Qeyri-adi reseptlər

Kremli Somon Daldırma

Kremli Somon Daldırma



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Klassik qızılbalıq daldırma, Omega-3 yağlarının ən sevimli mənbələrindən biridir, lakin mayo qlobusları bu asan məzəni ən sağlam seçim etmir. Mayosuz versiyamız, adi qaymaqlı pendirdən 1/3 az yağ ehtiva edən Yunan qatıq və Neufchâtel krem ​​pendir sayəsində eyni dərəcədə məmnun və ləzzətlidir. Hisə verilmiş qızılbalıq sodyumda göydədir və bir az güclü ola bilər - buna görə əksər təzə qızılbalıqları istifadə edərək yenidən böyüdük. Bu ləzzətli somon daldırma suyunu isti naan çörəyi, kəpəkli kraker və ya xrudit tərəvəzlərlə toplayın.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

3 stəkan su və şərabı orta qazanda birləşdirin. Bir qaynadək gətirin, qızılbalığın dərisinə əlavə edin və qaynadək azaldın. Qızıl balıqları maye halında orta quyuya qədər təxminən 10 ilə 12 dəqiqə arasında bişirin. Qızıl balıqları tencerədən orta qaba qədər çıxarın; sərinləyin. Dərini çıxarın; əti bir çəngəllə yumşaq şəkildə parçalayın.

Addım 2

Bişmiş qızıl balıqlarına hisə verilmiş qızıl balıq, qaymaqlı pendir, qatıq, limon suyu, şüyüd, soğan, duz və istiot əlavə edin. Yalnız birləşdirilənə qədər qarışdırın. Üzərini örtün və xidmətə hazır olana qədər soyudun.

Addım 3

Bu vaxt broylerinizi YÜKSƏK istilənin. Bişirmə spreyi və qızartıncaya qədər xırtıldayana qədər HIGH-da qızartın, təxminən 2-3 dəqiqə. İsti naan çörəyi ilə somon daldırma xidmət edin.

Şefin Qeydləri

Qızılbalıq ovlamaq ləzzətini artırır və ipək kimi hamar bir toxuma verir. Brakonyerlik mayesi üçün Sauvignon Blanc və ya Pinot Grigio kimi quru ağ şərabdan istifadə edin və özünüz də bir stəkan tökməyi unutmayın!


Videoya baxın: İNANILMAZ BİR LEZZET, KAPARİ VE KREMLİ SOMON - SALMON WİTH CAPER AND CREAM (Avqust 2022).