Ən yaxşı reseptlər

Limon-sarımsaqda qovrulmuş toyuq

Limon-sarımsaqda qovrulmuş toyuq



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Məhsuldarlıq

2 xidmət edir (xidmət ölçüsü: 1 toyuq döşü)

Həssas şoraba gündəlik düz toyuq döşlərinə həssaslıq və ləzzət əlavə edir. Bu günlərdə, toyuq döşlərinin əksəriyyəti nəhəngdir, buna görə 4-5 unsiyalı döş tapmaq demək olar ki, mümkün deyil. 9 ilə 10 onsluq bir döş tapa bilsəniz, düzgün ölçüsü əldə etmək üçün onu uzunlamasına yarıya bölün - bəzi bazarlardakı qəssablar buna kömək edə bilər. Şəkildə Blistered Qarğıdalı və Pomidorlu Skillet Green lobya ilə hazırlayın.

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1/2 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 sarımsaq dişi, sürtgəcdən keçirilmişdir
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər
  • 1/8 çay qaşığı kosher duzu
  • 1 1/2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 (4-ons) sümüksüz, dərisiz toyuq döşləri

Bəslənmə haqqında məlumat

  • Kalori 234
  • Yağ 13g
  • Satfat 2g
  • Unsatfat 10g
  • Zülal 26g
  • Karbohidrat 1 q
  • Fiber 0g
  • Şəkərlər 0g
  • Natrium 262 mg
  • Kalsium% 1 DV
  • Kalium% 11 DV

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın.

Addım 2

Limon suyunu, xardal, sarımsaq, istiot və duzu kiçik bir qabda birləşdirin. Yağı yavaş-yavaş emulsiyaya qədər çırpın. Toyuğu sarğı ilə örtün.

Addım 3

Kiçik bir yapışmayan tavanı orta yüksəklikdə qızdırın. Toyuğu hər tərəfə təxminən 3 dəqiqə qəhvəyi olana qədər bişirin. Toyuğu folqa ilə örtülmüş bir xəmir qabına qoyun.

Addım 4

Toyuğun ən qalın hissəsinə qoyulmuş bir termometr 165 ° F-ə qədər, təxminən 5 ilə 6 dəqiqə arasında 400 ° F-də qovurun. 5 dəqiqə istirahət edək. 2-ci Gün Nahar üçün bir döş ehtiyat edin.


Videoya baxın: Bozbaş. Bakı mətbəxi. Küftə-bozbaş Кюфта-бозбаш. Бакинская кухня. (Avqust 2022).