Yeni reseptlər

Balqabaq tartı və kəsmik

Balqabaq tartı və kəsmik



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Xəmir: Kublara kəsilmiş soyuq yağı bir qaba qoyun. Tədricən yumurta, duz, sonra unu əlavə edin. Başlayın və homojen bir xəmir əldə oluncaya qədər yoğurun. Hələ də maye lazımdırsa, 2-3 yemək qaşığı soyuq su qoyun. Artıq mənim üçün belə deyildi! Çox incə olmayan bir xəmir təbəqəsi yaydırın, 30 sm diametrində tart şəklində qoyun. Formanın divarları da daxil olmaqla barmaqlarınızla bərk basın. Artıqlığı çıxarın, bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun və xəmiri olan tepsini soyuducuya qoyun.

Doldurma: Balqabağı yuyun, kublara kəsin. Onları bir ələkə qoyun, bir az duz səpin, qarışdırın və 30-40 dəqiqə boşalmasına icazə verin. Göbələkləri yaxşıca yuyun, başqa bir ələkdən süzün. Kəsmik pendirini kremlə qarışdırın, sonra yumurta əlavə edin. Parmesan pendiri, duz, istiot, reyhan əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. İncə doğranmış yaşıl cəfəri əlavə edin, bir spatula ilə qarışdırın. Xəmir qabını soyuducudan çıxarın. Boşalmış balqabağı qoyun, düzün. Pendir dolmasını çevirin və düzəldin. Tortu qəhvəyi olana qədər təxminən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun və təxminən bir saat içəri keçin. Hazır olduqda, sobadan çıxarın. Sərinləyin, sonra kəsib xidmət edə bilərsiniz. İsti şəkildə kəssəniz, diliminizi çox gözəl etməmək riski var. Həm isti, həm də soyuq dadlıdır!

Yaxşı iştaha!


Pendir və balqabaq ilə Dukan tart

Bu gün ə Pendir və balqabaq ilə Dukan tart, çox dadlıdır və pəhrizdə olmasanız belə hazırlaya bilərsiniz. Pendir əsaslı üstün çox yaxşı olduğunu görəcəksiniz və yulaf kəpəyi ona xüsusi bir toxuma və dad verir.

Uzun müddətdir bir Dukan resepti hazırlamamışam və bu pəhrizdə olan hər kəs Dukanın zövqlərinin və toxumalarının bir az fərqli olduğunu bilir, amma pis bir şəkildə deyil, əksinə. Pəhrizi saxladığım müddətcə çox yaxşı və çox yaxşı yeyə bildiyimi söyləyə bilərəm, buna görə də zaman -zaman, xüsusən də çox yemək yediyim bir müddətdən sonra, bir neçə gün yorğun halda Dukanı necə bişirəcəyimə qayıdıram. nəticələr dərhal görünür. Və belə bir dövrü keçdiyim müddətdə, hersoginyanın yaxın qalması üçün qaralamalarda bir neçə pəhriz amma dadlı reseptlər topladım.


Video: Balqabaq qutabı-elə gözəl oldu ki,ən azı həftədə bir dəfə hazırlayıram (Avqust 2022).