Yeni reseptlər

Çili-Paprika yağı ilə sarımsaq püresi kartofu

Çili-Paprika yağı ilə sarımsaq püresi kartofu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Məhsuldarlıq

10 xidmət edir (xidmət ölçüsü: təxminən 1/2 fincan)

Bu kartoflar sarımsaqla parlaqdır və çili yağı ədviyyata bir işarə əlavə edir. Dəriləri Yukon Golds-da tərk etmək biraz rustik bir toxuma qatır. Hələb ixtisaslaşdırılmış mağazalarda tapa biləcəyiniz bir qabıqlı hisə verilmiş çili bibəridir; əlinizdə tutmaq üçün əla bir ədviyyatdır, ancaq yoxsa burada buraxa bilərsiniz.

Tərkibi

  • 1 1/2 lirəlik ruset kartofu, soyulmuş və kub şəklində
  • 12 unsiya Yukon Qızıl kartof, kub şəklində
  • 10 orta sarımsaq dişləri, soyulmuşdur
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 5 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, bölünmüş
  • 1/4 stəkan% 2 azaldılmış yağlı süd
  • 1 1/2 çay qaşığı koşer duzu
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1/2 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər
  • 1 çay qaşığı Hələb bibəri (istəyə görə)

Bəslənmə haqqında məlumat

  • Kalori 136
  • Yağ 6g
  • Satfat 4g
  • Unsatfat 2g
  • Zülal 2g
  • Karbohidrat 19g
  • Lif 2g
  • Şəkərlər 1q
  • 0g şəkərlər əlavə edildi
  • Natrium 296mq
  • Kalsium% 2 DV
  • Kalium% 7 DV

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Kartof, sarımsaq və dəfnə yarpaqlarını böyük bir qazana qoyun; 2 düym örtmək üçün soyuq su əlavə edin. Yüksək bir qaynamağa gətirin; odunu orta səviyyəyə endirin və kartof çox incə olana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Drenaj; dəfnə yarpaqlarını atın. Kartofu tavaya qaytarın; İstədiyiniz uyğunluğa qədər əzin. 2 xörək qaşığı kərə yağı, süd və duzu qarışdırın; bir xidmət qabına köçürün.

Addım 2

Qalan 3 xörək qaşığı kərə yağı, qırmızı bibər və əzilmiş qırmızı bibəri kiçik bir tavada kərə yağı əridilənə və cızıltılana qədər təxminən 2 dəqiqə qızdırın. Kartofun üstünə yağdırın; İstədiyiniz təqdirdə Hələb bibərinə səpin.


Videoya baxın: Cəlilabadda bu il 4500 hektar sahədə kartof əkilib (Avqust 2022).