Ən yaxşı reseptlər

Limon-Yağlı Yerkökü ilə xırtıldayan Toyuq kotletləri

Limon-Yağlı Yerkökü ilə xırtıldayan Toyuq kotletləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Addım 1

Fırını 325 ° F-ə qədər qızdırın. Yerkökü qablaşdırma göstərişlərinə uyğun olaraq bişirin, qalan yerkökünü başqa bir istifadə üçün ayırın; kənara yığmaq.

Addım 2

Pat quru quru. Yumurta və 2 xörək qaşığı suyu dayaz bir qabda çırpın. Pankonu bir boşqaba qoyun. Kətilləri yumurta qarışığına batırın, artıq damlasın. Hər kotletə 1/8 çay qaşığı duz səpin; örtmək üçün panko içərisində kotletlər.

Addım 3

1 xörək qaşığı yağı soba davamlı böyük bir tavada orta dərəcədə qızdırın. Toyuğu hər tərəfə 2 ilə 3 dəqiqə qəhvəyi olana qədər bişirin. Tavanı sobaya köçürün; 325 ° F-də bişənə qədər 6 - 8 dəqiqə bişirin.

Addım 4

Bu arada bir xörək qaşığı yağı bir tavada orta dərəcədə qızdırın. Şalot əlavə edin; bişirin, tez-tez qarışdırın, incə və qızılı qədər, təxminən 3 dəqiqə. Bulyon və limon qabığını və suyunu qarışdırın. Orta səviyyəli bir qaynadək gətirin; 1/4 stəkana endirilənə qədər 3 - 4 dəqiqə qədər qarışdıraraq bişirin. Kərə yağı, tərxun və qalan 1/4 çay qaşığı duzda hamar olana qədər çırpın. Yerkökü əlavə edin; örtmək. Yerkökü və toyuq ətini 4 boşqaba bölün; yerkökü üzərində qaşıq sousu. Tərxun ilə bəzəyin.


Videoya baxın: Dadlı, Yupyumşaq Toyuq Kotleti. Toyuq Kotleti Resepti. Yumşaq Kotletin hazırlanması. (Avqust 2022).