Yeni reseptlər

Meşə göbələkləri ilə bişmiş polenta

Meşə göbələkləri ilə bişmiş polenta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hazırlıq: göbələkləri hazırlayırıq, kiçiklərini bütöv qoymuşam, digərlərini daha böyük kəsmişəm.

Daha böyük bir tavada yağı qızdırın və incə doğranmış soğanı əlavə edin və şüşə halına gələnə qədər bir müddət saxlayın. Sonra göbələkləri əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və bir fincan qaynar su tökün. 10-15 dəqiqə qaynadıqdan sonra, üzərinə bir kaşığı doğranmış şüyüd və 2-3 diş əzilmiş sarımsaq əlavə edin və başqa 5-10 dəqiqə bişirin (göbələklərim meşədəndir, daha qaynadılır).

Göbələklərin üzərinə su düşdükdən və bişdikdən sonra göyərti əlavə edin, bir az cəfəri, amma bir neçə incə doğranmış soğan əlavə etdim. Bu vaxt qalın bir polenta hazırlayın və resepti yerinə yetirməyə davam edin. Kərə yağı ilə yağlanmış istiliyədavamlı bir qabda 2-3 sm qalınlığında polenta qoyun və yaxşıca düzəldin.Qalın göbələk qatını üzərinə tökün.

Daha qalın bir sıra polenta əlavə edirik. Tavi bir neçə təbəqədən ibarət bir resept dedi, amma ortasında göbələk olan bir tort kimi çıxmağı üstün tutdum. 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin, qazanın kiçik olmasına icazə verərəm, daha çox miqdarda hazırlasanız, 30 dəqiqə qala bilər. Gözəl polentanı çıxarıb bir az bibər, incə doğranmış soğan və cəfəri ilə bəzədim.

Xoş qoxulu olduğu qədər yaxşı çıxdı, sözümə inanmırsan, bir hissənin necə göründüyünü unut. Burada Fransada, demək olar ki, hər yerdə dondurulmuş yabanı göbələklərin qarışığını tapıram, Rumıniyada Cora -da dondurulmuş ghebe, qurudulmuş göbələklər, hər cür göbələk, istədiyiniz kimi doğaçlama gördüm, bu mətbəxin cazibəsidir. Hazırlanması çox yaxşı və asan idi, resepti mütləq təkrarlayacağam.

Burada orijinal resept də var: http://www.all-food.ro/2010/06/03/ciuperci-cu-mamaliguta-la-cuptor/


Noxud və yabanı göbələk ilə pilaf

Bazarlarda noxudla doludur. Deyəsən indi onun vaxtıdır, əks halda bolluğumu izah edə bilmərəm :). Həm də mətbəxdə qurudulmuş göbələklərdən ayrıldığım vaxtdır, axı təzələri görünür. Əlbəttə ki, meşə göbələklərini nəzərdə tuturam. Bugünkü resept sadədir və noxud və yabanı göbələklərdən ibarətdir. Budur:

Əvvəlcə bazanı hazırlayıram: yaşıl soğan, (hələ də) gənc sarımsaq, bolqar bibəri.

Yarım kiloqram noxudu 2 dəqiqə yandırıram. Sonra isti sudan çıxarıram və soyuq suya qoyuram. Bu şəkildə giləmeyvə rəngini mümkün qədər qorumağa çalışıram.

Doğranmış tərəvəzləri bir az zeytun yağı ilə aşağı istilikdə isladın.

Düyü soyuq su ilə yaxşı yuyuram, bu vəziyyətdə yabanı.

Düyü və noxudu artıq isladılmış tərəvəzlərin üzərinə qoyuram. Duz əlavə edin (bir çay qaşığı ucu), yaxşıca qarışdırın və düyü su ilə örtün (düyü üzərində yalnız 2-3 mm keçmək üçün). Qapağı qazana qoydum, atəşi yandırıb gözlədim.

Pirinçim al dente qaynadılır, bu gün yemək üçün hazırladığım Hindistan ədviyyatlarını əlavə etməyin vaxtı gəldi (garam masala, tikka masala).

Qurudulmuş göbələkləri də qazana qoydum və bir az daha su əlavə etdim. Qapağı yenidən taxdım. Üç dəqiqədən sonra düyü yoxlayıram. Zövqümə uyğun bişirilirsə, yanğını söndürürəm. Yanğını söndürdükdən ən az beş dəqiqə sonra qapağı yerində qoyuram.

Yaşıl soğan və qırmızı ürəklərlə bəzəyin. Bu belədir. Sağlam qalmaq.


Vəhşi göbələk ilə bişmiş polenta - Reseptlər

Fırında polenta, Toskana tərzi

Qırmızı mərcimək göbələk və kərəviz ilə qarışdırılaraq bu doyurucu yeməyin əsasını təşkil edir. Double Gloucester pendiri və yulaf qəhvəyi rəngdədir və sobada qaldıqları bir neçə dəqiqədə xırtıldayan olur. Bir pomidor salatı və brokoli və balqabaq kimi yaşıl tərəvəzlərlə xidmət edin.

Maddələr

    25 q qurudulmuş porcini göbələyi 400 ml süd 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı 15 q kərə yağı 2 nazik dilimlənmiş kərəviz çubuqları 250 q dilimlənmiş yabanı göbələk 3 xörək qaşığı un limon suyu 410 q borlotti lobya, qurudulmuş və pancake 170 q hazır qarğıdalı 2 yumurta yüngülcə döyülmüş 30 q Parmesan pendiri, təzə rəndələnmiş duz və istiot

Qurudulmuş göbələkləri kiçik bir qazana qoyun və 250 ml süd əlavə edin. Qaynadın, sonra tavanı oddan çıxarın və islatmaq üçün kənara qoyun.

Böyük bir tencerede yağı və kərə yağını orta istilikdə qızdırın. Kərəviz əlavə edin və yavaş-yavaş bişirin, bəzən qarışdıraraq 3-4 dəqiqə və ya yumşaq olana qədər bişirin. Alovu artırın, yabanı göbələkləri əlavə edin və qarışdıraraq 3 dəqiqə və ya yumşaq olana qədər bişirin.

Unu əlavə edin və qarışdıraraq 2 dəqiqə qızardın. Tədricən qalan südü əlavə edin, qarışıq qaynana və qalınlaşana qədər daim qarışdırın.

Südü porcini göbələklərindən süzün və tavada sousa əlavə edin. Qarışdıraraq yenidən qaynadın. Porcini göbələklərini doğrayın və tavaya əlavə edin. Yavaşca 2 dəqiqə qaynadın, sonra limon suyunu əlavə edin və dadına görə duz və istiot əlavə edin.

Göbələkləri və onların sousunu dərin istiliyədavamlı bir qaba tökün və bərabər paylayın. Borlotti lobya üzərinə səpin. Qazanı bir kənara qoyun.

Fırını 200 ° C -ə qədər qızdırın. 750 ml qaynar su istifadə edərək və ya paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qalınlaşmağa başlayana qədər bir qazanda və ya qalın qazanda polenta hazırlayın. İstidən çıxarın və tez bir zamanda yumurtanı və rəndələnmiş Parmesan pendirinin yarısını əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Polentanı göbələk və lobya üzərinə tökün. Qalan Parmesan pendirini üzərinə səpin. 20 dəqiqə bişirin və ya doldurma yavaş qaynana qədər və Parmesan qabığı qəhvəyi olana qədər bişirin. İsti xidmət edin.


Fırında polenta olan göbələklər

Bu gün dadlı və hazırlanması asan bir oruc resepti təklif edirəm: bişmiş polentalı göbələklər. Rumıniya mətbəxi son dərəcə müxtəlifdir və dad, rəng və ləzzət baxımından çox zəngindir, buna baxmayaraq az miqdarda maddələr istifadə olunsa da nəticə həqiqətən dadlıdır.
Tərkibi 4 porsiya üçün hesablanır.

Hazırlanması üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:500 q göbələk 2 soğan 4 diş sarımsaq 100 ml bitki yağı 1 dəstə şüyüd duzu və bibər dadmaq üçün yaşıl cəfəri, polenta üçün qarğıdalı bəzəmək üçün doğranmışdır (1 stəkan qarğıdalı və 1 litr su).

Göbələklərin bişmiş polenta ilə hazırlanması: Göbələkləri incə dilimlərə kəsin. Soğanı incə doğrayın və sarımsağı doğrayın. Dereotu doğrayın və yemək üçün bütün maddələr hazır olsun.

Yağı tavaya qoyun və şəffaf olana qədər soğanı orta istilikdə qəhvəyi rəngə əlavə edin. Göbələkləri tavaya əlavə edin, bir çimdik duz və istiot əlavə edin, maddələri bərabər şəkildə qarışdırın, sonra əzilmiş sarımsağı əlavə edin. Qarışdırın və orta istilikdə qaynana qədər bişirin.
Göbələklərdən qalan su buxarlanana qədər qaynadın (15-20 dəqiqə). Göbələklərin buraxdığı su buxarlandıqdan sonra başqa bir dəqiqə qəhvəyi rəngə əlavə edin, şüyüd əlavə edin, qarışdırın və istiliyi söndürün.
Göbələkləri süzgəcə qoyun, boşaltın və polentanı hazırlaya bilərsiniz.

Qarğıdalı ununu soyuq suya əlavə edin, bir çay qaşığı duz qoyun və qaynana qədər qarışdırın. Qaynamağa başladıqda, tərkibi qalınlaşana və qalın bir krem ​​(daha yumşaq, axan polenta) tutarlılığına çevrilənə qədər daim qarışdırın.

Yanğını söndürün və odadavamlı bir qaba bir polenta təbəqəsi tökün, sonra göbələk əlavə edərək polentanın üzərinə bərabər şəkildə düzün.
Başqa bir polenta qatını və yenə göbələk qatını tökün. Nəhayət, polenta təbəqəsi ilə bitirin (hündür bir qazan seçməyi və qazanın üst kənarına 2 sm buraxmağı məsləhət görürəm, çünki polenam sobada axırsa, əziyyət çəkdiyim kimi əziyyət çəkirsən).

Polentanın son qatını əlavə etməyi bitirdikdən sonra yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə qoyun və sobada 30 dəqiqə saxlayın. 30 dəqiqədən sonra yeməyi sobadan çıxarın və polentanın soyumasına icazə verin.

Plitələrə qoyun, üstünə cəfəri səpin və xama və ya turşu ilə belə xidmət edilə bilər. İstəyirsinizsə, soyuqda xidmət edə bilərsiniz, bu halda daha asan bölüşdürə biləcəksiniz. Ancaq bu, necə seçdiyinizə bağlıdır. İsti yeyirdim.


Çöl göbələkləri ilə marinadlanan köftələr


Yumurta əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın, 30 dəqiqə saxlayın və sonra nəm əllərinizlə köftələr əmələ gətirin.


Onları isti yağda qızardın (fritözə üstünlük verdim), emici bir peçete çıxarın.


Küftəni qızardarkən, sosun qayğısına qalırıq


Soğanı ərinmiş yağda qızdırın, bibər pastası, qaynadılmış və doğranmış yabanı göbələkləri əlavə edin.


Bir az sərtləşsin, sonra pomidor əlavə edin, qarışdırın və 2-3 dəqiqə buraxın, sonra zakuska, 1 stəkan isti su, dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin və bir neçə dəqiqə qaynadın, sous qaynadıqdan sonra köfte və qaynadın, sous təxminən 20-30 dəqiqə azalana qədər.


Vəhşi göbələk ilə bişmiş polenta - Reseptlər

Bal və köri ilə bəzədilmiş kokteyli, ağ şərab səpilən göbələk və parmesanlı qaymaqlı polenta ilə tez bir sote ilə hazırlamaq asandır. Müasir təsirlərə malik ənənəvi yeməklər üçün idealdır.

maddələr

  • 1 Coquelet de Bretagne Edenia 550 g (əvvəlcədən əridilmiş, soyuducuda)
  • 1 torba Edenia Göbələk 450 qr
  • 80 ml ağ şərab
  • 100 ml zeytun yağı
  • 100 q kərə yağı
  • 5 kəklikotu budağı
  • 10 ml bal
  • 50 ml maye krem
  • 5 q şirin bibər
  • 5 q köri tozu
  • 50 g parmesan yarışı
  • 2 diş doğranmış sarımsaq
  • 1 doğranmış ağ soğan
  • 400 ml süd
  • 100 q əlavə malay dili
  • ½ soğan paketi
  • dadmaq üçün qaba duz, incə duz və istiot

Hazırlanma üsulu

1. Edenia koketini əridikdən sonra tart, onurğa beyni və ekstremitələri çıxardıq. isti bir tavaya qoyun və dərisini 2 dəqiqə qızardın. Bu şəkildə məsamələri bağlayırıq və ət son dərəcə şirəli qalır.

2. Köri, bal və bibəri bir az ərinmiş kərə yağı ilə bir qabda qarışdıraraq homojen bir qarışıq əldə edin.

3. Kokteylin içini zeytun yağı və iri duz ilə yağlayın. Ayaqlarını sinə səviyyəsindən aşağı bişirmək üçün iplə bağladıq. İçərisində kəklikotu budaqlarını yerləşdiririk.

Üstünə köri qarışığı ilə yağlayın və duz və istiot əlavə edin. Buzlanmanı sərtləşdirmək üçün 10 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Sonra kokulu əvvəlcədən isidilmiş sobaya 220 ° C -də, təxminən 40 dəqiqə qoyun, ətə yapışdırdığımız bir diş çubuğu ilə yoxlayın. Kürəkdən çıxan şirələr şəffaf olduqda, koket hazırdır.

4. Koket sobada olarkən, göbələk və polenta sote hazırlayın. Bir az zeytun yağı ilə ərinmiş kərə yağı olan bir tavada incə doğranmış soğan və sarımsağı qızdırın. Soğan cam halına gəldikdə, dondurulmuş Edenia göbələklərini əlavə edin və 4 dəqiqə orta istilikdə bişirin.

5. Ağ şərabla söndürün, duz və istiot əlavə edin və orta atəşdə başqa 3 dəqiqə bişirin. Maye krem ​​və incə doğranmış soğan əlavə edin və göbələk tenceresini kənara qoyun.

6. Polenta üçün südü bolca kərə yağı və bir az duz ilə bir tencerede qaynatın. Qarğıdalı nişastası əlavə edin, bir çırpma ilə qarışdıraraq, orta istilikdə, kremli bir tutarlılıq əldə olunana qədər. Sonda rəndələnmiş Parmesan pendiri əlavə edin.

7. Kokteyli sobadan çıxardıqdan sonra içindəki şirələrin ətin lifinə nüfuz etməsi və dondurması üçün "istirahət etməsi" üçün 5 dəqiqə kənara qoyun.

Göbələk sote və parmesan ilə qaymaqlı polenta ilə birlikdə xidmət edirik. Parmesan lopa, soğan və kəklikotu ilə bəzəyin.


Polenta ilə sizi təəccübləndirəcək 10 resept

Hamımız bir anda bu vəziyyətdən keçmişik - çox gecdir, acsınız, doyurucu və dadlı bir şam yeməyi istərdiniz, amma çox pul və səy sərf etmək istəmirsiniz. Heç bir problem yoxdur və çox sürətli və dadlı polenta reseptləri var!

Mamaliga, sadəliyi nəzərə alınmaqla, artıq bir neçə əsrdir ki, Şərqi Avropa fermerlərinin masalarında çox yayılmışdır!

Polenta bir növ sıyıq kimi isti, təzə və yumşaq olaraq verilə bilər və ya bərkiməyə buraxıla bilər, sonra da bişirilə və ya çoxsaylı yollarla qızardıla bilər. Ənənəvi Rumıniya resepti pendir və xama ilə qızardılmış, üzərinə yağ və ya sərtləşdirilmiş soğan əlavə edilən polentadır. Dadlı və təəccüblü yeməklərin polentadan asanlıqla və tez hazırlandığı məlumdur!

Sizə yeni reseptlər sınamaq üçün ilham vermək istədiyim üçün bu siyahını yaratdım Polenta ilə 10 resept bu sizi təəccübləndirəcək! Bu siyahıda iki Gourmandelle reseptini tapa bilərsiniz, qalanları isə mütləq izləməyə dəyər olan bəzi kulinariya bloggerlərinə aiddir!

Bu reseptlərin hamısı vegan olmasa da, onları hər kəsin pəhrizinə uyğun bir hazırlığa çevirmək üçün maddələri asanlıqla dəyişə bilərsiniz.

Bu gözəl polenta reseptlərinə daxil olmaq üçün başlıqları vurun. Həmişə olduğu kimi, ən çox sevdiyinizi söyləməyi unutmayın!


Vəhşi göbələk güveç

Göbələk güveç ən çox sevdiyim yeməklərdən biridir və yalnız tez və asanlıqla hazırlandığı üçün deyil, xüsusən də sousun təzə yığılmış kraker və manatlardan əldə etdiyi dadı və ətri sayəsində.

Hazırlanması üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: 1 kq yabanı göbələk (manatees və craites), lazımi ölçüdə 1 soğan, incə doğranmış 4 diş sarımsaq, incə doğranmış 400 q tomat pulpası, doğranmış kublar 2 dəstə şüyüd, incə doğranmış 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu 3 xörək qaşığı yağlı tərəvəz 1 çay qaşığı duz 1/2 çay qaşığı qara bibər, təzə üyüdülmüş.

Yabanı göbələk güveçinin hazırlanması: Əvvəlcə bütün maddələri hazırlayın ki, əlinizdə olsun və yabanı göbələkləri lazımi ölçüdə doğrayın, soğanı, sarımsağı, şüyüdü incə doğrayın və güveç hazırlamağa başlaya bilərsiniz.

Yağı daha dərin bir tavada yaxşı qızdırın. Yabanı göbələklər, 1 çay qaşığı duz, 1/2 çay qaşığı qara qara bibər əlavə edin, sonra göbələkləri yüksək odda bişirin, vaxtaşırı qarışdıraraq tərk edəcək suyu buxarlanana qədər bişirin.

Tava içərisində heç bir maye qalmadıqda soğan, sarımsaq və kəklikotu əlavə edin. Qarışdırın və təxminən bişirməyə davam edin. Soğan yumşaq olana qədər 5 dəqiqə.

Pomidor pulpasını əlavə edin, qarışdırın və sousu təxminən 5 dəqiqə qaynatın, bəzən qarışdırın.

Sonda dadmaq üçün duz əlavə edin, şüyüd əlavə edin, qarışdırın və istiliyi söndürün.

Plitələrə qoyun, üstünə daha çox şüyüd səpin və bu dadlı yabanı göbələk güveçini polenta ilə xidmət edin.


Göbələkli mal əti güveçlərinin tərkibi:

  • 1 kq. doğranmış mal əti (pulpa və ya çiyindən, hətta çəngəl və ya qabırğadan istifadə edə bilərsiniz, 1,15 kiloqram ağırlığında, eyni zamanda sümüyü olan böyük bir duzlu su istifadə etdim)
  • 2 kiçik soğan
  • 2-3 diş sarımsaq
  • 3 böyük yerkökü
  • 2 kərəviz sapı (və ya 1 ədəd kərəviz kökü, 1 dəniz yumurtası)
  • 300 qram təzə göbələk (tapdığınız və / və ya ən çox bəyəndiyiniz qəhvəyi göbələklərim vardı)
  • Bulyonda 300 qram pomidor (həm pomidor, həm də bulyon)
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 1 xörək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • doğranmış yaşıl cəfəri və bibər

Göbələk ilə mal əti güveçinin hazırlanması

Tərkibi ən sadə və hər kəs üçün əlçatandır. Keyfiyyətli bir mal əti seçmək vacibdir, amma dana ətinin cavan olması heç də vacib deyil, çünki güveç daha ləzzətli olacaq, çünki daha yavaş və daha uzun bişiriləcək və belə bir yanaşma qırılacaq. hətta ən inadkar mal -qara.

1. Əti kublara kəsin və üzərinə 1 çay qaşığı duz və 1 çay qaşığı bibər qarışdırılmış un səpin. Soğanı soyun və doğrayın, sarımsağı doğrayın və kərəviz doğrayın. Yerkökü təmizlənir və kiçik parçalara (4-5 sm. Uzunluğa) kəsilir və bununla da hər hansı bir ilkin hazırlıqdan qurtuldum.

2. Yağı bir qazanda qızdırın və ətini hər tərəfdən qızardın ki, açıq rəngdə olsun və burda qızartma izləri olsun. Bu nöqtəyə çatan kimi kərəviz, soğan, sarımsaq və yerkökü əlavə edin. Qapağı qoyun və bişmiş hər şeyi qızardın ki, soğan suyu tərk etsin. Bu əməliyyat təxminən 15 dəqiqə çəkəcək (ətin qızardılması və soğan və tərəvəzlə əvvəlcədən bişirilməsi).

3. Qazandakı maddələri 3-4 barmaqla örtmək üçün isti su əlavə edin. Dəfnə yarpaqları əlavə edin. Multicooker istifadə edirsinizsə, bundan sonra 2 saat ərzində 150 ​​dərəcə bişirmə funksiyasını məsləhət görürəm. Adi bir qazanda, güveç ət yumuşayana qədər qapağın altında, aşağı istilikdə qaynadılmalıdır. Eyni şəkildə, bir çuqun və ya keramika qabda, sobada, 150 dərəcə Selsi temperaturda hazırlana bilər.

4. 2 saatdan sonra ət hazır olmalıdır. Əlbəttə ki, inəyimiz həddindən artıq güclü əzələləri olan böyük bir idmançı olmasaydı (bu vəziyyətdə yemək lazım olduğu qədər davam edir). Gerekirse, bir az daha maye əlavə edin (isti su). Doğranmış pomidor suyu və ölçüsünə görə yarıya və ya dörddə birinə kəsilmiş göbələkləri əlavə edin. Hər şeyi başqa 15 dəqiqə bişirin və dadına icazə verin.

5. Duz və bibərin dadına uyğun olaraq doğranmış yaşıl cəfəri ilə səpilmiş isti güveçə xidmət edin. İstədiyiniz kimi bir qarnir və / və ya salat ilə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Həm qaynadılmış, həm də kartof püresi, həmçinin qaynadılmış düyü, qısa bişmiş makaron və s. Məncə, polenta bir güveç yanında istədiyiniz hər şey kimidir.

Göbələk ilə mal əti bişirin

Aşağıdakı şəkildə, müasir bir mətbəxin üslubuna daha yaxın bir plaka üzərində montaj etmək üçün bir fikir verməyə çalışdım. Bir ovuc qızardılmış Parmesan pendiri və bir neçə doğranmış qurudulmuş pomidor daxil etdiyim bir polenta hazırladım. Polentanı kərə yağı ilə yağlanmış tavaya tökdüm və sərinlədim. Parmesan və qurudulmuş pomidor ilə polentadan düzbucaqlı bir forma kəsdim və sobada qızdırdım. Mamalyanı boşqaba köçürdüm və üstünə dana bişirmə hazırladım. Yeməyi təzə cücərmiş turp yarpaqları ilə bəzədim və fərqli bir növ güveçə bənzəyir, elə deyilmi? :) Xeyr, əslində məqalənin ilk şəklindəki kimidir.

Və ya hansı təqdimat variantını seçdiyiniz üçün mal əti bulyonu ləzzətli bir yemək olaraq qalır, buna görə sizə yaxşı iştaha diləyirəm!


Soya ilə göbələk güveç # Tarif 5

Hazırlanması Soya ilə göbələk güveç
Soya kubları 30 dəqiqə isti suda isladılır.
İncə doğranmış soğan və dilimlənmiş kələm yağını yağda qızardın, qurudulmuş göbələkləri və pomidoru əlavə edin və birlikdə 5-6 dəqiqə qaynatın, sonra su və soya əlavə edin və duz, istiot və qurudulmuş kəklikotu ilə dadın. təxminən 20 dəqiqə, sonra ocağı söndürün və üzərinə yaşıl şüyüd səpin.

Bu ləzzətli video reseptini də sınayın


Video: Dünyanın Ən Qəribə 3 Göbələyi (Avqust 2022).