Qeyri-adi reseptlər

Göbələk və Marsala-Soğan Tartines

Göbələk və Marsala-Soğan Tartines


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Fasulye, 2 xörək qaşığı yağı, 1 1/2 çay qaşığı sirkə, sarımsaq, 1/2 çay qaşığı duz və doğranmış kəklikotunu güclü bir qarışdırıcıda birləşdirin. Qarışıq hamar olana və humus toxumasına sahib olana qədər işləyin, su əlavə edin, hər dəfə 1 çay qaşığı, qarışıq çox qalınsa, istənilən tutarlılığa çatana qədər təxminən 30 saniyə. Kənara yığmaq.

Addım 2

1 xörək qaşığı yağı orta qazanda orta dərəcədə qızdırın. Soğan əlavə edin; təxminən 5 dəqiqə qəhvəyi olana qədər qarışdıraraq bişirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin; şəkər və 1/4 çay qaşığı duz əlavə edin. Şəkər əriməyə başlayana qədər davamlı qarışdıraraq təxminən 20 saniyə bişirin. Səhm əlavə et; Maye yarıya qədər azalana və soğan yumşalıncaya qədər təxminən 6 dəqiqə bişirin. Şərabla qarışdırın; Maye təxminən 6 dəqiqə yarıya endirilənə qədər ara sıra qarışdıraraq bişirin. Qalan 1 xörək qaşığı sirkəni qarışdırın; Bəzən qarışdıraraq bişirin, sousu şərbətli olana qədər, maye təxminən 3 xörək qaşığı qədər azaldılır və soğan şirələnir, 14-16 dəqiqə. İstidən çıxarın; isti saxlamaq üçün örtün.

Addım 3

1 xörək qaşığı yağı böyük bir dəmir tavada orta dərəcədə qızdırın. Tavanın altını örtmək üçün kifayət qədər göbələk əlavə edin (göbələklərin təxminən üçdə biri). Dibi qızıl qəhvəyi olana qədər narahat olmayan, 2-3 dəqiqə bişirin. Yumruğa qədər süründürün və bişirin, 2-3 dəqiqə. Bir qaba köçürün. Qalan 2 xörək qaşığı yağ və qalan göbələk ilə proseduru iki dəfə təkrarlayın. Bişmiş göbələkləri bibər və qalan 1/4 çay qaşığı duz ilə atın.

Addım 4

Fasulye qarışığını qızardılmış çörək dilimlərinə bərabər şəkildə yaydırın. Hər dilimə təxminən 1/4 fincan soğan və 1/2 fincan göbələk əlavə edin. Tartinləri soğan şirəsi ilə bərabər şəkildə süzün; kəklikotu yarpaqları ilə səpin.


Videoya baxın: Dərinin göbələk xəstəlikləri: nə zaman təhlükəlidir? (Iyun 2022).


Şərhlər:

  1. Sedgewik

    The useful message

  2. Nashura

    Düşünürəm ki, düzgün həll yolu tapacaqsınız.

  3. Akinorr

    İnanıram ki, səhv edirsən. Mən mövqeyimizi müdafiə edə bilərəm. PM-də mənə e-poçt göndərin, danışacağıq.

  4. Sevrin

    Bəli, sən hekayəçisən

  5. Tor

    Endless discussion :)

  6. Nabil

    Tez cavab verdiniz...



Mesaj yazmaq