Yeni reseptlər

Xaricdən Ehtiyac duyduğunuz 4 Yemək Yemək Qabları

Xaricdən Ehtiyac duyduğunuz 4 Yemək Yemək Qabları



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bəlkə də bunlara ehtiyacınız yoxdur, amma əlbəttə əyləncəlidirlər

Adi bir çəngəl kimi görünə bilər, amma əslində bir çəngəl, bıçaq və qaşıq birləşməsidir.

Bol var Amerikada tapa bilməyəcəyiniz xaricdən gələn mətbəx qabları və qurğular. Xaricdə tapa bilməyəcəyiniz Amerikada daha çox gadget var, çünki onlara həqiqətən ehtiyacınız yoxdur Birinci yerdə. Hər halda, onlar var, ağılsızdır və bəziləri o qədər məntiqsizdir ki, onları güldürdükləri üçün mətbəxinizdə saxlamalısınız.

Diləyirik elektrik spagetti qıvrıcı bu siyahıda idi, amma təəssüf ki, bu bir Amerika cihazıdır.

Ayı Pəncə Fırını Mitts (Fransa)

Bu çox şirin soba əlcəkləri boz bir ayının, dırnaqların və hər şeyin pəncələrinə bənzəyir. O qədər də sevimli olmayan hissə həddindən artıq qiymətdir: 28 avro (32 dollar).

Diablo Jaffle Iron (Cənubi Afrika)

Adi bir jaffle dəmir, maşa ilə George Foreman Grill arasındakı qarışığa bənzəyir. Mənasız? Bəli. Əsasən, cihazın çuqun hissəsinin içərisinə qızdırılmamış bir pendir sandviç qoyub bişirmək üçün odun üstündə saxlayırsınız. Dəhşətli olan şeytanın başı, buynuzlar və hər şeyə bənzər bir cəfərli dəmirdir.

Kartof Chip Grabber (Yaponiya)

Kartof cipsini sevirsiniz, amma barmaqlarınızı nə qədər yağlı etdiyinə nifrət edirsiniz? Yaponiyanın bir həll yolu var. Kartof çipi tutanlar bir az geri çəkicilərə bənzəyir, ancaq bir düyməni basın və barmaqlar kartof cipsi və ya patlamış qarğıdalı kimi əşyaları tutsun. Bu yağlı barmaqlar olmadan həyatınızın nə qədər asan olacağını düşünün.

Splayd (Avstraliya)

Splayd bir qaşıq, çəngəl və bıçağı birləşdirir - bütün zəruri olanları bir yerdə. Daha nə istəyə bilərsən?


Tokneneng Resepti – Dərin Qızardılmış Portağal Toyuq Yumurtası

Tokneneng, qırmızımsı bir meyvəyə batırılmış və xəmir xırtıldayanadək qızardılmış toyuq yumurtalarıdır. Ümumiyyətlə, bu bir Filippin küçə yeməyi sayılır və kwek-kwek, squidballs, balıq topları və kikiam ilə birlikdə küçələrdə satılır. Kwek-kwekdən danışarkən, tokneneng sadəcə daha böyük versiyadır. Pişirmə üsulu və maddələrin əksəriyyəti oxşardır, yalnız fərq istifadə olunan yumurtanın növündədir.

Bu küçə yeməklərindən bəyəndiyim şey, qarnınızı bir neçə dollara doldurmaq qabiliyyətidir. Dadı çox gözləməyin, çünki əsasən qaynadılmış yumurtadır. Əlavə ləzzət üçün zəngin bir sousa batırmaq lazım olsa da etməlisiniz. Sinamak (ədviyyatlı sirkə) ilə batırılanı bəyənirəm, bu da balıq topu sousundan dadlıdır.

Tokenenenginizi hansı sousa batırmağı üstün tutursunuz?


Bilməli olduğunuz İtalyan Yemək Mədəniyyətinin 10 Əsasları

İtaliyadakı yeməklərin bu dünyadan kənar olması ilə heç kim mübahisə etməz. Yaxşı hazırlanmış, dad və toxuması ilə zəngin olan və sizi daha çox ac qoymağa zəmanət verən İtalyan mətbəxinə bənzər bir şey yoxdur. Tarixin, adət -ənənələrin və yediklərinizin meyllərinin ətraflı, cazibədar bir qobeleni var - buna görə də bunu nəzərə alaraq əsas məqamlardan bəzilərini araşdıraq.

ÜSTÜNLÜK ÜÇÜN MƏDƏN

Yeməyinizi yeyərkən yenə də bir az ehtiyatlı olmağa dəyər. Çünki bütün İtaliyada yayılmış bəzi xurafatlar var.

Məsələn, zeytun yağının tökülməsi nəinki uğursuzluq deyil, duzun tökülməsi də pis şansdır. Bu, köhnə sivilizasiyaların torpağı cəza olaraq steril hala gətirmək üçün zəbt edilmiş ərazilərin torpağına duz verəcəyi günlərdən qaynaqlandığı söylənən ümumi bir xurafatdır.

Bibliya digər xurafatların da mənbəyi olduğu deyilir. Məsələn, 13 nəfəri nahar süfrəsinə yerləşdirmək (Şam yeməyi ilə əlaqədar) şanssızlıqdır və çörəyin heç vaxt masaya tərs qoyulmaması da vacibdir. Bu son nümunənin Katolik inancında çörəyin dini əhəmiyyətinə aid olduğu deyilir.

Leonardonun son şam yeməyi

Ancaq bu bölməyə bir az da uğurlar gətirək: Yeni il vaxtı mərcimək yemək yaxşı şansdır. Mərcimək istehlakı, kiçik sikkələrə bənzədikcə yeyən hər kəs üçün uğurlar və firavanlıqdır.

Yüngül Səhər yeməyi

İngiltərədə, səhər yeməyi üçün yaxşı bir köhnə qızartma yemək ənənəvi haldır. Kolbasa, yumurta, donuz əti, lobya, göbələk. siyahı davam edir. Evə yaxın bir şey üçün yerli kulinariya yeməklərindən qaçmaq istəyən xaricdəki İngilislər üçün xüsusi bir incəlikdir.

İtalyanlar isə doğru fikirdədirlər. Ümumiyyətlə, İtaliyada səhər yeməyi müqayisədə təzələnən dərəcədə təvazökar bir işdir. Tipik İtalyan səhər yeməyi bir qəhvə (məsələn, caffe latte və ya cappuccino kimi - ikincisi səhər saat 10 -dan sonra yox olsa da), çörək rulonları, peçenye və xəmirlər boyunca işləyir. Digər məşhur seçimlərə meyvə salatı, qatıq və müsli daxildir.

Bu qəlyanaltılardan bəziləri səhər bir az on bir növ olaraq yeyilə bilər. Ancaq ümumiyyətlə, səhər yeməyinin yüngül tərəfdə olmasının səbəbi italyanlar iştahlarını günün əsas yeməyi: nahar!

TƏZƏ SAXLAYIN

İtaliyada ərzaq almağa gəldikdə, daha geniş miqyaslı supermarketlərdən fərqli olaraq yerli bazarları və mağazaları seçmək ümumi bir tendensiyadır. Bazarın böyük üstünlüyü, həm sağlam, həm də ləzzətli olan evdə yetişdirilmiş və təzə məhsullar təklif etməsidir.

Euromonitor International -ın son hesabatında italiyalıların təzə yeməklərini sevməyə davam etdikləri bildirilir. 2014, qlobal iqtisadi böhran nəticəsində son çökmədən sonra bir bərpa dövrü gördü. Hesabatda, 2014 -cü ilin İtaliyada ənənəvi istehlakda daha çox ev bişirmə və çörəkçiliklə daha böyük bir yüksəliş gördüyü ifadə edildi.

Hesabat, pərakəndə satış həcmində təzə qidaların əvvəlcədən qablaşdırılmış yeməklərdən daha çox satdığını da iddia etdi. Təzə meyvə və tərəvəzlər xüsusilə məşhur idi, dəniz məhsulları və balıq məhsullarında da artım var idi.

Romanın Campo de Fiori şəhərində təzə bazar

BÜTÜN Mövsümlər üçün tərəvəz

Təzə tərəvəzlərdən bəhs edərkən, il ərzində nə yeyə biləcəyinizə dair çox dəqiq bir model var.

Mövsümi bir şeydir, müəyyən tərəvəzlər müəyyən bir sehr üçün çox miqdarda istehsal olunur və sonra fərqli bir seçimə yol açır. Beləliklə, Yazın gəlməsi ilə, məsələn, ən çox sevilənlər arasında badımcan, lobya, çuğundur, xiyar, kabak, noxud, turp və pomidor var.

Qış yenidən gəldikdə, soyuq aylar ənginar, brokoli, brüssel cücərti, kələm, gül kələm, şüyüd, ispanaq və şalgam gətirir.

Bununla birlikdə, bütün il ərzində yetişdiriləcək bir neçə tərəvəz var - bunlara hindiba, kahı və yerkökü daxildir.

MACARA BAYRAMLARI

İtalyan mətbəxinin ən böyük xüsusiyyətlərindən biri, tətil mövsümündə özünəməxsus hiss etməsidir. Yalnız Milad və Pasxa, dad qönçələrini cazibədar edəcək həm şirin, həm də ləzzətli xüsusi hazırlanmış yeməklər gətirir.

Pasxada Minestra di Pasqua da daxil olmaqla bir sıra ənənəvi şirniyyatlar qoyulur. Bu mal əti, donuz əti, kələm və otlar kimi maddələrdən ibarət olan bir şorbadır və xüsusilə Neapolda məşhur olan bir yeməkdir. Agnello - və ya quzu - Pasxa vaxtı İtaliyada ümumi bir əsas yeməkdir.

rozmarin ilə qızardılmış quzu

Pasxa şirniyyatlarına Gubana Pasxa Çörəyi (Friulinin şimalında örtülmüşdür) və bir yerdə çörəklə tort arasında gəzən Ciambelone daxildir. Çox fərqli ləzzəti limonun dadından gəlir və bu mövsümdə dadmaq üçün dadlı bir desertdir.

Milad, əlbəttə ki, çoxillik sevimlilər də daxil olmaqla bayram favoritləri ilə dolu bir Şaxta babanın çuvalını gətirir, Panettone. Günbəz şəklində olan bu şirin çörəkli meyvə çörəyi, kişmiş, şəkərli portağal və limon qabığı kimi sağlam maddələrdən ibarətdir. Digər məşhur meyvə tortu, içərisində qoz -fındıq, bal, ədviyyat və badam olan Panforte -dir.

Ümumi ləzzətli yeməklərə mal əti, dana əti və Cotechino sosis kimi qarışıq ətlər (soğan, kərəviz və yerkökü kimi maddələrlə verilir) daxildir. Populyar bayram balıq yeməklərinə kalamar (kalamar), baccala (duzlu cod) və qılınc balığı daxildir. Makaron yeməkləri, Anolini, bulyonda doldurulmuş makaron, istiridye və ya midye ilə vermicelli (Neapolda bir ixtisas) və əlbəttə ki, hər növ lazanya da daxil olmaqla Milad bayramında geniş yeyilir!

GELATO YAXŞI

Gelato vs Dondurma: Əsrlər boyu davam edən bir döyüşdür.

Bilmədən əvvəl, Yaz burada olacaq və Gelato və Dondurma ləzzətlərindən zövq alacağınız ilin o vaxtı olacaq. Ancaq Gelato ("dondurulmuş" və ya "dondurmaq" deməkdir) daha az şəkər ehtiva edən daha sağlam bir alternativ yaradır. Gelato ilə Dondurma arasındakı başqa bir fərq, birincisinin daha yavaş çırpma prosesini əhatə etməsidir.

Fərqliliklərlə kifayətlənməmiş kimi, Gelato ilə Sorbetto arasında da fərq var. Bu, Gelato Şimali İtaliyadan, Sorbetto isə Cənubdan gəldiyi üçün şimal-cənub bölgüsüdür. Və əlbəttə ki, meyvə və şəkər qarışığına əlavə etmək üçün ikisi arasındakı əsas bir əvəzedici fərq, Gelato üçün süd və Sorbetto üçün suyun olmasıdır. Ancaq nə seçsəniz, hər ikisi də çox dadlı yay yeməkləri hazırlayır!

SADƏ YARATICILAR

Gözəl yemək. Bugünkü kulinariya dünyasında ümumi bir tendensiya. Fantaziya aranjımanlar, diqqətlə seçilmiş maddələr və daha çox göz oxşayan qiymətlər bəzi zövqlər üçün olsa da, bəzən sadəliyin ən yaxşısı olduğunu unutmayaq. Ayın sonunda pulun tükəndiyi və kilerdə qalanlardan nə edə biləcəyinizi yaratmaq istədiyiniz vaxt kimidir. Ancaq bir çox dəfə bu, həqiqətən ləzzətli bir kulinariya yaradıcılığı ilə nəticələnə bilər: ən yaxşısı yeməklərin dadlı olmasıdır.

Bu, daha təvazökar başlanğıclardan başlayan çoxlu yeməklər üçün belə oldu. Kəndli yeməkləri zaman sınağından çıxdı və bu gün də populyardır. Ribollita, kəndli mənşəli başlayan bir şorbadır - əvvəlki gündən qalan minestrone və ya tərəvəz şorbası ilə yaradılan sadə, lakin ləzzətli bir şorbadır.

Polenta, Roma dövründə məşhur olan əvvəllər taxıl əsaslı yeməklərdən gəlir-Avropada adi bir kəndli yeməyi olsa da, hələ də çox dadlıdır və bu gün yemək masalarında məşhur bir seçim olmağa davam edir. Bu arada, Mantova'nın Torta Sbrisobnasının sadə pudingi un, yağ, yumurta, badam və limon qabığı kimi maddələrdən ibarətdir.

Və əlbəttə ki, başqa bir sadə yemək budur.

MARGERITA ZAMANI

18 -ci əsrdə, pizza bu gün bilinəndən bir qədər əsas formada mövcud idi. Düzünü desəm, bu yalnız baza idi: üstü yoxdur, yalnız düz, yuvarlaq bir baza. Ancaq yenə də Neapolun yoxsul tərəfi ilə küçə satıcılarının bunları çox ucuz qiymətə satacağı bir hadisə idi.

Gəl 1889 və İtalyan kraliçası Margherita (Savoylu Margherita) da bir pizza nümunəsi götürmüşdü. Məhkəmə dairəsində qaşlar qaldırılarkən, Margherita aşbaz Rafaelle Espositodan oxşar yemək istəyəcək qədər yeməkdən zövq almışdı.

Ancaq Rafaelle, kraliça üçün bir az daha mürəkkəb bir şey hazırladı. Bazaya əlavə olaraq mozzarella pendiri, pomidor və təzə reyhan var idi. Bütün bu maddələr ağıllı şəkildə İtaliya bayrağının qırmızı, ağ və yaşıl rənglərini təmsil etmək üçün yaradılmışdır.

Nəticə nəinki Kraliça Margheritanın ən çox sevdiyi pizza oldu, həm də ən çox sevdiyi yeməklərdən biri oldu. Və beləcə Margherita pizza ənənəsi başladı!

YAXŞI ÜÇÜN SOS

2016 -cı ildə ənənəvi bir makaron yeməyi yemək üçün oturarkən, bıçaq və çəngəlin klassik birləşməsini və ya əlbəttə ki, qaşıq və çəngəldən istifadə etmək adi bir haldır. Ancaq bir zamanlar əllərinizlə makaron yeyə bilərsiniz. Bir peçete hazır və gözlədiyiniz halda, makaronun özü çatal -bıçaq olmadan danışıqlar aparmaq o qədər də çətin deyil.

Ancaq bir yenilik bütün bunları dəyişdirdi. Bu günlərdə makaronlu pomidor sousu (həmçinin Marinara sousu olaraq da bilinir) misilsiz bir birləşmədir və bir çoxları üçün soussuz makaron yemək marulsuz salata bənzəyir.

Makaron və pomidor sosunun ilk yazılı qeydinin 1790 -cı ildə Roma aşpazı Francesco Leonardi tərəfindən yazılmış L'Apicio Moderno adlı yemək kitabında tapıldığı bildirilir. Bunun üçün arketip qarışığına pomidor, zeytun yağı, sarımsaq və otlar daxildir. Bu yeməyi hazırlamağın ən yaxşı yolu makaronu hazır olana qədər bişirməkdir al dente. Suyu boşaltdıqdan sonra, makaronu mükəmməl bir şəkildə əldə etmək üçün əlavə maddələri udmaq üçün əlavə sous əlavə etmək ənənəvi haldır.

DOLUM FESTİVALLARI

Sevdiyiniz yemək haqqında bir az əlavə fikir və məlumat əldə etmək üçün bəzi möhtəşəm yemək festivallarını yoxlamağa dəyər.

İl ərzində, xüsusi yeməklərə və maddələrə həsr olunmuş saysız -hesabsız festivallar var. Birincisi, ənənəvi tədbirlərin və festivalların ortaq elementi, yerli sakinlərin şouya baxmaq üçün gələn yerli sakinlərin və turistlərin qarınlarını doyurmaq üçün evdə hazırlanan dadlı yeməklər və qəlyanaltılar hazırladıqları üçün yemək tezgahlarıdır.

Ancaq daha konkret temalı festivallar üçün seçiminizi edin. Aprel Ənginar Festivalı, ənginar ilə əlaqəli yeməklər və ən yaxşı ənginar heykəlini tapmaq üçün bir yarışma təqdim edərək Ladispolidə keçirilir. Eyni zamanda, Boloniyanın hər il təşkil etdiyi Kartof Festivalı, bir həftə ərzində bəzi xüsusi tədbirlər və yerli kartof yeməkləri təqdim edən yerli restoranlarla birlikdə keçirilir.

Zeytun Festivalı, Frontoi Aperti, Umbria'daki Oktyabr/Noyabr mövsümünün ən yaxşı bilinənlərindən biridir. Bu hadisə, çox sayda dequstasiya, bələdçi turları və yerli dəyirmançının təzə zeytunu gözlərinizin önünə basması üçün xüsusi bir seans təqdim edir.

Daha çox şirin bir dişiniz varsa, Turinin Noyabr ayında hazırlanan Cioccolato küçənizdə olacaq. Mükəmməl butik şokoladlar da daxil olmaqla hər cür şokoladı nümayiş etdirən bir çox köşk var, mədəni fəaliyyətlər və ləzzətə əlavə etmək üçün çoxlu səslər və mənzərələr var.

Hərtərəfli yemək festivallarından bir çox nümunə var. Tezliklə yolunuza çıxan biri mart ayında Fermoda keçirilən Tipicitadır. Yüksək keyfiyyətli yemək və içkilər ənənəvi bazar tezgahları ilə yanaşı bir sıra sərgilərdə və tematik sektorlarda nümayiş olunur. Gəlin, pendirlər, ətlər, dənli bitkilər, yağlar - və əlbəttə ki, ən yaxşı şərablar da daxil olmaqla yeməkləri dadın və dadın!

İtalyan yeməkləri hazırlamaqda özünüzü sınamaq istəyirsiniz? Sadə antipastidən tutmuş daha mürəkkəb əsas yeməklərə qədər olan reseptlərimizi sınayın və əlbəttə. desert!


2. Kələm rulonları

Kələm rulonları və ya Kohlrouladen, 1500 il əvvəl kəşf edilmiş klassik bir Alman rahat yemək yeməyidir.

Digər təsəlliverici yeməklərlə müqayisə etsəm, mac və pendir olardı. Eyni məmnunluq səviyyəsinə sahibdirlər!

Kələm rulonları sağlamdır, çünki reseptdə dadlı dana, bişmiş düyü və pomidor şorbası var.

Kələm yarpaqlarının içərisinə yuvarlandıqdan sonra yumşaq bir şəkildə bişirildiyini düşünün.

Şərqi Avropada kələm rulonları şabalıd və qoz ilə birlikdə gəlir.

Kələm yarpaqları kağız pula bənzədiyi üçün rulonları Yeni il və rsquos gecəsi də şanslı sayırlar.


88 Böyük Depressiya Tarifləri

Böyük Depressiya ilə tanış deyilsinizsə, bu 1930 -cu illərdə baş verdi. 1929 -cu ildə başladı və 1930 -cu illərin sonunda bitdi. Səhmlərin qiyməti düşdü və həm varlı, həm də kasıb insanlar təsirləndi.

Tikinti dayandırıldı, məhsul qiymətləri düşdü, iş yerləri yox idi və ərzaq çatışmazlığı ABŞ -ı və dünyanın bütün ölkələrini təsir etdi. Əlbəttə ki, insanlar kimi, çətin vaxtlarda da yaradıcı olurlar və bu da bir çox dadlı reseptlərlə nəticələnir.

Populyarlaşan əsas məhsullardan biri oldu doğranmış mal əti. Konservləşdirilmiş mal əti, rəfinizdə otura bilər, ucuzdu və ondan daha ucuz istifadə etməyin yollarını icad etdilər.

Mən də tövsiyə edirəm Clara ’s Mətbəx Yemek Kitabı. Ölməzdən əvvəl ailəsi bütün bu möhtəşəm Böyük Depressiya reseptlərini yalnız kağız üzərində deyil, həm də videoda çəkdi və onları bu yemək kitabına yığdılar.

1. Bunu vermək istəyəcəksiniz Tost üzərindəki xırda doğranmış mal əti cəhd edin. İllər ərzində bir çox insan bu Böyük Depressiya yeməyindən zövq aldı.

2. Doymuş Dəniz Fasulye Şorbası ailənizdəki insanları doyurmaq böyükdür. Təəccüblü deyil ki, bu depressiya zamanı əla bir resept etdi.

3. Köhnə Moda İsti Su Qarğıdalı Çörəyi keçmişdə zövq alan bir şeydir. Qarğıdalı pone və ya hoecakes kimi də tanınır.

5. Bu Limon Depressiya tortu resepti Süd məhsulları, inək və toyuqlarınız olsa belə, gündəlik yeməklərdə istifadə etmək çox bahalı olduğu zaman hazırlanıb. Hələ də bu gün bunu ən çox sevdiyim hala gətirirəm!

6. Ac? Bu Kasıb adamın yeməyi bəlkə axtardığınız şey ola bilər! Sosiska, kartof və soğan istifadə edərək qısa müddətdə inanılmaz bir yemək yeyəcəksiniz.

7. Hoover Stew depressiya dövründə də məşhur bir yemək idi. Bu cür yemək, o vaxt təsadüfən qəbul edən Prezidentin adını aldı. Hoover Stew, makaron, sosiska, bişmiş pomidor və hər hansı bir tərəvəzdən istifadə edərək nazik bir güveç və ya güveç deməkdir.

8. Meyvə tez -tez gələn bir şey olmasa da, hazırlandığı zaman bir desert sayılırdı. Yumurta sarısı, konservləşdirilmiş meyvə kokteyli, bal və çırpma kremindən hazırlanan məhsullar bu ləzzəti yaradır. Buna deyilir Dondurulmuş Meyvə Salatı .

9. Ketçap, Mayonez və ya Soğan Sandviçləri. Bəli, bir şeydir, nə varsa sendviç hazırlayın. Şanslı olsaydınız, hər üçünü bir sandviçə əlavə edə bilərsiniz.

10. Bu Böyük Depressiya güveç pula qənaət etməyiniz lazım olduqda bunu etmək olduqca məntiqlidir. Aydındır ki, o vaxtlar çox populyar idi!

11. Ət bahalı olduğu üçün bu kimi reseptlərlə onun yollarını tapdılar Ətsiz Küftə Resepti. Ət əvəzinə yerfıstığı və ya qaraciyər kimi daha ucuz ətlərdən istifadə edərdilər.

12. Bu Pekan pastası hazırlanması asan və ləzzətlidir, üstəlik depressiya dövrü üçün əla bir resept idi.

13. Tərkibləri daha ucuz olduğu üçün alma sosundan tort hazırlamaq (depressiya zamanı) daha mənalı idi. Bunu yoxlayın Elma tortu resepti.

14. Kartof şorbasının kremi Böyük Depressiya dövrünə aid bir reseptdir və hamımız bu gün də çox zövq alırıq. Mənim reseptimdə olan donuz əti və bütün əlavə pendirlər mənfi.

15. Yüngül tort bu dövrdən də gələn bir şeydir. Xüsusi maddələr istifadə etmədən bu tort dadlı və ucuzdur.

16. Qarğıdalı Mal əti Salatı bir növ mal əti jellousu ləqəbini aldı. Mayo, horseradish, tərəvəz, yumurta və digər şeylər üzərində hazırlanmışdır.

17. eşitmisinizmi? Dandelion Salatı? Bəli, həyətinizdə böyüyən alaq otları. Çox yaradıcı oldular, demək olar ki, hər kəs üçün pulsuz bir yemək idi. İndi hər il Ohayoda dondurmalardan makaronlara və hətta şərablara qədər bütün yaxşı Dandelionların olduğu böyük bir festival var.

18. Bu Yumurta Damla Çorbası Resepti bu gün Çin restoranlarında aldığınızdan xoşunuz gəlmir.

19. Ayran, Böyük Depressiya dövründə yaxşı istifadə olunan bir maddə idi. Bu Ayran Pastası etməyə dəyər.

20. Bu Milkorno Resepti (aka gruel) kütlələri bəsləmək üçün bir yol olaraq populyarlaşdı. Bu süd və qarğıdalı unu ilə işləyir. Bəzən əvəzinə buğda istifadə edərdilər.

21. Cənubi Johnny tortları pancake -dən fərqlidir.

22. Bəs necə? Alma pastasını istehza edin? Bəli, alma yoxdur və hətta istehza qabığı. Hələ də sınamağa dəyər olduğunu düşünürəm!

23. Verməyə necə? Yerkökü və Ağ Soslu Spagetti bir cəhd? Eleanor Roosevelt tərəfindən məşhurlaşdırılmışdır. Bişmiş yerkökü kimi əriştə bişirdiyiniz və un və yağdan sous hazırladığınız bir güveçdir.

Bunları sevirəm 9 kraker resepti Depressiya dövründə istifadə olunur. Kim bilirdi ki, krakerdən bu qədər şey üçün istifadə etmək olar ?!

Bunları yoxlayın 12 əlavə depressiya resepti bu bankı pozmayacaq. Bu yazıda yer alan reseptlərdən bəziləri:

  • Şəkərli krem ​​pasta
  • Budama pudingi
  • 3 Tərkibi Depressiya Çörəyi
  • Qarğıdalı donuz əti
  • Dadlı Kartof Şorbası
  • Ev Çörəyinin Üzərində Yumurta Şorbası

Taste of Home da reseptlərini araşdırdı və tapdı 34 Böyük Depressiya Tarifləri paylaşılanlardı. Hamımız bilirik doğranmış mal əti populyar idi və hətta doğranmış mal əti fondu var.

The Nənədən 10 resept böyük depressiyada da çox məşhur idilər.

Bunlar Böyük Depressiya Reseptiiçimdə yeni bir yemək həvəsi alovlandırdı. Əvvəllər bunu çox ucuza edirdilərsə, niyə edə bilmirik?

Şərhlər

Heyrət! Vay! Anam Depressiya dövründə dünyaya gəldi və nənəm bu reseptlərin çoxunu hazırladı. Nəticədə, mən böyüyəndə bunların çoxu şam yeməyi üçün əsas yeməklər idi. İndi düşünürəm ki, çox pulumuz yoxdu, yoxsa anam onları rahat yemək hesab edirdi? Çox təəssüf ki, ondan artıq xahiş edə bilmərəm.
Bu yazını çox bəyəndim. Çox az pula sevgi ilə hazırlanan yeməklərin xatirələrini geri qaytardı. Möhtəşəm yazı üçün təşəkkürlər.

Populyarlaşan ştapellərdən biri doğranmış mal əti idi. Konservləşdirilmiş mal əti, rəfinizdə otura bilər, ucuzdu və ondan daha ucuz istifadə etməyin yollarını icad etdilər.

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Axtar

Marissa ilə tanış olun Marisa 4 uşaq, 2 pişik və 2 itin anasıdır. Hərbi Hava Qüvvələri və Virtual Yarış zabiti. Uşaqlarının yaşı 7 ilə yeniyetmələr arasında dəyişir. Güzəştlərdən istifadə edərək ailəsi hər il borcsuz bir Miladdan zövq alır! İndi pula qənaət etməyin bütün yollarını paylaşır. Gəzinti üçün gəlin!


Müəlliflik hüququ 2010 - 2016, The Frugal Navy Wife® & middot Bütün hüquqları qorunur


Bir Restoran Bloguna Necə Başlayacaqsınız: Lazım Olacaq 5 Onlayn Alət

  1. Araşdırma Açar söz alətindən istifadə edərək məqalə mövzuları.
  2. Bir yemək blog yazısı yazmağı öyrəninyazılarınızı yaxşılaşdırın Grammarly ilə.
  3. Daha güclü bir başlıq yazın CoSchedule Başlıq Analizatorundan istifadə edin.
  4. Gözəl vizuallar yaradın Canva ilə yazdığınız üçün.
  5. Cədvəl blog yazılarınızı Hootsuite ilə sosial mediada.

Reseptləri necə təşkil etmək barədə məsləhətlərimizə nəzər salın

1. Resept Kart Şablonlarından istifadə edin

Reseptləri təşkil etməyin ən yaxşı yoluna gəldikdə, resept kartı şablonları başlamaq üçün bir yerdir. Bütün yeməklərinizi eyni ölçülü və formalı kartlara yaza bilərsiniz ki, bu da onları təşkil etməyi çox asanlaşdıracaq. Yemək bişirməyə gəldikdə reseptlərinizin oxunmasını asanlaşdıraraq eyni formatdadırlar.

2. Reseptlərin verilməsi

Mətbəxinizə səpələndikdə reseptləri saxlamaq ağrılı ola bilər. Mütəşəkkil bir sənəd həlli ilə problemi həll edin.

Ən çox sevdiyimiz üsul resept kartlarınızı bağlayıcılara ayırmaqdır. Bu, hamısını bir yerdə saxlayacaq və onları tapmağı çox asanlaşdıracaq. İstədiyiniz bir kartı tez bir zamanda çevirə biləcəyiniz üçün bir indeksə sahib ola bilərsiniz və ya bağlayıcınızı hissələrə ayıra bilərsiniz.

Resept saxlama üçün bağlayıcıları sevirik, çünki reseptləri çıxarmadan oxumaq çox asandır. Yeməkdən qorumaq üçün kartlarınızı plastik cüzdanlarda saxlamağı məsləhət görürük.

3. Reseptlərin təşkili

Reseptlərimizi bizim kimi bir bağlayıcıda saxlasanız da, ya da öz sisteminiz varsa, onları asanlıqla tapa biləcəyiniz üçün nizamlandığından əmin olun. Burada sınaya biləcəyiniz bəzi məsləhətlər var:

  • Kartlarınızı kateqoriyalara bölün. Sizinki səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyinə və ya makaron yeməkləri bölməsi kimi qida növünə görə ayrıla bilər
  • Bir çox reseptiniz varsa eyni təsnifat metodunu birdən çox bağlayıcıya tətbiq edin, beləliklə hər dəfə hansına çatacağınızı bilirsiniz.
  • Çox görmə qabiliyyətli birisinizsə, reseptlərinizi kateqoriyalara görə rəngləndirin
  • Sərgüzəştli hiss etdiyiniz zaman sınamaq istədiyiniz reseptlər üçün ayrı bir fayl saxlayın
  • Önümüzdəki həftə istifadə edəcəyiniz reseptlərin səhifələrini qeyd etmək üçün yapışqan qeydlərdən istifadə edin

Bu sadə təşkilatçılıq məsləhətləri mətbəxdə vaxtınızı çox asanlaşdıra bilər.

4. İnternetdə reseptləri necə təşkil etmək olar

Daha çox rəqəmsal məlumatlısınızsa, reseptlərinizi onlayn saxlayaraq bu təşkilatı atlaya bilərsiniz. Asan daxil olmaq üçün onları planşetdə və ya telefonda saxlayın. Yalnız bunun üçün hazırlanmış bir çox tətbiq var, buna görə orada nələrə baxdığınızdan əmin olun!

Rəqəmsal təşkilatın mətbəxinizi bəzəmək üçün əla olduğunu düşünürük. Ancaq bir az köhnə olsaq da, resept kartlarınızdan heç bir şey keçməyəcəyini düşünürük.


Ultimate Cooking Nigerian Moi Moi Seriyası

Moi Moi hazırlamaq çox çətin ola bilər, çünki yeməkdən əvvəl hər şey sobadan qarışdırılır. Qarışığı səhv başa düşsəniz, bişirməyə başladıqdan sonra geri qayıtmaq olmaz. Bir neçə dəfə Nigeriya Moi Moi bişirməyi sınamısınızsa, amma hələ də düzgün başa düşə bilmirsinizsə, aşağıdakı video seriyasını izləməyi təklif edirəm və sizə söz verirəm ki, bu videoları izlədikdən sonra heç bir hissəni atlamadan Nigeriya Moi bişirməkdə peşəkar olacaqsınız. Moi.

  1. Nigeriyalı Moi Moi bişirmək üçün lazım olan bütün maddələrin və qabların və bunların niyə vacib olduğunu göstərən video. Bu videoda, moi moi yarpaqları olmadıqda alüminium folqa torbalarının necə hazırlanacağı daxildir. Video üçün bura vurun.
  2. Nigeriya Moi Moi üçün lobya soymağın ən asan yolunun videosu. Video üçün bura vurun.
  3. Nigeriyalı Moi Moi bişirmək və bişirməyin 1 -ci hissəsi. Video üçün bura vurun.
  4. Nigeriyalı Moi Moi bişirmək və bişirməyin ikinci hissəsi. Video üçün bura vurun.
  5. Nigeriyalı Moi Moi bişirmək və bişirməyin 3 -cü hissəsi. Video üçün bura vurun.

Bu videolar canlı yazıldığı üçün məni canlı izləyənlərin verdiyi bir çox sualları cavablandırdım. Buna görə də bütün bu videoları izləməyə vaxt ayırmağı məsləhət görürəm. Etdiyiniz üçün xoşbəxt olacaqsınız.


Injera, süngər, bir az turş qıcqırdılmış düz çörəkdir və müxtəlif ənənəvi güveçlər üçün yemək qabı kimi xidmət edir. Həm Efiopiya, həm də Eritreya milli yeməyidir və öz qabları ilə birlikdə gəlir. Bir injera avarçəkəni, bir spatula ilə bir pizza kürəyi arasındakı çarpaz kimidir, bu da böyük partiyalar qarışdırmaq və ya bişmiş meyvənin böyük, zərif hissələrini istidən çıxarmaq lazım olub -olmamasını saxlamaq üçün əlverişli bir qab halına gətirir.


SAĞLIQ İÇİNDƏN DƏRS

Kateqoriyalar
Axtarış

Valideynlər tez -tez uşaqlarla yemək hazırlamağa necə başlayacaqlarını bilmirlər, çünki mətbəx təhlükəli bir yer ola bilər.

Bir uşağın (və ya böyüklərin!) Özünü kəsməsini asanlaşdıran iti bıçaqlar, isti sobalar və çoxlu qablar var.

Xoşbəxtlikdən, aşağıdakı məqamları nəzərə alaraq uşağınızı evdə bişirməyə alışdıra bilərsiniz. Aşağıdakı maddələri etməməyinizə əmin olun:

1) Uşaqlarınız üçün çox böyük olan bıçaqlardan istifadə edin

Bir uşağın metal yemək bıçağından kiçik bir bıçaq bıçağına qədər 8 düymlük bir aşbaz bıçağına necə yüksəldilməsini göstərən 3 növ bıçaq üzərində hazırladığım bir YouTube videosu. Bıçaqlarınızın kəskin olduğuna əmin olun, çünki mat bıçaq daha təhlükəlidir!

Niyə? Darıxdırıcı bir bıçaq balqabağı və ya soğanı kəsməyəcək, əksinə tərəvəzdən sıçrayacaq və sonra əlinizi asanlıqla kəsə bilər.

2) Uşaqlara Rende və Peel istifadə edin

Düzdür, BƏZİ uşaqlar təhlükəsiz bir rende və ya soyucu istifadə edə bilərlər, amma bu maddələrdən istifadə edərkən onlara çox yaxından nəzarət etməyi məsləhət görürəm. Şəxsən mən bu iki maddəni digər vasitələrdən daha çox kəsdim.

Rende istifadə edərkən rəndələndiyiniz pendir və ya tərəvəzin sonuna gəlməzdən əvvəl DURDURUN.

Peeling istifadə edərkən həmişə sizdən AWAY soyun.

Uşaqlar bu maddələrdən təhlükəsiz istifadə etməyi öyrənməlidirlər.

3) Sobanın üst hissəsini nəzarətsiz istifadə etməklə!

Soba, yemək hazırlayarkən uşaqların özünə inamını inkişaf etdirmələri üçün əsas sahədir.

Sadəcə onları bütün zaman boyunca izlədiyinizə əmin olun.

Daha yaxşısı, çimərkən, uşağınız yeməyi qarışdırarkən bir əlinizi sapdan tutun.

Təkbaşına üzə biləcək çoxlu şagirdim var, ancaq Uşaqlar İç Dairəmizdə 3+ ay ərzində 10 resept bişirdikdən sonra orada olmaq hüququnu qazandılar.

4) Uşaqlar həddindən artıqdır! (böyüklər də bu səhvi edirlər)

Bu səhvi çox görürəm. Yetkinlər birbaşa önlərində olmayan bir kəsmə taxtasında doğrayacaqlar və ya onlardan çox uzaq bir sobada olan sobadan istifadə edəcəklər.

Pilot oturacağınızdakı kimi yemək bişirməyi düşünməlisiniz, ehtiyacınız olan hər şeyi asanlıqla əldə edə bilərsiniz.

Doğranmış əşyalarınızı yerləşdirmək üçün qablar ilə əhatə olunmuş kəsmə lövhələri birbaşa qarşınızdadır.

Sote edərkən duz, bibər, yağ və doğranmış məhsullar kimi hər şeyə sahib olmalısınız və getməyə hazırsınız. Yaxın saxlayın!

Uşaqlar daha kiçik olduğundan, masanın üstünə və ya sobaya çatmalarına kömək etmək üçün gücləndirici taburoya ehtiyacları ola bilər. Yemək bişirərkən istifadə etdikləri hər şeyə asanlıqla daxil olduqlarından əmin olun!


Tətil-Kirayə Yemək Hazırlamaq üçün Asan Reseptlər

Səyahətin ən yaxşı hissəsi yeni restoranlar və yerli yemək xəzinələrini sınamaq ola bilər. Kiçik bir şəhəri ziyarət etsəniz və yalnız bir məhəllə restoranı tükənmiş olsanız və ya bitməyən restoran hesablarına nağd pul yığmaq istəsəniz, yemək bişirmək asan, dadlı və ucuz bir yol ola bilər. tətil büdcəniz. Otel otağınızın soyuducu və mikrodalğalı soba ilə təchiz olunduğunu düşünsəniz, səhər yeməyinizi, nahar və axşam yeməyinizi səyahət yerlərinizin rahatlığında hazırlaya bilərsiniz.

Bir qarışdırıcı qab və bir neçə Mason kavanozu yığın (və ya kirayənizdə olan hər hansı bir fincan və ləvazimatla qanad edin) və növbəti yemək üçün öz otaq xidmətinizi yaradın.

Granola barları və bəlkə də bir parça meyvə asan bir tətil səhər yeməyi olsa da, evdə hazırlanan, daha ürəkaçan bir seçim arzulayırsınızsa, yatarkən soyuducunuza batırılan bir gecədə yulaf yeyin! Evdə hazırlanan səhər yeməyinizə səyahət etmək üçün bəzi yerli meyvələr və ya ədviyyatlar (yerli qaynaqlı mürəbbə və ya bal) əlavə etməyi düşünün.

Səhər yola çıxmağınız üçün lazım olan yumurta varsa, bu mikrodalğalı yumurtaları bir fincan içində sınayın. Kıyılmış tərəvəz və ət əlavə edin və istəsəniz üzərinə doğranmış pendir əlavə edin. Yerli olaraq hazırlanmış isti sous və ya salsa tapdınızmı? Gətir onu!

Apost daha yaxşı otel qəhvəsi ilə məşğul ola bilərmi? Fransız mətbuatınızı yığın və ya otağınızı kafe və#xE9 -a çevirmək üçün otağınızda tapa biləcəyiniz hər hansı bir gəmiyə (qəhvə filtrləriniz olduğunu düşünərək) etibar edin. Soyuq dəminizi içmək istədiyinizi təxmin etməzdən 12-24 saat əvvəl, 4 stəkan Fransız mətbuatına yarım fincan qəhvə əlavə edin (və ya bu nisbəti başqa bir qabda istifadə edin), su əlavə edin, qarışdırın və oturun. Bir kupa hazırlamağa hazır olduğunuzda mətbuatı aşağı itələyin (və ya qəhvə yerlərini süzün). İstəsəniz, tez soyumaq üçün buz üzərində xidmət edin. O qədər də asan!

Guac restoranlarda çox bahalı ola bilər və dəfələrlə yaxşı deyil. Otağınızın məxfiliyində ləzzət almaq üçün tez və dadlı bir guac etmək üçün 1 dollarlıq avokado və ən sevdiyiniz banka salsa götürün. Balkonunuz varsa bonus xalları. Əlbəttə ki, doğranmış soğan və sarımsaq yolundan istifadə edərək guakamolunuzu dadlandıra bilərsiniz, ancaq tətildə istirahət edin - istirahət edin və guac hackini qucaqlayın!

Ham və Pendir Baget

Bu klassik Fransız nahar yeməyindən bir neçə saat əvvəl yığıla bilər - bir az alüminium folqa və ya kağıza sarın. Yaxınlıqdakı bir supermarketdən və ya çörək fabrikindən böyük bir baget, incə dilimlənmiş jambon və ya digər şirniyyat əti, dilimlənmiş pendir və bir az yağ götürün, əgər özünüzü çox fransız hiss edirsinizsə. Bageti yarıya bölün, kərə yağı ilə sürüşdürün, vetçina və pendirin üstünə qoyun və getməyə hazırsınız. Bir neçə sandviçə bölünmüş böyük bir baget, bir ailəni turist tələsi olan nahar yerində bir sendviçin qiymətindən aşağı qiymətə asanlıqla bəsləyə bilər. Sandviçin nahar vaxtına qədər soyudulduğundan əmin olun.

For speedy prep and plenty of protein and vegetables to keep you satiated during an active day of exploring, roll up some wraps in your hotel room before heading out, or pack the ingredients on ice to roll together when you&aposre ready for lunch. If you dined out the night before, consider saving a little leftover protein like steak or chicken to use in the wrap.


Videoya baxın: Nənə SƏBZİ QOVURMALI PLOV bişirdi (Avqust 2022).