Yeni reseptlər

Həftə ortası toyuq qızartması resepti

Həftə ortası toyuq qızartması resepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq parçaları
  • Toyuq ayağı

İstəyirsinizsə, ayaq yerinə toyuq döşlərindən istifadə edin. İstəsəniz əlavə tərəvəzlər verin - kələm, kələm, brokoli, pırasa və ya noxud.

Bunu 10 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 900 qr (2 lb) kiçik təzə kartof, yuyulur və yarıya bölünür
  • 500 qr (1 lb 2 oz) kiçik yerkökü, yarıya qədər uzanır
  • 2 parsnips, dörddə biri
  • 2 xörək qaşığı bitki və ya zeytun yağı
  • 4 toyuq ayağı
  • 4 rashers zolaqlı pastırma
  • 4 budaq təzə rozmarin
  • 4 budaq təzə kəklikotu
  • 1 ədəd balqabaq, dilimlənmiş
  • duz və təzə qara bibər
  • 6 yığılmış çay qaşığı Bisto® Toyuq Sosu Qranulları

MetodHazırlıq: 20 dəqiqə ›Pişirmə: 1 saat› Hazırlıq: 1 saat 20 dəq

  1. Fırını əvvəlcədən 200 C / Fan 180 C / Qaza qədər qızdırın 6. Kartofu yerkökü və yerkökü ilə birlikdə böyük bir qovurma qabına qoyun. Kərə yağı əlavə edin və örtün. 10 dəqiqə qızardın.
  2. Bu vaxt toyuqdan dərini çıxarın (istəsən). Hər ayağına bir bibəriya və kəklikotu tökərək, hər tərəfə çırpılmış pastırma sarın. Kabak ilə tərəvəzlərin üstünə düzün. Mövsüm əlavə edin və daha 35-40 dəqiqə qızardın.
  3. Xidmət vermədən dərhal əvvəl Bisto® soslu qranulları bir küpə səpin, 450 ml (3/4 pint) qaynar su əlavə edin və qatılaşana və hamarlanana qədər qarışdırın. Toyuq və tərəvəz ilə xidmət edin.

İpucu

Bisto® Favorite Gravy Granules, bu dadlı həftəlik yeməklə eyni dərəcədə yaxşı işləyəcək.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(2)

İngilis dilində rəylər (1)

Ailə tərəfindən sevilən, yenidən hazırlayacaq.-04 Oktyabr 2016


Diana Henry -nin ən böyük hitləri: həftənin ortasında axşam yeməyi üçün dörd asan toyuq yeməyi

Toyuq mənim evimdə digər yeməklərdən daha çox yemək təmin edir. Ulduz filesi büzülür, bütöv bir qızardılmış quş həmişə əhvalımızı qaldıracaq (yalnız bazar günləri Cümə gecəsi toyuq qovurması hər kəsi şən əhval-ruhiyyəyə bürüyür) və toyuq budları mənim işimdir.

Bud və baraban çubuqlarının qarışığı ilə hazırlanan toyuq "tepsisi bişirilir" bir şey halına gəldi. Bu ifadəyə nifrət edə bilərəm-"tepsi bişirmə" hələ də mənim üçün şirin bir şey deməkdir, Amerikalı "lövhə yeməyinə" üstünlük verirəm-amma bunun üçün yüzlərlə fikir düşünmüşəm və heç vaxt tükənməmiş kimi görünürəm.

Və sonra qalıqlarla hazırlaya biləcəyiniz yeməklər var - şorbalar, tortlar, körilər və salatlar ... dünyanın hər yerindən ilham gəlir.

Bu parça bir çox reseptə uyğun ola bilərdi, amma bir neçə köhnə və etibarlı favoritləri və bir neçə yenisini seçdim. Çox sevilən quş üçün heç vaxt çox fikir sahibi ola bilməzsiniz.

Limon, cəfəri və sarımsaqda marinadlanan şişli toyuq

Burada əsas şey toyuğu kifayət qədər uzun müddət marinat etmək və onu çox bişirməməkdir - toyuq döşü quru ola bilər. Bunları bir qızartma qabda bişirmək cəmi səkkiz dəqiqə çəkir. Təəccüblüdür ki, bu sadə yeməyi necə dadına baxa bilərsiniz. Bunun üçün səkkiz şişə ehtiyacınız olacaq.

Krem və otlar ilə qovrulmuş toyuq

Məni krem ​​kreminin incə keyfiyyətləri haqqında xəbərdar edən amerikalı yemək yazarı Paula Wolfert idi. "Cənub-Qərbi Fransanın Yeməyi" kitabında guinea quşları üçün istifadə edir. Bu zəngindir, amma kremdəki turşuluğa görə təzədir. Üstəlik, düzəltmək üçün əla bir şeydir və çox gözəl görünür.

Bal, lavanda və limon ilə toyuq

Buradakı ləzzət balın şirinliyi ilə limonun turşuluğu arasında yaxşı balanslaşdırılmışdır və hamısı toyuq suyu və otlarla qarışdırılır. Çox gözəl bir yay yeməyidir. Lavandanın çox çiçəkli olmasından narahat olmayın - kəklikotu və rezene onu əvəz edəcək.

İsti yaşıl ləzzətli türk ədviyyatlı qızardılmış toyuq

Bu böyük bir zövqdür - hamı sevir. Soyuducuda saxlayan və birbaşa qabdan yeyən bir neçə adam tanıyıram. Quzu, balıq, qızardılmış tərəvəz və şirin kartof, toyuq, həmçinin feta və labneh ilə yaxşı işləyir.


8 sürətli, asan, ləzzətli həftəsonu yeməyi

İşdə uzun bir gün keçirdinizmi? Sobanın üstündə saatlarla qulluq etməyin və yatmazdan əvvəl yemək yeməyin - bunun əvəzinə ləzzəti ilə doyuran və hazırlanması yarım saat çəkən bu səkkiz sürətli və asan reseptdən birini sınayın.

Böyük Britaniya Aşpazları, sizə ən son yemək hekayələrini, xəbərləri və rəyləri gətirmək üçün həsr olunmuş ehtiraslı yemək həvəskarlarından ibarət bir komandadır.

Böyük Britaniya Aşpazları, sizə ən son yemək hekayələrini, xəbərləri və rəyləri gətirmək üçün həsr olunmuş ehtiraslı yemək həvəskarlarından ibarət bir komandadır.

İstər uzun bir səfəriniz olsun, istər gec işləmək məcburiyyətində olsanız da, istərsə də gündəlik zəhmətinizdən bir ara verməyinizə ehtiyac olsun, o günlər var ki, özünüz və ya bütün ailəniz üçün bişmiş yemək hazırlamaq üçün saatlar sərf etməyi düşünmürsünüz. sizi sevinclə doldursun. Doğramaq, qızartmaq, qızartmaq, xidmət etmək yeməyə hazır olana qədər yatağa hazır ola bilər.

Ancaq bütün axşam yeməyinizi bişirməyə ehtiyac yoxdur - təxminən yarım saat ərzində bişirilə bilən saysız -hesabsız reseptlər var ki, bu da yatmadan əvvəl istirahət etməyinizə və ürək yanması və ya həzm pozğunluğunun qarşısını almağa imkan verir. Və çox mütəşəkkil olsanız, işləri daha da asanlaşdırmaq üçün bir gecə əvvəl tərəvəz hazırlaya bilərsiniz.

Həftə ortası şam yeməyi üçün mükəmməl olan ən sevdiyimiz sürətli reseptlərdən yalnız bir neçəsi var-oradakı ən yavaş bişmiş, vaxt aparan yeməklər qədər dadlıdırlar, ancaq içəri girəndə bir anda çırpıla bilərlər. iş.


Həftə ortasında qızardılmış toyuq reseptləri

Həftə sonlarımın çoxunu yemək bişirməyə sərf etsəm də, həftə ərzində fərqli bir hekayədir. Çərşənbə axşamı ilham lazımdır - toyuq budu və ya pirzola ilə nə edəcəyinizə dair ağıllı fikirlər - zəhmətli hazırlıq deyil.

Əsasən şeyləri sobaya yapışdırmaq istəyirəm. Bir güveçin tələb etdiyi qızartma və doğramadan nadir hallarda keçirəm, amma az diqqət tələb etdikləri üçün qovurmaq yaxşıdır.

Tanımadığım heç bir texnikadan istifadə etmək istəmirəm. İllərdir "spatchcock" ifadəsini görəndə gözümün qabağında qaldım.

Söz həm fel, həm də sifət kimi istifadə olunur və ümumiyyətlə ən qısa təlimatlarla müşayiət olunur (və ya bunu "qəssabını sizin üçün etmək" nəsihəti).

Aşağıdakı reseptləri bişirməzdən əvvəl, çox yaxşı olmayan mətbəx qayçıları ilə mübarizə apararaq, bir neçə dəfə edərdim və ümumiyyətlə barbekü üçün.

Bir az çətinlik kimi görünürdü. Niyə kimsə toyuğu bütünlüklə qovura bilsə də onu yumruqlamaqdan bezdirər?


Qızardılmış yumurta və badam ilə qovrulmuş göbələk

Claire Thomsonun qızardılmış yumurta və badam ilə qovrulmuş göbələyi. Fotoşəkil: Jonathan West/The Guardian

Hazırlıq 15 dəq
30 dəqiqə bişirin
4 xidmət edir

1 böyük soğan, soyulmuş və incə doğranmışdır
2 çay qaşığı təzə kəklikotu yarpağı, doğranmışdır
4 dilim xırtıldayan zolaqlı pastırmaincə doğranmışdır (isteğe bağlı)
60 qr kərə yağı
100 q təzə ağ çörək qırıntıları
1 kiçik dəstə düz yarpaqlı cəfəri, incə doğranmışdır
Duz və qara bibər
4 böyük sahə və ya portobello göbələk
40 q qabıqlı və ya bütöv badam, təxminən doğranmışdır
4 yumurta
Zeytun yağı və ya bitki yağı, yumurtaları qızartmaq üçün
Su dərisi, xidmət etmək

Fırını 200C/390F/qaza qədər qızdırın 6. Soğan, kəklikotu və donuz əti (istifadə edirsinizsə) yumşalana qədər iki xörək qaşığı kərə yağında qızardın. İstidən çıxarın, çörək qırıntılarının yarısını və maydanozun yarısını qarışdırın və mövsümü əlavə edin.

Göbələkləri hər tərəfdən bir neçə dəqiqə bir kaşığı kərə yağı ilə qızardın, bişərkən bir az duz əlavə edin. Əti bir çörək qabına qoyun və soğanı (və istifadə etsəniz pastırma) hər birinə bölün və bir qaşıq arxası ilə düzəldin.

Qabıq qızılı olana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.

Göbələklər bişirilərkən, qalan çörək qırıntılarını qızıl qəhvəyi qədər qalan yağda badam ilə qızardın, kənara qoyun və tavanı silin. Yumurtaları dadmaq üçün qızardın.

Qızardılmış yumurta ilə doldurulmuş və əlavə qızardılmış çörək qırıntıları, badam və qalan cəfəri ilə səpələnmiş göbələklərə xidmət edin. İstəyirsinizsə, dərhal bir az su dərəsi ilə birlikdə xidmət edin.


Pendirli xörəkli Cider & amp; soğan şorbası

Sentyabrın ikinci həftəsinə gəldiyimizə inana bilmirəm və payız dabanlarımı qıfıllasa da, günlər isti və günəşli olaraq qalır, amma dünən bağçamdakı qoz ağacından düşən ilk yarpağı gördüm və odun tüstüsünün qoxusu, bir şüşədən çıxan cin kimi kəndin ətrafında fırlanmağa davam edir … …Fikirlərin ailə və isti bir günün sonunda asanlıqla hazırlana biləcək isti yeməklərə çevrildiyi ilin vaxtıdır. Son vaxtlar çoxlu sifarişli işlər üzərində işləyirəm, açmağı gözləyə bilməyəcəyim bəzi gizli layihələr ilə, ən çox sevdiyim vəzifələrdən biri də onlayn olaraq markalar, jurnallar, supermarketlər və müxtəlif saytlar üçün reseptlər hazırlamaqdır. bunlardan biri Böyük Britaniya aşpazlarıdır. Bu gün son vaxtlar nəşr olunan ən son üç reseptimi bölüşmək istərdim: Hamısı bir arada qovrulmuş toyuq yeməyi, qaymaqlı toyuq və göbələkli pasta və sirkə və qızardılmış çedar krutonlu soğan şorbası.

Hər üç resept ilin bu vaxtı üçün mükəmməldir və bütün ailə üçün həftə sonu şam yeməyi və həftə sonu yeməkləri hazırlayacaqdır. Xüsusilə keçən həftə hamımızın doyurucu bir nahar üçün bəyəndiyimiz ızgara Çedar Croutons ilə Cider və Soğan Şorbası üçün hazırladığım reseptlə maraqlanıram. Eriyən yumşaq soğan, şorbanın üstündə oturan kişi ölçülü ızgara pendirli kruet ilə xidmət edilməzdən əvvəl tərəvəz və sirkə buxarında bişirilir və burada gördüyünüz kimi croutonlarım üçün evdə hazırlanmış Ciabatta çörəyindən istifadə etdim: A Təsadüfi Böyük İngilislər Texniki Çətinliyi Bişirin: Ciabatta Çörəyi və sözügedən pendir Davidstow tərəfindən 12 aylıq olgunlaşmış Cheddar idi. Şorba bir qabda tam bir yeməkdir və hamımız xüsusilə donuq idik və şorbaya batırmaq və batırmaq üçün əlavə ızgara pendir croutons yeməyə davam etdik! Şorba vaxtından əvvəl hazırlana bilər və sonradan ailə yeməyi üçün yenidən qızdırıla bilər. Reseptdə şirədən istifadə etməkdən əmin deyilsinizsə, alma suyu yaxşı bir əvəz edir.

Kremli Toyuq və Göbələkli Pasta, adi inək südündən daha asan həzm edə biləcəyiniz 100% təbii İngilis inək südü olan A2 Süddən hazırlanır. Bəzi insanlarda narahatlıq yarada biləcək A1 zülalından təbii olaraq azaddır, buna görə də əlinizdə olması lazım olan əla bir tərkib hissəsidir. Həmişə olduğu kimi, həddindən artıq pasta ilə bir az “pie sənəti ” yaratdım və ləzzətli bir pasta olmağımla yanaşı, həm də xəmir mənasında bir az da sənət əsəridir! Bir pastanın ailəyə xidmət etmək üçün möcüzəli bir şey olması ilə yanaşı, başqa bir yeməyə qalan pasta olduğu üçün məktəbə və ya ofis nahar qutusuna qoyanda da əla olar. Bu resept sadəlikdir, çünki ailənin qızardılmış toyuq ətindən istifadə edir, həm də asan və#8220qərçinsiz ” qısa xəmir xəmirindən istifadə edir. Buxarlanmış kartofla xidmət edin, maya bir az otlar və həftənin ortasında doyurucu bir yemək üçün mövsümi göyərtilər əlavə etdim.

Və nəhayət, əsl “qovuq yeməyi adamı olduğu üçün həyat yoldaşımın həftənin ən sevimli yeməklərindən biri olan hamısı bir arada qovrulmuş toyuq yeməyi resepti! Bunu müntəzəm olaraq etmək istəyim var, xüsusən də bir həftə ənənəvi Bazar günü qızardılmış şam yeməyini yeyiriksə. Yorkshire Pudinqləri ilə xidmət edə bilərsiniz, amma ümumiyyətlə bütün qızardılmış yeməklər, tərəvəzlər, sos və içlik topları ilə yaxşı olduğunu görürəm. Bütün tərəvəzlərin (cücərtilər istisna olmaqla) toyuqla və bir qovurma qabında doldurulması ilə hazırlanması asan bir reseptdir! Klassik qovrulmuş toyuq yeməyinin bütün elementləri var, ancaq bir saatın altındakı masada. Burada Lavanda və Lovage-də tək-tək yeməklər üçün başqa reseptlərim var: Kolbasa Küftəsi və Fenel Bake, Kök Tərəvəzli Dukkahlı Qovurulmuş Toyuq və Təzə Nanə Sosu və "Bazar Naharı" Toyuq, Kolbasa və Tərəvəz Hotpot #8217 -lər arasında seçim etmək çoxdur.

Ümid edirəm ki, bu üç resept sizə bir payız yeməyi ilhamı verdi və resept bağlantıları aşağıda verilmişdir. Bu həftənin sonunda yeni reseptlər və səyahət xəbərləri ilə geri dönəcəyəm, sonra görüşərik, Karen


Həftə içi Yemək Növbəti Səviyyəyə Keçən Həftə Arası Yemək Tarifləri (Söz Veririk)

Gəlin etiraf edək ki, həftə içi yemək bişirmək çətin ola bilər (inkar etməyə belə çalışmayın). Xüsusilə uzun bir iş gününüz varsa, etmək istədiyiniz son şey kompleks və alakart yemək hazırlamaqdır, elə deyilmi? Bu tərəfə baş çəkin. Hamımız hazırlamaq çox asandır, həftənin ortasında yemək çox ləzzətlidir, buna görə heç bir səy sərf etmirsiniz (və ümumiyyətlə bəzi maddələri bir yerə atmağı da əhatə edir). Beləliklə, istər Pişmiş Toyuq Tacos, istər Limon Ricotta Makaron dağı və ya Toyuq Katsu Curry'nin böyük bir hissəsi ilə dolu bir lövhə olsun, ən qısa müddətdə sınamaq üçün ən çox sevdiyimiz yeməkləri topladıq.

Katsu köri sosumuzda hindistan cevizi südü, toyuq bulyonu, soya sousu və köri tozu istifadə olunur. Hər kəsin və ya rsquosun sevimli restoranını və ya paket yeməyini sadə bir şəkildə götürün.

Bu bir tencereden hazırlanan kolbasa makaron yeməyi ləzzətli dərəcədə zəngin və dadlıdır - və yuyulmaq üçün yalnız bir tava qoyacaqsınız! İstəyirsinizsə, başqa bir kolbasa növündən istifadə edə bilərsiniz.

Bu donuz əti güveç maksimum dərəcədə rahat yeməkdir. Ballı şirəli alma, bu zəngin və doyurucu donuz əti və ale güveçinə dadlı meyvəli şirinlik qatır. Meşədə bəyəndiyiniz yumşaq otlardan istifadə etməkdən çəkinməyin.

Bu teriyaki somon traybake, şirin kartof, badımcan, brokoli, shiitake göbələkləri və pak choi də daxil olmaqla rəngli tərəvəzlərlə dolu böyük bir qabdır. O qədər rəng, ləzzət və müxtəlifliyə sahib bir ləzzətli hamı bəyənəcək.

Bu ənginar və noxud risottosunu sevirik. Bu yeməyin ənginarları, bu asan risotto reseptini ləzzətli bir müalicə kimi hiss etdirirlər. Daha yaxşı bir ləzzət üçün tapa bilsəniz, doldurulmuş ənginar ürəklərindən istifadə edin. Limon və fesleğen bu yeməyin bütün dadlarını gözəl bir şəkildə qaldırır.


Həftə ortası toyuq qovurma resepti - Reseptlər

Pho sizin üçün həqiqətən yaxşı olan bir Vyetnam şorbasıdır və ən yaxşısının əsası yavaş -yavaş qaynadılmış sümük bulyonudur. Yerli yemək yeyən Tony Moorcroftun reseptini görmək üçün oxuyun.

Öz Sutton Hoo Toyuq Milanese hazırlayın və salat, risotto, spagetti və pomidor sousu ilə və ya hətta bir sendviçdə xidmət edin!

Dev bir sarımsağın böyük bir hissəsi David Wicks tərəfindən hazırlanan bu reseptdən ilham aldı. Vəhşi Sarımsaq mövsümü aprelin sonundan mayın əvvəlinə qədər qısadır, buna görə də bu ləzzətli yaz yeməyinin dadına baxa bilərsiniz.

Makaron və amp Pesto, ləzzətə qurban vermədən qamçılaya biləcəyiniz ən asan və ən sürətli yeməklərdən biridir. Ən gözəl toyuq və pesto makaronunu hazırlamaq üçün bu klassik yeməyə bir neçə kiçik qıvrım əlavə etdik!

Diana Henry'nin ən yeni yemək kitabından olan 'Fırından Masaya' adlı bu ləzzətli resept Sutton Hoo Toyuq budları üçün idealdır. Limonun, kapari və kəklikotunun sadəliyi toyuqla mükəmməl oturur və yavaş-yavaş yetişən quşlarımızın dadlarının əsas hadisə olmasına imkan verir.

İspaniyadan ilhamlanan bu toyuq resepti böyük ailə yeməkləri və ya həftəlik şam yeməyi üçün mükəmməl yeməkdir.

Orijinal, ləzzətli bir toyuq risotto, həftənin ortalarında dostlarınız və ya ailənizlə birlikdə mükəmməl bir şam yeməyi hazırlayır və qalan qızardılmış toyuqlarınızı istifadə etmək üçün əla bir yoldur.

Günlər payıza düşəndə ​​niyə balqabaq şorbası hazırlamırsınız. Halloween və Bonfire Night ətrafında yemək bişirmək üçün əla bir yemək və günlər soyuduqda tez isinmək üçün yaxşı bir yoldur.

Bu rahat və rəngarəng şam yeməyi yeməyi çox tez və asanlıqla bişirilir və püresi və ya gödəkçə ilə əla xidmət edir.

Bu sürətli və asan toyuq köri möhkəm bir ailənin sevimlisi və təsir edəcəyi bir reseptdir.

Bu yapışqan nar toyuq resepti hazırlanması asan olan və həqiqətən bəyənəcəyinizi düşündüyümüz dadlı bir yeməkdir!

İstilənən bir toyuq, pırasa və tarragon pastası həftənin ortasında şam yeməyi və ailəmin hər zaman hərtərəfli zövq aldığı bir resept üçün idealdır.

Jamie Oliver -in 5 tərkibli harissa toyuqdan hazırlanan bişirilməsi indi mənim ən çox sevdiyim toyuq reseptlərindən biridir. Bu sadə şam yeməyi həftənin istənilən günü bütün ailə üçün idealdır və eyni zamanda dostları ilə şam yeməyi üçün də əla yeməkdir. - Belinda, Sutton Hoo Toyuq Sahibi

Dadlı bir toyuq köri, dostlarınızı cümə və ya şənbə gecəsi yemək yeməyə hazırlamaq üçün mükəmməl bir yeməkdir. Kachin Toyuq Köri yeməyimiz, təzə Sutton Hoo Toyuq budları, zəncəfil, bibər, əhəng və qarışıq ədviyyat reseptidir.

Seasoned Courses tərəfindən hazırlanan bu Caroline BBQ Toyuq resepti, hər şeyi yavaş ocağınıza əlavə edə və sağlam bir bükülmə ilə ənənəvi barbekünün ətirinə və dadına evinizə gələ biləcəyiniz üçün qısa müddətdə olanlar üçün idealdır.

Həftə ortası əyləncəsi üçün mükəmməl olan bu toyuq tepsisi bişirmə ləzzətlərindən ödün vermədən tez və asandır. Bu yemək möhkəm bir ailənin sevimlisidir.

Super şirəli toyuq burgerlərimiz ləzzətlə doludur.

Bu payızda mükəmməl yemək. Qovurulmuş qarışıq tərəvəzlərlə xidmət edilən ləzzətli sərbəst toyuq.

Yemək vaxtı ləzzətli qovrulmuş limon barabanlarımızla asanlaşdırdı.

Dadlı və hazırlanması çox asan olan əla bir şam yeməyidir. Bu dadlı resept kremli püresi və ya yeni kartof ilə mükəmməl birləşir.


Tez Qovurma Toyuq və Kök Tərəvəz hazırlamaq üçün addımlar

Fırını qızdırın

Fırını 500 ° F -ə qədər qızdırın.

Tərəvəzləri hazırlayın

Şalgam, kartof, marjoram, ½ çay qaşığı duz və ¼ çay qaşığı bibəri 1 yemək qaşığı yağla birlikdə böyük bir qabda qarışdırın. Tərəvəzləri böyük bir çörək qabına bərabər paylayın.

Qovurmaq

Tərəvəzləri sobada 15 dəqiqə qızardın.

Toyuq hazırlayın

Tərəvəz qızardılarkən kiçik bir qaba 2 çay qaşığı un qoyun. Bulyonu çırpın və bir tərəfə qoyun. Qalan unu dayaz bir qabda silkələyin. Toyuq ¼ çay qaşığı duz və ¼ çay qaşığı bibər əlavə edin. Toyuğu unla örtün və artıqlığı çıxarın.

Toyuq qəhvəyi

Qalan kaşığı yağı böyük bir tavaya orta istidə tökün. Toyuğu isti yağın içinə qoyun. Hər tərəfi qızarana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın.

Qızartma toyuq

Tərəvəz ilə çörək qabını sobadan çıxarın. Onları qarışdırın və çörək bişirmə vərəqinin hər küncünə toyuq parçalarından birini qoyun. Pişirmə vərəqini sobaya qaytarın və toyuq bişənə və tərəvəzlər yumşalana qədər 20 dəqiqə daha bişirin.

Sous hazırlayın

Toyuq və tərəvəz üçün təxminən 10 dəqiqə pişirmə vaxtı qaldıqda, tavanı orta atəşə qoyun. Soğanı tavaya qoyun və təxminən 1 dəqiqə qarışdıraraq bişirin. Ayrılmış un və bulyon qarışığını yenidən çalın. Qarışığı tavaya tökün və bir qaynağa gətirin. Bəzən qarışdırın və sousu təxminən yarıya endirənə qədər bişirməyə davam edin. Xardal və sirkə qarışdırın.

Xidmət edin

Toyuq və tərəvəzləri 4 fərdi boşqaba qoyun və hər birini üstünə tökün.

Bu Tez Qovurulmuş Toyuq və Kök Tərəvəzlər həqiqətən sürətli, asan və faydalı bir yeməkdir. Tezliklə sınayın və fikirlərinizi bildirmək üçün geri qayıtmağı və aşağıda bir baxış buraxmağı unutmayın.

Jeff 38 yaşında bir bakalavrdır və vaxtını salatlara və yüngül yeməklərə sərf etməməyi üstün tutur. Yeməkdən maksimum zövq almağı bilən əsl ətyeyən! Jeff, mətbəxinizə əsl ətli bir çökmə gətirərək, sıfırdan zəngin və doyurucu yeməklər bişirməyi sizə izah edəcək. Onun reseptləri hər ət sevənini məmnun edəcək!


Metod

Fırını qaz işarəsi 7 və ya 220 ° C -ə qoyun. Kartof, soğan dilimləri, sarımsaq və toyuq çubuqlarını qovurma qabına qoyun. Kimyon toxumu ilə səpin. Sirkə, yağ və bal ilə çiləyin və yaxşı mövsüm keçirin. Kəklikotu budaqlarını digər maddələr arasına tökün və portağalın soyulmuş qabığını əlavə edin.

20 dəqiqə qızardın, tavada hər şeyi çevirin və toyuq bişənə və tərəvəzlər qızılı olana qədər başqa 30 dəqiqə qızardın.

Kələyə portağal suyu əlavə edin və toyuğu qızardın. Başqa 10 dəqiqə bişirin.

Kələmi bir çörək qabına yağla qarışdıraraq eyni zamanda bişirin. Fırının üst rəfinə qoyun və xırtıldayanadək təxminən 6 dəqiqə bişirin. Toyuq qızartması ilə xidmət edin.


Videoya baxın: TOYUĞUN NAR KİMİ QIZARMASI ÜÇÜN NƏ ETMƏLİ? #Toyuq qızartması (Avqust 2022).