Ənənəvi reseptlər

Pancetta, Kale və Kişmiş İçlik

Pancetta, Kale və Kişmiş İçlik



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Addım 1

Fırını 300 ° F-ə qədər qızdırın. Çörək parçalarını haşiyələnmiş çörəkçilik təbəqəsinə bərabər bir təbəqə ilə yaydırın. Quru olana qədər 300 ° F-də bişirin və bir qədər qızardın, 12 ilə 14 dəqiqə. Fırından çıxarın; çörəyi böyük bir qaba köçürün. Fırın temperaturunu 350 ° F-ə qədər artırın.

Addım 2

Çörək bişirilərkən, pancetta 10 santimetrlik bir dəmir tavada orta müddətdə qarışdırın və qaralıncaya qədər təxminən 8 dəqiqə qarışdırın. Yarıq qaşıqla götürün və qabda çörəyə əlavə edin. Tavaya 1 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Kələm əlavə edin və bəzən qarışdıra-qarışana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. Qarğıdalı, sarımsaq və əzilmiş qırmızı bibər əlavə edin və qarğıdalı yumşalana qədər 2 - 4 dəqiqə bişirin. Duz və qara bibər ilə səpin və sirkə ilə qarışdırın. Sirkə sorulana qədər bişirin, təxminən 1 dəqiqə. Qəhvəyi bitləri sərbəst buraxmaq üçün tavanın altını qarışdıraraq sıyıraraq 1 stəkan stok əlavə edin. Bitki qarışığını çörək ilə qaba köçürün; cəfəri və 1/2 fincan kişmiş əlavə edin.

Addım 3

Yumurtaları və qalan 1/2 stəkan stoğu bir qabda birləşdirilənə qədər çırpın; çörək qarışığına qarışdırın. Toxumu kağız dəsmal ilə təmizləyin; qalan 1 xörək qaşığı yağı tavaya əlavə edin və qatlanın. Çörək qarışığını tavaya köçürün. Alüminium folqa ilə sıx bir şəkildə örtün.

Addım 4

Təxminən 30 dəqiqə qurulana qədər 350 ° F-də bişirin. Folqa götürün və üzərinə 10 dəqiqə daha xırtıldayan qədər bişirin. Fırından götürün və qurulana qədər təxminən 10 dəqiqə dayanın. Qalan 1/4 fincan kişmişlə səpin; cəfəri ilə bəzəyin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.


Videoya baxın: The Kitty Chef The Oreo Cat: Sautéed Kale with Pancetta and lentils (Avqust 2022).