Yeni reseptlər

Urda ilə duzlu tortlar

Urda ilə duzlu tortlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unu yoğurma qabına süzün. Ortaya maya qoyacağıq. Qalan maddələri qoyun, qatıq otaq temperaturunda olmalı, ərinmiş yağ bir qədər soyudulmalı (isti qoymayın) və əlbəttə ki, süd isti olmalıdır.

Təxminən on dəqiqə xəmir yoğurun, bıçaqla xaç şəklində dərin bir şəkildə kəsin, sonra mətbəxdə isti bir yerə qoyun. Kabı peçete ilə örtürəm. Bir saat və ya bir saat yarımdan sonra həcmi iki qat artır.

Bu vaxt, dolumu hazırlayın, urdanı qatıq, yumurta və doğranmış şüyüdlə qarışdırın, sonra duz (evdə şüyüdün dözə bilmədiyi dəbləriniz varsa, imtina edin).

Hazırlanan çentikdən sonra xəmir 4 -ə bölünür. Hər parçanı növbə ilə 3 hissəyə böləcəyik.

Kiçik bir dairə şəklində xəmir parçasını unlu bir səthə yayırıq, içini doldururuq və ortadan yığırıq, sonra yan -yana qaldırırıq və ya ortada birləşdirəcəyimiz bir çanta hazırlayırıq.

Bütün tortları hazırlayırıq, sonra bir az qızdırılmış qatıqla döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayırıq. Böyüyən xəmirin üzərinə soyuq bir şey qoymuruq. 30 dəqiqə daha qalxsın, sonra pirojnaları təxminən 35 dəqiqə 180 dərəcə və ya gözəl qəhvəyi qədər bişirin!

Şəhvətlə xidmət edirik ... onlar bir yaxşılıqdır!



Turş və keçi pendiri ilə tort necə hazırlanır

Dediyim kimi, turş pasta hazırlamaq çox asandır. Praktiki olaraq bütün maddələri qarışdırırıq, yağ və ya yağla yağlanmış bir forma tökürük və sobaya göndəririk.

Yumurtaları ağarana və həcmi ikiqat artana qədər qarışdırdım ki, tortun ən havadar toxuması məndə olsun.

Pastanı çuqun tavada bişirdim. Çapı 24 sm -ə yaxın olan hər hansı bir forma istifadə edə bilərsiniz. Bir tort şəklində gözəl çıxacaq və ya istəsəniz kiçik bir tort şəklində və ya hətta çörək qablarına tökə bilərsiniz.


Bəli, bu mənim ilk alma tortumdur. Əslində bir tərəfdən bir corcitura & # 8211 xəmiri, digər tərəfdən doldurma, bütövlükdə ..

Qatlanmış tortlar, sadə, ləzzətli, ənənəvi resept, az tərkibli və əlində Ənənəvi Sakson reseptini hazırlamaq asandır. Yoxsa ən azından dostum məni əmin etdi.

P

Tava içərisində mürəbbə tortlarını necə hazırlamaq olar

Hazırlıq çox sadə və sürətlidir. Xəmir undan, sudan, duzdan və yağdan hazırlana bilər və ya evdə hazırlanan çörək bişirmək üçün istifadə etdiyiniz təbii mayoneziniz varsa, bu pastalar üçün istifadə edə bilərsiniz.

Hansı variantı seçdiyinizdən asılı olmayaraq, xəmir yoğurduqdan sonra, özü ağını rahatlaşdırmaq üçün istirahət vaxtına ehtiyac duyur. Sonra çox yumşaq, elastik və işləmək asan olacaq.

Pişirmə zamanı mürəbbənin axmasının qarşısını almaq üçün piroglar zərf kimi qatlanmalıdır. Mənə ən açıq olanı, onları necə qatladığımı izləyə biləcəyiniz bir gif etmək kimi görünürdü.


1 paket pasta vərəqi
300 qram inək
600 q ispanaq
1 incə doğranmış soğan
3 diş sarımsaq
3 yumurta
3 xörək qaşığı xama
2 çay qaşığı zeytun yağı Costa D & # 8217Oro
duz, qoz -fındıq
100 q kərə yağı

Ispanağı təmizləyirik və yaxşı yuyuruq. Odun üzərinə su və duz tökürük, su qaynayanda ispanaq əlavə edirik. 5-6 dəqiqə buraxın, süzgəcdə bir spatula ilə çıxarın və boşalmasına icazə verin. Bir qaşıq istifadə edərək bütün suyu çıxarmaq üçün ispanağa basın.
2 xörək qaşığı Costa D & # 8217Oro zeytun yağı bir tavaya qoyun və bir az incə doğranmış soğanı və doğranmış sarımsağı qızdırın.

Bir qabda urda, doğranmış ispanaq, bərkimiş soğan və sarımsaq, bir yumurta, bir az duz və bir az hindistan cevizi qarışdırın.

Hər bir pasta əridilmiş kərə yağı ilə yağlanır və uzunluğu iki dəfə qatlanır, nəticədə eni 5-6 sm olan zolaqlar əmələ gəlir.
Urda kompozisiyasını bir çay qaşığı istifadə edərək ispanaqla uzununa qoyun və uzun rulonlar hazırlayın.
Kərə yağı ilə bir tepsi divar kağızı çəkin və rulonları iki səviyyəyə qoyun.

Pasta üzərində bir az daha urda sürtün, sonra qalan iki yumurtanı 3 xörək qaşığı xama ilə yaxşıca döyün, bir az duz əlavə edin və qarışığı urdanın üzərinə tökün.
45 dəqiqə bişirin.

Bu video reseptini də sınayın


Video: DOĞUM GÜNÜMƏ ÖZƏL TORT (Iyun 2022).


Şərhlər:

  1. Freddy

    In this you and I are falling apart.

  2. Fionnbarr

    I'm sure this doesn't suit me at all. Who else can suggest?

  3. Justin

    Bu sonsuz müzakirə edilə bilər..

  4. Bean

    Razıyam, düşüncəniz yalnız əladır



Mesaj yazmaq