynadək gətirin. Yanğını minimuma endirin; örtün və tərəvəzlər və qanadlar dağılıncaya qədər 30-40 dəqiqə qaynatın.

Addım 4

Toyuq göğsünü və budu qaynayan bulyona qoyun. Üzərini örtün və toyuq içinə qoyulan bir termometr təxminən 15 dəqiqə 165 ° F qeydə alınana qədər bişirin. Toyuq göğsünü və budu bulyondan çıxarın. Bir az sərinləyin. Lazım olana qədər soyudun.

Addım 5

Bulyonu qatı maddələrə basaraq, tülbentlə örtülmüş incə bir mesh süzgəcindən süzün. Qatıları atın. Bulyonu qapalı bir konteynerə tökün; sirkəni qarışdırın. Tamamilə sərinləyin, təxminən 1 saat. Lazım olana qədər soyudun.


Videoya baxın: Asand ət,və kartof qızartması,kolay et, lezzetli (Avqust 2022).