
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Asanlıqla yuvarlana bilməsi üçün toyuq göğsünü dilim çəkiclə yüngülcə döydüm, sonra bir az acı bibər, darçın və köri ilə ədviyyat etdim.
Göbələkləri xorizo kolbasa, sarımsaq, qurudulmuş pomidorla birlikdə parçaladım və bir az qızdırmaq üçün odun üstünə qoydum, göbələklər yumşaldı, tavanı kənara qoydum və bu doldurulmasına icazə verdim. bir az sərin, sonra toyuq göğsünə əlavə etdim, yuvarladım və sonra dağılmaması üçün iplə bağladım. Hər iki rulonu yığdıqdan sonra onları bir damla yağ tökülmüş bir tavada atəşə qoydum və gözəl bir rəng əldə etmək üçün 10 dəqiqə buraxdım. Sonra sobanı yaxşı qızdırdım və rulonları təxminən bir saata qoydum.
Otlar və zeytun yağı ilə pomidor salatı ilə xidmət etdim.Belə isti bir gün üçün tez və sərin.
Böyük iştaha!